The history of chocolate The Open Book Education Videos YouTube

Geschiedenis Twee chocola drinkende Mixteekse koningen uit de Codex Zouche-Nuttall De Azteken verbonden cacao met Xochiquetzal, de godin van de vruchtbaarheid. Zij dronken een cacaodrank, xocoatl, vaak op smaak gebracht met vanille, chilipeper en piment. Juist omdat chocola en cacao een rijke en ontzettend boeiende geschiedenis kennen - een geschiedenis die wel tot 4000 jaar terug gaat. Lees dus gauw verder om te ontdekken waar chocola vandaan komt, wat je er eigenlijk mee kunt en hoe het wordt gemaakt.

The history of chocolate — Sanam

Geschiedenis. De cacao die als basis dient voor chocolade komt oorspronkelijk uit Mexico en uit het noorden van Zuid-Amerika .In nederland groeien ook cacaobomen. De Mexicanen, Maya's en Azteken dachten dat chocolade je speciale krachten gaf. Zij gebruikten de cacao al eeuwenlang, nog voordat Columbus Amerika ontdekte. Wanneer begon de mens voor het eerst cacaobonen te verbouwen? Dat is niet alleen een zoet raadsel, maar ook een vraag die biologen en antropologen zich al lange tijd stellen. Zij willen weten waarom cacao in de oude Meso-Amerikaanse beschavingen als die van de Maya's en Azteken zo belangrijk werd. In Zwitserland, wat tegenwoordig een belangrijk chocolade land is, genog de chocolade geschiedenis pas in 1819 met de eerste chocoladefabriek. Nederland kreeg in het midden van de 17e eeuw de eerste koffie- en chocoladehuizen. In 1813 werd in Nederland begonnen met het maken van chocola door Blooker. Om de geschiedenis van chocolade te beschrijven moeten we terug naar het jaar waarin koning Quetzalcoatl heerste over Mexico; het jaar 900. Niemand weet precies meer wie deze koning was en ook niet waarom hij een legende was, maar één ding is zeker; er was een moment waarop koning Quetzalcoatl moest vluchten.

Chocolade alles over chocola Choco Paradijs

Chocolade in de vaste vorm zoals wij het tegenwoordig het beste kennen, werd pas ontwikkeld op het einde van de 17e eeuw. In 1870 voegden Zwitserse chocolademakers melk toe waardoor de eerste melkchocolade ontstond. Industrialisering in de 19de en 20ste eeuw zorgde er voor dat chocolade ook toegankelijk werd voor de grote massa. Logo op chocolade De oorsprong van cacao Cacao, het basis ingrediënt voor chooclade vindt zijn oorsprong vermoedelijk in Mexico en het noorden van Zuid-Amerika. Het waren de Azteken die al 1200 de eerste cacaobonen oogsten en verwerkte tot een soort chocolade drankje met speciala geneeskundige krachten. Geschiedenis van Chocolade. Hieronder hebben wij een overzicht gemaakt van de belangrijkste data en gebeurtenissen in de geschiedenis van chocolade: 600 voor Chr. - Olmeekse Cultuur. Waarschijnlijk de eerste beschaving die chocolade dronk. 460 na Chr. - Maya Cultuur. De Maya's noemden de cacaoboom de 'cacahuaquchtl'-boom en zij noemden. Een geschiedenisles - de oorsprong van chocolade ~ 1500 v. Chr. In Mexico wordt de cacaoboom ontdekt. ~ 1150 v. Chr. Op kleischerven in Honduras duiken de eerste cacaosporen op. ~ 1000 v. Chr. Het Mexicaanse volk van de Olmeken ontdekt cacao in eerste instantie als vloeibaar voedingsmiddel. 300 - 900 n. Chr.

The history of chocolate The Open Book Education Videos YouTube

Geschiedenis De Azteken uit Zuid-Amerika maakten van cacaobonen een bitter drankje: xocoatl. Dat brouwsel was volgens hen een geschenk van de goden. Oude indianenlegendes beweren zelfs dat de zaden van de cacaoplant uit het Paradijs afkomstig zijn. De god Quetzalcoatl reisde van het Paradijs naar de aarde en nam als geschenk een cacaoplant mee. unieke chocolade cadeaus • Sinds 2011. Waar komt chocolade oorspronkelijk vandaan? De geschiedenis van de chocolade die wij nu kennen begon ooit bij de Tolteken. De Tolteken waren een volk uit Mexico met kennis over de cacaobonen. Ze aten de pulp van cacaobonen, maar niet de rest van de boon, omdat deze erg bitter smaakte. Waar de geschiedenis van chocolade precies begint, is tot op de dag van vandaag niet helemaal duidelijk. Archeologen hebben nog maar kort geleden resten van cacao gevonden in een 5500 jaar oude nederzetting in Ecuador. De geschiedenis De basis van chocolade is cacao, de cacaobonen komen oorspronkelijk uit Mexico en het noorden van Zuid-Amerika. Ook groeien er nu ook cacaobomen in Nederland. De Maya's, de Azteken en de Mexicanen gebruikten eeuwenlang chocolade omdat zij dachten dat het hen speciale krachten gaf.

Chocolade Annemarie van de Wiel. Chocolade De geschiedenis Chocolade makenSoorten Chocolade

De geschiedenis van Chocolade In zuid Amerika groeit de cacaoboom. Daar wordt al sinds de 17e eeuw door verschillende volken de cacaoboom gekweekt. De Inca's, Maya's en Azteken kweekten de cacaoboom. Ze brouwden een drank van de cacaobonen, die ze zo waardeerden, dat die bonen ook als betaalmiddel werden gebruik. De geschiedenis van chocolade begint in Midden-Amerika, waar de Maya's en de Azteken cacao verbouwden en consumeerden. Cacao werd gezien als een goddelijke drank en werd gebruikt bij religieuze ceremonies. Het werd ook gebruikt als medicijn om verschillende kwalen te behandelen.