1 kommetje * Krokante kikkererwten uit de oven met een licht pittig en kruidig laagje. Lekker als snack of over de salade of soep! Kikkererwten curry #2 Kikkererwten curry Hoofdgerecht 30 min 4 personen * Heerlijke romige kikkererwten curry met veel groenten en peulvruchten. Lekker, vullend, gezond en bovendien vegetarisch én vegan. Denk aan curry's ( zoals chana masala) en aan omeletten, platbroden en pannenkoeken. Het Midden-Oosten lijkt zich graag te bedekken onder een lekkere laag gepureerde kikkererwten - in de vorm van hummus natuurlijk - maar laten we ook de publieksfavoriet falafel niet vergeten!
Kikkererwten salade met bosui, tomaat en basilicum Lekker en Simpel
Kikkererwten zijn erg veelzijdig: ze zijn heerlijk in een salade, combineren goed met pasta of je kunt ze pureren en gebruiken voor een heerlijke, zelfgemaakte hummus. Hieronder staan onze favoriete recepten met kikkererwten, dus lees verder! Groentecouscous met kikkererwten en pompoenpitten Sandwich met avocado en kikkererwten Zelf hummus maken Kikkererwten zijn kleine, ronde peulvruchten die rijk zijn aan eiwitten, vezels, ijzer, zink en vitamine B. Ze zijn ook een bron van gezonde koolhydraten. Kikkererwten zijn dus heel erg voedzaam en gezond, en daardoor populair bij vegetariërs. Wist je dat ze in het oude Egypte zelfs al kikkererwten aten? Kikkererwten zijn net als andere peulvruchten goede vleesvervangers: ze zitten vol eiwitten. Ze zitten daarnaast bomvol vezels en mineralen (molybdeen, mangaan, koper, fosfor en ijzer) en zijn rijk aan antioxdanten, die veroudering en de vorming van kanker tegengaan. 1. Kikkererwten curry met bladerdeeg 2. Geroosterde wortelsalade met kikkererwten 3. Nacho's met kikkererwtendip 4. Kikkererwten pannenkoek 5. Vega burgers van kikkererwten 6. Kikkererwten ovenschotel 7. Kikkererwten curry 8. Hummus 9. Labneh met geroosterde kikkererwten 10. Stoofschotel met kikkererwten 11.
Wrap met geroosterde kikkererwten Lekker en Simpel
Echt een aanrader om eens kikkererwten met kruiden uit de oven te bereiden, niet alleen lekker in een salade maar ook om zo op de snoepen. Broodje Falafel Falafel: lekker vegetarisch recept maar ook voor de niet-vegetariërs is dit een heerlijk gerecht! 15 feb 2023 Heb je nog een blikje kikkererwten gevonden en weet je niet wat ermee te maken? Of ben je op zoek naar vegetarische recepten die voldoende natuurlijke eiwitten bevatten? Dan zit je goed met deze 15 gezonde gerechten met kikkererwten! Kikkererwten als vleesvervanger Makkelijk 30 min Marokkaanse vega stoof met bloemkoolcouscous Makkelijk 40 min Kikkererwten zijn mega gezond en je kunt er de lekkerste recepten mee maken. Dat hummus niet het enige kikkererwten recept is zie je op 24Kitchen. Laat je hier inspireren door de mooiste gerechten. Salade met kikkererwten. Kikkererwten zijn perfect om te gebruiken in een salade. Je kunt ze gewoon zo in een salade gebruiken, maar je kunt kikkererwten ook even roosteren in de oven voor een knapperige bite (25 minuten op 200 graden met wat olijfolie. Halverwege even husselen!).
Quinoasalade met kikkererwten en feta StudioKOOK
Bekijk het volledige recept. Week de kikkererwten 8-12 uur in 3 liter koud water. Giet af in een vergiet en spoel af onder koud stromend water. Breng met ruim koud water aan de kook en laat met de deksel op de pan 45 min. op laag vuur koken. Snijd ondertussen de aubergines in blokjes van 1 cm, de paprika's in reepjes en de knoflook fijn. Spoel de kikkererwten af en laat ze uitlekken. Snijd de ui en courgette in kleine stukjes. Met water of olie sauté je de stukjes ui in een pan. Voeg de courgette toe als de uien zachter worden. Wanneer de ui en courgette bruin worden, voeg je de tomatenpuree en kruiden toe. Voeg meer water toe.
Wie goesting heeft in een stoofpot zonder vlees of vis, kan met dit recept aan de slag. De kikkererwten dienen als basis voor dit gerecht. Bovenop de warme gestoofde groentemix lepel je wat verse pesto. Deze koude Italiaanse saus past er perfect bij en maakt het gerecht extra smaakvol. Alle kikkererwten recepten. Zoek naar een lekker en simpel gerecht. Zoeken naar:. Wrap met kikkererwten salade en feta. Kikkererwten salade. Bloemkool curry met kikkererwten. Pittige curry met kip en kikkererwten. 3x bbq salades. Koolhydraatarme zoete aardappelcurry met bloemkoolrijst.
Dit Indische vegetarisch stoofpotje met kikkererwten is lekker pittig en gezond. De vele kruiden
Snijd ondertussen de aubergine, courgette en paprika in stukjes. Bak dit mee in de pan met kip, tot de groente zacht is. Spoel de kikkererwten in een vergiet om en laat uitlekken. De kikkererwten mogen nu bij het kip- en groentemengsel. Roer het door elkaar en verkruimel het bouillonblokje erboven. Bak dit samen met deksel ongeveer 10 minuten. Zoete ravioli Bewaar dit recept Minder dan 30 minuten Goedkoop Erg makkelijk Salade met kikkererwten en tuinbonen Bewaar dit recept Tussen 30 minuten en 1 uur Iets duurder Erg makkelijk Marokkaanse kikkererwtensoep Bewaar dit recept Tussen 30 minuten en 1 uur Goedkoop Makkelijk Broodje falafel Bewaar dit recept Tussen 30 minuten en 1 uur Goedkoop
