Pisang goreng (gebakken banaan) 3.9 van 32 stemmen Recept afdrukken Pin recept Delen op Facebook Bereidingstijd 30 minuten Rusttijd 1 uur Gang Bijgerecht, Dessert Keuken Chinees Porties - + porties Ingrediënten 2 niet al te rijpe bananen Beslag 80 gr water 60 gr bloem 10 gr maizena 5 gr bakpoeder snufje zout 1/2 el rijstolie (of zonnebloemolie) 1 ei circa 200 milliliter melk 4 bananen (geschild, stevig) arachideolie (om in te frituren) Bereiden Maak een glad en stevig beslag van het zelfrijzend bakmeel, de vanillesuiker, een snufje zout, het ei en de melk. Het beslag moet aan de banaan blijven 'hangen'. Snijd de bananen in de lengte doormidden.
Gebakken banaan met warme chocolade Libelle Lekker
Bij het maken van Pisang Goreng worden bananen in deegbeslag gefrituurd tot een zoet en krokant hapje. Je hebt slecht een paar ingrediënten benodigd en het is niet moeilijk om zelf te maken. In Suriname zijn gebakken bananen ook wel bekend als 'bakabana'. Author: Betina Oostveen Prep Time: 5 min. Cook Time: 15 min. Total Time: 20 minuten Maak een dik papje van rijstemeel, koud water en een scheutje koffiemelk voor de bruine kleur. Stap 4. Doop de stukken banaan in het papje en bak ze in een koekepan met olie. Stap 5. Maak de olie niet te heet en bak de pisang goreng goed door. GRATIS exclusieve recepten in je e-mail. GRATIS tips voor het maken van de perfecte Indische gerechten. Ingrediënten (voor 5 bananen) 5 gewone bananen (hoeven niet heel rijp te zijn, het beste gewoon eet-rijp) 200 gram zelfrijzend bakmeel Blikje 7Up/Sprite (mag ook een andere frisdrank zijn, als het maar zoet is, maar 7Up of Sprite heeft mijn voorkeur) Snuf zout Gebakken banaan, in het Indonesisch pisang goreng, kun je gewoon zelf maken in een pan of wok. Maar ook op de BBQ kun je banaan bakken. Ontdek al onze recepten en kies jouw favoriet. Snel naar Lekkere gebakken banaan recepten > Tip: nasi goreng met gebakken banaan > Gebakken banaan maken in de pan > Pisang goreng recept >
Gebakken banaan met yoghurtsausje VTM Koken
De eerste manier van gebakken banaan, pisang goreng, maken is om wat bloem (100 gram voor 3 banen), een snufje zout en een zakje vanillesuiker te mengen. Voeg hier een eitje aan toe en meng deze ook. Vervolgens voeg je zo'n 100 milliliter water beetje bij beetje toe en klop je het geheel tot een egaal beslag. Schil de bananen, snij in 3en en die stukken weer door de lengte. Zo heb je 6 stukken banaan. In een diep bord het ei, water, bakmeel, kaneel en snufje zout. Goed mixen tot een glad beslag. Leg de stukjes banaan erin en wentel ze rond. In een pan, ik gebruikte een wok, laagje olie. Als deze goed heet is leg je de banaan stukjes erin. Bereidingswijze: Meng de suiker en het kaneel. Snij de banaan in plakjes. Laat een klont boter langzaam smelten in een koekenpan. Voeg je banaan toe en bak kort aan, ongeveer 2 minuutjes. Voeg de suiker toe en bak dit even een minuut mee. Serveer met wat vers fruit of een bolletje ijs. Eet smakelijk! Mis geen enkel recept! Bak de bananen 2-3 minuten per kant, tot ze goudbruin zijn; keer ze om zodat ze gelijkmatig kleuren. 5 Schep de bananen voorzichtig met een schuimspaan uit de olie en laat ze uitlekken op keukenpapier. Herhaal dit met de rest van de bananen. 6 Als ze iets zijn afgekoeld, bestuif je ze met suiker en kaneel.
Gebakken banaan met kokos recept Ohmydish
Ingrediënten 4 personen Alles Deelgerecht Rayon zachte boter 50 g lichte basterdsuiker (bv. cassonade Graeffe)50 g bloem 50 g pindanoten (ongezouten) 75 g grof zeezout (bv. fleur de sel) snuifjes bananen (rijp, maar niet overrijp) 4 kristalsuiker 6 eetlepels vanillesuiker 2 eetlepels kaneelpoeder 1 eetlepel pindakaas 2 eetlepels room scheutjes 5.47K subscribers Subscribe 17K views 2 years ago Pisang Goreng Maken | Gebakken Banaan Recept | Indische Snack | Indische Keuken Mijn recept :.more.more Pisang Goreng Maken | Gebakken.
Stap voor stap koken. Schil de bakbananen, snijd ze over de lengte in schuine plakjes van circa 10 cm; ruim olie in wok verhitten, bak ze hierin aan weerszijden goudbruin. Serveertip: Gebakken banaan wordt gebruikt als bijgerecht bij de meeste Sandhia's gerechten o.a. Nasi Trafasie, Bami Trafasie; het geeft aan deze gerechten een zoet fruitige. Verwarm de olie naar ca. 180 graden. Er moeten belletjes ontstaan als je er een stukje brood of banaan met beslag in doet. Snijd de bananen door de lengte doormidden en snijd in totaal in ca. 6 stukken. Haal de stukken door het beslag.
Gebakken bananen in krokant jasje uit de Airfryer Airfryertotaal.nl
Doe hiervoor 100g bloem, 2 theelepels bakpoeder en ¼ theelepel zout in een kom en mix dit goed door elkaar. Voeg hier rustig 140ml ijskoud water aan toe en mix dit met een garde tot een dik beslag. Probeer niet te veel te roeren. Het is niet erg als er wat klontjes in zitten. Bereidingswijze. Zet in 4 stappen deze heerlijke Gebakken banaan op tafel. Snijd de banaan in de lengte door. Besmeer beide zijden van de banaan met sambal naar smaak. Bak de besmeerde banaan kort en snel aan beide zijden bruin. Serveer de banaan bij vlees.
