Duik de keuken in maak deze Mexicaanse burrito's met gehakt. Tijd: 30 min Recept voor circa 4 wraps. Benodigdheden: 4-6 wraps; 200 gram gehakt; 200 gram rijst; 2 tomaten (of 200 gr tomatenblokjes uit blik) 1 rode peper; 1 ui; 1-2 paprika's; half zakje tacokruiden of 1,5 theelepel paprikapoeder, halve theelepel komijnpoeder en 1/4 theelepel. Laat het geheel een kwartiertje stoven op een zacht vuur en breng het daarna op smaak met wat peper en zout. Neem een tortilla en verdeel hier wat gekookte rijst over. Leg hierop een gedeelte van het gehaktmengsel en strooi er wat cheddar over. Rol de burrito op en garneer met nog wat cheddar. Bak de burritos met gehakt in ongeveer 15 minuten.
Foodbag Favorite Burrito’s met rijst, gehakt en avocado Helen Kookt
Breng verder op smaak met peper en zout. Doe op het laatst de mais erdoor. Verdeel een beetje zure room over de wrap, verdeel er daarna wat gehakt over, de saus en tot slot wat geraspte kaas. Dichtvouwen en in een met olijfolie ingevette ovenschaal leggen. Herhaal dit met alle burritos. Tot slot verdeel je nog wat tomatensaus over de bovenkant. Rul het gehakt en snij ondertussen de paprika's en tomaten fijn. Als het gehakt bijna gaar is, voeg je paprika, tomaat, maïs en kruiden toe. Roer regelmatig door en laat zo nog een paar minuutjes pruttelen. Ondertussen smeer je de tortilla's in met een beetje zure room. Verdeel het gehaktmengsel over de tortilla's, vouw ze dicht en leg. Neem een tortilla en verdeel een deel van het gehaktmengsel er over. Rasp een gedeelte van de cheddar over het gehakt. Leg hierop een gedeelte van de gekookte rijst. Vouw de burrito dubbel en garneer deze met geraspte cheddar. Bak de burrito's in ongeveer 15 minuten af op 180oC. Serveer met een schaaltje guacamole en zure room. Of het nou enchiladas, nacho's of deze burrito's zijn, we vinden het allemaal lekker. In plaats van gehakt of kip vullen we deze burrito's met rijst, mais, bonen en guacamole. Superlekker en eens wat anders dan vlees of kip. Dit burrito recept is familieproof en past goed als je het ook fijn vindt om wat minder vaak vlees te eten. Door.
Mexicaanse burrito’s met gehakt, paprika en rijst (Lekker en simpel) Voedsel ideeën, Heerlijk
3. Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur en fruit de ui en knoflook. Voeg het gehakt toe en rul aan. Voeg de Verstegen World Spice Meal Burrito, mais, chipotle, prei, passata en het Verstegen Zeezout toe en bak 10 min. 4. Meng de crème fraîche met de kwark en de sriracha tot een saus. Snijd de peterselie grof. Bak het gehakt rul en voeg de tomatenpuree en alle kruiden toe. Roer goed door, voeg de kidneybonen toe en laat even bakken tot het gehakt gaar is en de kidneybonen verwarmd. Kook de rijst volgens de verpakking. Snijd de tomaten in kleine stukjes en snipper de rode ui. Doe de tomaten en ui in een kom en voeg de sap van de limoen toe. 1,8K BEWAAR RECEPT Riante vulling. Eerder maakten we al een versie met kip en een waanzinnig lekkere California burrito, maar een burrito met gehakt ontbrak nog op de website.Deze Mexicaanse klassieker bestaat uit een opgerolde tortilla met een riante vulling van onder andere gekruid gehakt, paprika, tomaat, cheddar en uiteraard kidneybonen. De kruidenmix maken we natuurlijk ook zelf. We gaan op z'n Mexicaans vandaag en maken een burrito met rijst en gehakt! Kan uiteraard ook vega, door gewoon wat meer groente te gebruiken en het vlees weg te laten of vervang het met bijvoorbeeld vegetarisch gehakt. Zo is deze burrito voor iedereen! ;-) Niet alleen lekker maar ook nog eens super handig om voor te bereiden en alleen even warm te maken wanneer je weinig tijd hebt. Wij zijn.
Foodbag Favorite Burrito’s met rijst, gehakt en avocado Helen Kookt
Verdeel het gehaktmengsel over de tortilla's en bedek met de geraspte kaas. Leg hierop de gekookte rijst en vouw de burrito dicht. Leg de gevulde burritos in een ovenschaal en bak deze zo'n 15 minuten af, totdat de kaas gesmolten is. Maak ondertussen de guacamole. Verwijder de pit en schil van de avocado en prak het vruchtvlees fijn. Een burrito is een van oorsprong Mexicaans gerecht. Het is een tortilla die meestal gevuld wordt met bonen, rijst en een vleessoort. Denk hierbij aan burrito's met kip, gehakt of een vegetarische variant. Het gerecht wordt op smaak gebracht met burritokruiden en soms gecombineerd met een speciaal daarvoor bedoelde burritosaus.
1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Breng ruim water met een snuf zout aan de kook in een pan met deksel voor de rijst. Kook de rijst afgedekt 12 - 15 minuten. Giet daarna af en laat zonder deksel uitstomen. 2. Laat de mais en kidneybonen uitlekken in een vergiet. Verhit in een hapjespan op middelhoog vuur, zonder olie, de Mexicaanse kruiden. 1. Spoel de tomaten, ontpit ze en snij ze in blokjes. Maak de paprika's schoon en snij ze in stukjes. Pel en snipper de ui en de knoflook. 2. Bak het gehakt rul in wat olie. Voeg de ui en knoflook toe en bak even mee. Roer er de tomatenpuree door en leng aan met de bouillon. Doe er de paprika en tomaten bij en laat 15 minuten inkoken.
Mexicaanse burrito's met gehakt Lekker en Simpel
Daarop mag het gehakt met de rijst, gevolgd door de zwarte bonen en de maïs. Daarop mag een grote eetlepel zure room in enkele hoopjes erop, gevolgd door de tomaat, avocado, rode ui en koriander. Plooi de korte randjes naar binnen en rol dan volledig strak op. Leg met de onderkant naar beneden op de bakplaat en bak een vijf à tiental minuten of totdat de burrito goudbruin begint te worden. Laat de mais en chilibonen uitlekken en voeg deze samen aan het gehakt toe. Breng de tomatensaus op smaak met oregano, paprikapoeder, cayennepeper, komijn, koriander, kaneel en een snuf zout. Laat 10 minuten zachtjes pruttelen. Verwarm ondertussen de tortilla's volgens de aanwijzing op de verpakking. Snij de sla fijn.
