Description Boerenkool is meer dan alleen de stamppot die we kennen van vroeger. Vandaag delen wij 10 recepten met boerenkool in de hoofdrol! Author Karlijn Swaen About Latest Posts Karlijn Swaen Hoofdredacteur at De Hippe Vegetariër Karlijn mag zich een ware foodie noemen. 17 Volgende Ben je op zoek naar de lekkerste vegetarische boerenkool recepten? Van klassieke boerenkool stamppot zonder vlees, tot saldes, risotto, pasta en wraps. Bekijk ze hier.
Vegetarische boerenkool stamppot Zonderzooi Gezonde recepten Duurzame lifestyle
Wat heb je nodig om boerenkool te maken? 600 gram aardappelen (ongeveer 6 aardappelen, afhankelijk van de grootte van de aardappelen), 300 gram gesneden boerenkool, 20 gram (planten)margarine, 1 groentebouillonblokje, peper en zout. Dit is een boerenkool recept voor 2-3 personen. Wil je voor meer mensen vegetarische boerenkool maken? Heerlijke en gezonde vegetarische recepten met boerenkool Power groentesoep met reuzenbonen door Leonie Koker Bloemkoolsteak met salade van quinoa, paarse boerenkool en zoete aardappel door Lauren Kreijger Top 10: Boerenkool recepten door Karlijn Swaen Everyday Fresh: super groene gebakken risotto door Sanne Romp Pak een koekenpan en bak de ui, knoflook en de rode peper in de olijfolie, voeg na 5 minuten het vegetarisch gehakt toe en 2 eetlepels ketjap manis. Giet de boerenkool, aardappels en knolselderij af, voeg de roomboter toe en stamp fijn. Voeg het gehaktmengsel toe, eventueel wat peper en zout en meng door elkaar. Maak af met wat gebakken uitjes. Boerenkool is een super gezonde groente met ontzettend veel vitaminen en mineralen. Het is zelfs de nummer 1 uit de top 10 gezonde groenten! Graag leg ik eerst uit waarom dit mijn favoriete boerenkoolrecept is. Onderaan dit artikel vind je mijn recept voor stamppot boerenkool-zoete aardappel. Boerenkool is supergezond
Vegetarische boerenkool met pittige twist! Charlie's Kitchen
Haar favoriete boerenkool recept was een ovenschotel met boerenkool stamppot, afgetopt met banaan en geraspte kaas en geserveerd met sambal. Ik kon me er niet veel bij voorstellen, maar het klonk als een spannende combinatie. Boerenkool is a traditional Dutch comfort food dish; flavourful mashed potatoes richly green with little specks of cooked kale, served with a side of smoky sausages. It's easy, all cooked together in one pot. This authentic version is also topped with sweet pear halves and a drizzle of their juice - totally unexpected and totally delicious! 30 min Boerenkooltaart 12 ingrediënten 55 min Hollandse boerenkoolstamppot met zilveruitjes en spiegelei 8 ingrediënten 25 min Bowl met broccoli courgette en erwtjes 11 ingrediënten 25 min Tortilla van zoete aardappel met boerenkool 9 ingrediënten 45 min Pasta met blauwe kaas, peer en walnoten 7 ingrediënten 20 min Giet de aardappelen en boerenkool af en vang een kopje kookvocht op. Stamp met de rest van de boter, mosterd en wat kookvocht fijn tot een smeuïge stamppot. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer de stamppot met de vega rookworst, gebakken speckjes en uien.
Vegetarische boerenkoolstamppot uit de oven met een mediterraans tintje CêlaVíta.nl
Het vegetarisch boerenkoolstamppot recept Vegetarische boerenkoolstamppot Keuken Glutenvrij, Vegetarisch, Zuivelvrij Passieve Tijd 10 minuten Ingrediënten 500 gram aardappelen voorgeschilde en kruimige Een vegetarisch recept met boerenkool is bijna niet in te denken. De meesten spreken het woord 'worst' in één adem uit met 'boerenkool'. Maar soms wil je eens variëren met deze Nederlandse stamppot. Wij combineren in dit recept de boerenkool met Parmezaanse kaas, cherrytomaatjes en pijnboompitjes in de oven.
Verdeel ondertussen de boerenkool over een tweede met bakpapier beklede bakplaat en meng met de rest van de olie. Schep de spruiten halverwege om en rooster de boerenkool de laatste 10 min. boven in de oven mee. Schep halverwege om. Bereid ondertussen de vega rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verkruimel de witte kaas. Maak olie warm in de wok en voeg 125 gram boerenkool toe aan de wok. Bak eventueel eerst andere smaakmakers zoals paprika, ui en knoflook aan en voeg dan de boerenkool toe. Wok de boerenkool nu voor ongeveer 5 -7 minuten beetgaar. Als je het toch liever wilt koken kan je onze blog over het koken van boerenkool lezen.
Vegetarische boerenkool en cherry tomaatjes taart ohmydish.nl
Instructies. Schil de aardappels, was ze en snij ze in stukken. Doe de aardappels met de boerenkool in een grote pan met water en bouillonblokjes. Kook de boerenkool en de aardappels in ongeveer 15-20 minuten gaar (afhankelijk van het type aardappel). Bak intussen de vegetarische speckjes in 25 gram roomboter totdat ze knapperig zijn. Pureer de groenten vervolgens met een staafmixer tot een gladde soep. Zet de pan terug op het vuur en voeg de boerenkool en de laurierblaadjes toe. Laat het hierna nog 10 minuutjes zachtjes koken tot de boerenkool geslonken en zacht is. Voeg zo nodig nog wat zout en/of peper toe. Snijd ondertussen de paprika.