Lekkere zelfgemaakte courgettesoep met een vleugje munt en room, klaar in 20 minuten. Lunch recept 20 min. ingrediënten. voor 4 personen. Kookstand.. Zet het vuur uit en pureer de soep met de staafmixer en roer de slagroom er door. Breng de courgettesoep eventueel nog op smaak met wat extra peper en zout en verwarm nog een minuutje door. Pureer de courgettesoep met de staafmixer tot een gladde soep. Roer ¾ van de slagroom erdoor en verwarm 1 min. door. Breng op smaak met peper en eventueel zout.. Verdeel de soep over de borden en garneer met de rest van de slagroom en de muntolie. variatietip Vervang de slagroom ook eens voor 125 gram kruidenkaas of 150 gram gorgonzola (per.
Recept Gezonde Courgettesoep à la Marloes Optima Vita
Voeg de courgette toe aan de pan en bak de blokjes een aantal minuten mee. Voeg vervolgens het water en bouillonblokje toe. Breng de inhoud van de pan aan de kook en laat het vervolgens 10 minuten zachtjes koken. Zet dan het vuur uit en pureer de inhoud met een staafmixer tot een gladde soep. Voeg nu al roerend de slagroom toe. Romige Courgettesoep. Een soep boordevol courgette die je helemaal zelf maakt, zonder pakjes of zakjes. Lekker als lunch, voorgerecht of met een stokbroodje erbij als comfortfood op de luie zondag. 20 minuten Voorbereidingstijd. 25 minuten Bereidingstijd. Courgettesoep - basisrecept en variaties. Een van de meest simpele en lekkere soepen is wat mij betreft courgettesoep. In dit artikel geef ik je een basisrecept, plus variaties om een lekkere courgettesoep klaar te maken. Een kommetje soep is de manier om extra groente te eten. Courgette is hier uitermate geschikt voor. Heerlijk recept voor een makkelijke en romige courgettesoep met lekker veel groenten. Binnen een half uurtje klaar.. Kan ik in plaats van kookroom ook ongeslagen slagroom gebruiken Dankje. Beantwoorden. Maris - Team Eefkooktzo.nl says: 4 oktober 2022 at 13:54 . Hi Annie! Dat hebben wij niet geprobeerd, dus kan niet zeggen hoe het dan smaakt.
Courgettesoep recept
Eerder deelde ik een recept voor courgettesoep met geraspte courgette, slagroom en witte wijn (klik hier om deze te bekijken). Afgelopen week wilde ik zelf ook weer eens courgettesoep eten (ook al heb ik dit jaar geen moestuin) maar had ik geen zin om courgette te raspen en geen slagroom in huis. Ik wilde een simpeler recept die toch gebonden was. Verwarm de olijfolie in een grote (soep)pan en fruit hierin de ui. Voeg de courgette toe en bak deze op hoog vuur zo'n 3-4 minuten mee. 2. Voeg de bouillon toe en breng het aan de kook. Laat zo'n 10 minuten zachtjes koken. 3. Zet het vuur uit en pureer met de staafmixer het geheel. Roer nu de slagroom en de zalmsnippers erdoorheen en voeg. Voeg vervolgens de slagroom, water en bouillonblokje toe en kook de courgetteblokjes beetgaar. Pureer de courgette met de staafmixer. Draai het vuur zachter en snijd ondertussen de munt fijn. Voeg de munt toe en breng de soep tot slot op smaak met zout en peper. Sleutelwoorden: Koolhydraatarm, keto, low carb, glutenvrij, courgette, soep, Bestel. Recept courgettesoep. Deze soep is echt mijn favoriet.. - 1 pakjes slagroom (200ml) - 2 bouillonblokjes (groente) - 0,5 liter water.. Pureer alles hierna met een staafmixer en roer als laatste de slagroom door de soep. Bubbels & Confetti.
Courgettesoep Lekkere verse soep in 20 minuten Leuke recepten Recept in 2020 Recept
Aan de slag met de romige courgettesoep! Schil de aardappels en snijd ze in kleine blokjes. Snijd ook de courgette in kleine stukjes, snipper de ui en snijd het teentje knoflook fijn. Bak de spekreepjes in een pan zonder olie krokant. Doe ondertussen in een soeppan een klein scheutje olie en fruit de ui en knoflook aan en bak de courgette- en. Want met dit courgettesoep recept kan je in 25 minuten een lekkere soep maken met o.a. courgette, ui en knoflook. Lekker voor de lunch, of gewoon 's avonds met wat brood of een salade.. Doe er de ongeklopte slagroom bij maar houd nog een klein beetje apart voor zo. Meng de room door de soep. Dien hierna de soep op in grote kommen of diepe.
Spoel de courgette, snij de uiteinden eraf. Snij de courgette in stukjes. Doe ze bij de ui en de knoflook en stoof 2 minuten mee. 3. Overgiet de groenten met de bouillon. Breng aan de kook en laat 15 minuten zachtjes pruttelen. 4. Mix de soep. Werk af met peper en zout en room naar smaak (roer die door de soep - of serveer de room in het bord. Romige courgettesoep maken? Een courgettesoep met boursin of een andere kruidenkaas is onze favoriet. Of maak er een courgettesoep met kookroom, kokosmelk, slagroom, haver- of sojaroom, of crème fraîche van. Wil je geen room toevoegen, maar wel een romige soep? Kook dan een, in blokjes gesneden, aardappel mee. Varieer eens met kruiden door de.
Courgettesoep Lekkere verse soep in 20 minuten Leuke Recepten
Snijd de courgettes in halve plakken. Verhit de olie in een soeppan en fruit de ui 3 min. op laag vuur. Voeg de laatste minuut de knoflook toe. Voeg de courgette toe en bak 5 min. mee. Verkruimel de bouillontabletten erover en voeg het water toe. Breng aan de kook en laat 10 min. zachtjes koken. Pureer met een staafmixer tot een gladde soep. Geniet van een romige courgettesoep met dille. Gesmoorde ui en knoflook zorgen voor extra smaak. Voeg bouillon en courgette toe en laat het 10 minuten sudderen. Pureer de soep en roer slagroom, zout en peper erdoor. Breng de soep op smaak met citroensap en serveer met een beetje extra dille of bieslook.
