Eenvoudige courgettesoep. voedingswaarden (eenpersoonsportie) energie 280 kcal. koolhydraten 22 g. natrium 780 mg. eiwit 7 g. vet 18 g. waarvan verzadigd 10 g. vezels 2 g. Ontdek meer van dit soort gerechten vegetarisch soep lunch voorgerecht wat eten we vandaag koken. Ook te zien in. 2003 week 12-13 - 2003 week 12-13. Eenvoudige courgettesoep. Makkelijk recept om overheerlijke en toch eenvoudige courgettesoep te maken met restjes + 20 tips om snelle soep te maken zodat je meer vrije tijd over hebt. Eenvoudig aan ingrediënten en werkwijze… maar een romige courgettesoep zonder room, bovendien ook nog eens goedkoop!
Eenvoudige courgettesoep met roerei Healthy Food Moments
Courgettesoep - basisrecept en variaties. Een van de meest simpele en lekkere soepen is wat mij betreft courgettesoep. In dit artikel geef ik je een basisrecept, plus variaties om een lekkere courgettesoep klaar te maken. Een kommetje soep is de manier om extra groente te eten. Courgette is hier uitermate geschikt voor. Bereidingswijze: Snijd de courgette in blokjes, snipper het uitje en snijd het teentje knoflook fijn. Giet een scheutje olie in een pan en bak het uitje met de knoflook en courgette aan. Voeg na circa 5 minuten de bouillon en een snufje peper toe. Breng de soep aan de kook en laat het geheel nu voor circa 15 minuten pruttelen. Lekkere zelfgemaakte courgettesoep met een vleugje munt en room, klaar in 20 minuten! Ideaal voor je slanke lijn: lekkere courgettesoep van Piet Huysentruyt zonder vetstof! + BONUS recepten hoe je courgette verwerkt in seldersoep, wortelsoep, preisoep en courgette broccoli soep. 3 courgetten in stukken snijden en alles laten stoven tot de uien bruin beginnen te kleuren. Overgiet met bouillon tot alles onderstaat (anderhalve liter), voeg een kruidenbuiltje toe, breng aan de kook.
eenvoudige romige courgettesoep gerechtenweb
Was de courgettes en snijd in grove blokjes. Ris de blaadjes van de tijm. Smelt de boter en olijfolie in een soeppan. Voeg de uien met een flinke snuf zout toe aan de pan. Fruit voor 2 minuten op middelvuur. Voeg de knoflook en tijm toe aan de soeppan. Bak voor ongeveer 1 minuut op middelvuur. Voeg de blokjes courgette toe. ZO MAAK JE HET (bereidingswijze): Verhit een beetje olie in een ruime (soep)pan met dikke bodem en fruit het uitje en de knoflook even aan tot deze glazig zijn. Voeg dan de courgette toe samen met de tijm en bak een paar minuten even mee. Verkruimel het bouillonblokje boven de pan en voeg het water toe. In de zomer, wanneer de courgettes allemaal tegelijk rijp zijn en je ze dus spotgoedkoop op de kop kunt tikken, staat er bij ons steevast courgettesoep op het menu. Courgettesoep hoeft trouwens niet saai te zijn. Met deze heerlijke recepten maak je je courgettesoep steeds een beetje anders: met garnaaltjes, gebakken scampi’s of knapperige croutons. Lees ook … 12 verrassende dingen. Snijd de courgette in stukjes. Giet een scheutje olie in een soeppan. Bak de ui, knoflook en courgette 5 minuten. Voeg de bouillon toe en een snufje peper. Breng de soep aan de kook en laat de soep circa 15 minuten zachtjes koken. Pureer de soep met een staafmixer. Lekker met een scheutje room. Categorie: Hoofdgerecht, lunch.
Courgettesoep Lekkere verse soep in 20 minuten Leuke Recepten
Breng de courgette in een pan met een laagje water en het bouillonblokje aan de kook. Zodra de courgette een beetje zacht is - na zo'n 5 minuten - pureer je het met een staafmixer. Voeg eventueel nog wat water toe als de massa te dik is. Roer de peterselie en bieslook door de soep, breng alles weer aan de kook en dien de soep dan meteen op. Snijd de courgettes in stukken. Spoel de spinazie. Smelt wat boter in een grote pot en stoof de aardappel, ui en look aan. Voeg de stukken courgette toe en laat enkele minuten meestoven. Giet er de bouillon bij en laat alles 15 minuten zachtjes koken. Maak ondertussen de topping voor de soep. Snijd de boterhammen in dikke blokjes.
Het lekkerste recept voor "Courgettesoep" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier! Deze eenvoudige courgettesoep met kokosmelk is een heerlijke zomerse soep en die al binnen 30 minuten op tafel staat. Zeker in de zomer als de zomergroentes op hun best zijn eet ik graag een soep zoals courgettesoep of wortelsoep tijdens de lunch.. Deze vegetarische courgettesoep soep is ook geschikt als avondmaaltijd.
Easy Courgette Soup {with Parmesan}
De soep is erg simpel te maken. Je begint met het fruiten van de ui en knoflook in een beetje olijfolie. Daarna de courgette erbij en als je dit mee hebt gebakken hoef je alleen nog maar het water, bouillonblokje en kruiden toevoegen. Dit laat je voor minimaal 10 minuten pruttelen voordat je de soep gaat pureren. De courgettesoep met verse basilicum is een basis courgettesoep. Het is een eenvoudig recept en binnen 30 minuten kan je een heerlijke kop warme soep voor je hebben staan. Deze wordt dan aangevuld met verse basilicum om net die extra smaak aan de courgettesoep te geven. Voor de soep gebruiken wij uiteraard verse ingrediënten. Het […]
