Bruine bonen met spek en stroop Hoofdgerecht voor 4 personen +/- 400 gram gedroogde bonen +/- 250 gram gerookt spek met vrij veel vet er aan 1 tl azijn 1 laurierblaadje een paar stengels tijm een paar stengels peterselie wat peper en zout stroop eventueel: nog 1/2 bouillonblokje Bruine bonen met Zeeuws spek - Als je nog nooit bruine bonen met stroop hebt gegeten, klinkt het idee daarvan je ongetwijfeld heel bizar in de oren. Maar het gerecht bruine bonen met (Zeeuws) spek en stroop zal zeker ook bij veel mensen warme herinneringen oproepen. Want we hebben het hier toch wel over een Hollandse klassieker.
Bruine Bonen
Bereidingswijze Zet in 7 stappen deze heerlijke Bruine bonen met spek en stroop op tafel. Zet de gewassen bruine bonen een nacht van tevoren in ruim water in de week. Kook de bonen gaar in het weekwater en voeg 2 theelepels zout toe. Giet de bonen af en laat ze uitlekken. Snijd het spek in dobbelsteentjes en bak ze uit. 4 slices of bacon, diced. 1 Kielbasa or 10 smokies. Salt. Pepper. Wash, rinse and soak the beans the night before in sufficient water. The next day, drain, rinse and add to a cooking pot with enough water to cover the beans. Poke the cloves in the whole peeled onion, take the bay leaf and the thyme and add these items to the pot. Bruine bonen met stroop Herkomst Nederland Categorie Groentegerechten Bijpassend: voorgerechten & nagerechten Bruine bonen recepten 4 porties Bereiden 15 min. Kookboek van lucyvader Schrijf een review Ingrediënten porties + - print Ga ik maken 1 pot bruine bonen 1 pot stroop 1 fles azijn 50 gram boter Smulweb Bruine bonen met spek en stroop. Heerlijk authentiek recept dat je wellicht nog kent van vroeger. Bruine bonen, uitgebakken spekjes en gebakken ui worden gemengd en op smaak gebracht met zout en peper. Serveer met zilveruitjes, augurk en stroop. 60 min bereiden hoofdgerecht 4 personen voedingswaarde onbekend (0) 500 g Bruine bonen
10+ recepten met bruine bonen van Allerhande Albert Heijn
Bruine bonen met stroop en azijn 150 gr bruine bonen 150 ml stroop 100 ml azijn Op mijn speurtocht naar oude en vergeten recepten kwam ik deze tegen. Ik vond dit wel een heel bijzonder recept en ben het eens gaan proberen en ik moet zeggen dat ik het nog lekker vind ook. Dit ga ik dus vaker maken. Een verrassend lekker recept! Wel de gedroogde bruine bonen een nachtje in ruim koud water. Kook de bruine bonen in 90 minuten rustig gaar met een snufje zout. De smaak is veel beter dan bonen uit blik of een potje. De eerste keer dat ik gedroogde bonen gebruikte was ik echt blij verrast. Bereidingswijze. Toon hoeveelheden Koken in stappen. Bak de spekjes(1 bakje). Voeg de uien(3) toe. Als het gaar is, de mosterd(1 theelepel), bruine suiker(2 eetlepels), stroop(1 eetlepel) en de azijn(1 eetlepel) erbij doen. Dan de uitgelekte bruine bonen(2 blikken). Goed doorwarmen. Bereidingswijze Zet in 3 stappen deze heerlijke Bruine bonen met stroop en azijn op tafel. Zet de bonen 24 uur in de week. Zet de bonen in het weekwater op en kook ze in ongeveer anderhalf uur gaar. Doe er tegen het einde van de kooktijd wat zout bij. Zorg ervoor dat de bonen gedurende het koken steeds onder water staan.
bruine bonensoep slowcooker of pan deze bruine bonensoep is heerlijk!
Hoofdgerecht Vegetarisch Recept Bruine bonen met stroop Verwarm de bruine bonen op laag vuur. Zet op tafel een pot stroop en fles azijn. Laat de boter smelten maar niet bruin worden. Schep in elk bord een flinke eetlepel stroop. Schep daarover de bruine bonen. Besprenkel de bonen met azijn. Schep een flinke juslepel hete boterjus erover. Ingrediënten 500 gram bruine bonen (gedroogd) 300 gram mager gerookt spek (in reepjes) 4 uien (gepeld, in halve ringen) 2 eetlepels olie of 25 gram boter 1 eetlepel azijn Voorbereiden Week de bonen een nacht in koud water. Zet ze op met vers water. Zorg dat ze ruim onderstaan en breng ze aan de kook.
3 onions. 1⁄4 cup wine vinegar. Soak beans overnight in cold water. Drain, place in kettle and cover with boiling salted water and cook until tender, 3 to 5 hours. Dice bacon and fry until crisp; drain well. Slice onions thinly and fry in bacon fat. Mix bacon, vinegar and cooked onions with the beans; serve. Kook de bruine bonen in 90 minuten rustig gaar met een snufje zout. De smaak is veel beter dan bonen uit blik of een potje. Tien minuten voor de bonen gaar zijn, kan je met de rest beginnen. Haal een lekker stuk spek bij de slager en snijd het zelf in stukjes. Dat smaakt stukken beter dan voorgesneden spek.
Witte en bruine bonensoep met vegetarische rookworst Unox
1 flinke ui, gesnipperd 20 gr boter zwarte peper uit de molen en zout naar smaak ½ dl appelstroop (of suikerstroop) Bereiding Verhit de boter in een kleine braadpan. Doe eerst het spek in de pan, zodra het is uitgesmolten gaan de uien erbij. Fruit tot lichtbruin, dan gaat het gehakt erbij. Ingredients 1 bruine bonen 1 pot (720 gram) 150 gram dobbelsteentjes spek stroop appelmoes For: 2 Cooking: 15 min Ready in: 15 min Instructions bak de spekjes uit Voeg de uitgelekte bruine bonen toe en warm nog even door tot het geheel opgewarmd is Serveer met stroop en appelmoes. Eet smakelijk! Budget
