Kip, rundvlees, varkensvlees. Saté, wij zijn dól op dit Indonesische gerecht. Daarom geven we je onze 5 lekkerste recepten op een stokje! Voor iedereen, want deze sateetjes zijn voor vleesliefhebbers én vegetariërs. Ook lekker bij saté: pittige saus. Wij selecteerden de 6 lekkerste speciaal voor jou! Het begint met een recept, daarna een marinade, gevolgd door een lekkere satésaus. In dit artikel heb ik het handig samengevat. Saté is bekend als vlees op een stokje waarbij meestal een saus geserveerd wordt genaamd: satésaus. Je kunt saté maken van vlees, kip, vis of zelfs tahoe of tempeh. Zet alvast de satéstokjes in een glas water.
Indonesische kipsate (Sate Ajam) Recept Betty's Kitchen
Rijg de tofureepjes aan de satéprikkers (ca. 5 stukjes per prikker). Verwarm de satésaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kropjes sla in kwarten en besprenkel met de olie. Gril de sla-parten 3-4 min. op de barbecue. Keer halverwege. Neem de sla van de barbecue en doe in een schaal. Gril de tofusateetjes 3-4 min. Keer regelmatig. Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Kip in blokjes snijden. Komkommer schillen, halveren, zaadjes verwijderen en in blokjes snijden. Sugarsnaps halveren. Hapjes - Gevulde omelet rolletjes. 9. Hollands - Boerenkoolstamppot met satesaus. 10. Vlees - Varkensspiesen met pruimensaus. De top 10 van de allerhande lekkere sate recepten om te koken, bakken en braden. Bereid snel en makkelijk uw gezond sate gerecht of maaltijd om te eten of drinken met één van deze sate recepten. Allerhande lekkere sate recepten om te koken, bakken en braden. Bereid snel en makkelijk uw gezond sate gerecht of maaltijd om te eten of drinken met dit sate recept
Kipsate (sate ajam) recept okoko recepten
Satésaus recepten. Bekijk 11 recepten met satésaus. Satésaus, ook wel pindasaus genoemd, is een oorspronkelijk Indonesische saus gemaakt van pinda's, specerijen en melk of kokosmelk. De saus wordt vaak bij snacks gegeten, maar is het allerlekkerst bij rijstgerechten zoals nasi goreng. Satésaus kun je kant-en-klaar kopen, maar het is. Laat de satéprikkers weken in een glas met water. Snijd de kipfilet in blokjes van circa 2 centimeter. Meng in een kom de kipfilet, het sap van de limoen, ketjap manis, sambal en de rijstolie en laat de kipfilet minstens 10 minuten marineren. Rijg de kipfiletblokjes aan de satéprikkers. Verwarm de grillpan en gril de saté in circa 8 minuten. Snijd de varkenshaas in blokjes van 1 cm. Pers de helft van de gember en de helft van de knoflook boven de varkenshaasblokjes. Schep het vlees om met ⅓ van de ketjap en de helft van de olie en laat het 15 min. marineren. 1. Rasp de schil van de gember en snijd daarna de gember goed fijn. Snijd ook de ui en knoflook fijn. 2. Doe een scheutje olie in een steelpan en voeg de ui, knoflook en gember toe. Bak in een paar minuten goudbruin. 3. Voeg alle pindakaas toe en roer dit door de rest van de ingrediënten. 4.
Saté Babi Recept voor Authentiek Indonesische Saté van Karbonades
Wie niet bang is van een exotisch avontuur in de keuken, zal deze noedelssalade van Jamie Oliver zeker en vast waarderen! Zoals je mag verwachten van Aziatische gerechten bevat het gerecht een lekkere waaier aan contrasten: van smeuïge kip, tot gegrilde ananas, verse kruiden en chili. Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakblik of rooster met bakpapier tegen het lekken. Ik rijg meestal 4 stukjes aan 1 stokje. Leg de satéstokjes daarna op het bakpapier en bak de saté circa 15 - 20 minuten. Of bak 15 minuten en zet daarna nog 5 minuten de grill aan voor een krokant laagje, houd dan wel je saté goed in de.
Breng ondertussen de rijst met het water aan de kook. Draai het vuur laag, doe de deksel op de pan en laat 8 min. koken. Neem van het vuur en laat met de deksel op de pan tot gebruik staan. Verwarm de oven voor op 180˚C. Doe de rijst in een grote ovenschaal met de knoflook, kippenbouillon en kurkuma. Meng dit even goed door elkaar. Maak de satesaus door de pindakaas, water, kokosolie, tamari, knoflook, curry pasta en chilivlokken te mengen. Meng het goed door.
Kipsaté met simpele satésaus Gewoon een foodblog!
Zo maak je saté van lamsvlees: Meng in een schaal de 2 soorten ketjap, het limoensap, de knoflook, de gember, de koriander, de komijn, de gula djawa of de bruine suiker, de sambal oelek en de olie tot een marinade. Leg het vlees erin en laat het minstens een uur marineren. Rijg het vlees aan de spiesjes. Maak 8 grote spiezen of meerdere kleine. De saté is een bekend gerecht uit de Indonesische keuken. Saté is op vele manieren te bereiden en zo ook op een koolhydraatarme manier. Deze koolhydraatarme Indonesische saté maken we met kippendij en een zelfgemaakte pindasaus. Bij de saté serveren we bloemkoolrijst en paksoi. Kortom een smaakvolle maaltijd met veel groente!
