Easy STAPPENPLAN 1 Done Doe het gehakt samen met het zout, zwarte peper, knoflookpoeder, paprikapoeder en komijnpoeder in een diepe kom. Meng alles samen. 2 Done Snijd de aubergine in plakken van 1,5 cm. Ik heb er 8 plakken uit gekregen. Verhit wat olijfolie in de pan. Bak de aubergine voor een paar minuten zacht. 3 Done 164 Een ovenschotel is altijd welkom op tafel. Ze zijn handig, afwisselend, makkelijk op te scheppen en lekker! En met deze gevulde aubergine rollen met gehakt maak je voor iedereen de perfecte ovenschotel klaar. Het zit namelijk boordevol smaak, bevat lekker veel ricotta en is bovendien vezelrijk, glutenvrij en koolhydraatarm.
Gevulde aubergine met gehakt Kookmutsjes
STAPPENPLAN INGREDIËNTEN 2 aubergines 15 ml olijfolie 1 gele ui 2 knoflook 1 hete peper 400 g gehakt 5 g zout 5 g komijnpoeder 4 g paprikapoeder 3 g uienpoeder 2 g zwarte peper 40 ml olijfolie 50 g tomatenpuree 400 ml water 2 g zout 2 g zwarte peper 2 g italiaanse kruiden Vergeet de ovenschaal niet met aluminiumfolie af te dekken. Kookmodus Beoordelen Ingrediënten Direct naar recept Dit recept voor gevulde aubergine is een echte gezinsfavoriet. Iedereen vindt dit wel lekker. Wij maken gevulde aubergine met gehakt, maar je kan er ook heel eenvoudig een vegetarische gevulde aubergine van maken. Dan voeg je vega gehakt of pulled oats toe. bereiding 1 Verwarm de oven voor op 200 °C. 2 Halveer de aubergines overlangs en hol ze uit. Hak het vruchtvlees fijn. Spoel en halveer de paprika's, verwijder zaadjes en zaadlijsten, snij ze in blokjes. Pel en snipper de ui en de knoflook. 3 Verwarm de oven op 200 graden. Bestrijk de aubergines met wat olijfolie en leg ze op een bakplaat of in een ovenschaal en bak 30 minuten. Draai ze halverwege een keer om. Snipper ondertussen de ui en knoflook en fruit deze aan in een pan. Voeg het gehakt toe en bak dit rul. Breng op smaak met peper, zout, oregano en kaneel.
Gevulde aubergines met gehakt Lekker en Simpel
1. Verwarm de oven voor op 180°C. Halveer de aubergines in de lengte en hol ze een beetje uit. Bestrooi met zout en laat ze een uurtje uitlekken. 2. Pel de ui en snipper 'm fijn. Spoel en droog de peterselie, munt en oregano en hak fijn. Snipper het teentje knoflook fijn. Meng het gehakt met het ei en het broodkruim. Verwarm de oven voor op 180 °C. Halveer de aubergines overlangs en hol ze uit tot op 1 à 2 cm van de rand. Hak het vruchtvlees fijn. Maak de lente-uitjes schoon en snij ze in ringen. Spoel en droog de tomaten, snij ze in blokjes. Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Fruit ze glazig in olijfolie. Voeg het auberginevruchtvlees en de. • GEVULDE AUBERGINE MET GEHAKT • ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Dit simpele recept van aubergine met gehakt is lekker gezond en vult goed! Grote smaak, veel eiwitten en vezels en het perfecte bijgerecht of voorgerecht! Je kunt het zo divers maken als je zelf wilt, want de bereiding is zo eenvoudig. Verwarm 1 el olijfolie in een koekenpan en bak het gekruide gehakt hierin gaar. Voeg de laatste minuut 10 gram rucola toe (bewaar 10 gram voor vulling / garnering). Proef het gehakt en breng evt. op smaak met zout en peper. Haal de aubergines uit de oven en haal met een lepel de vulling van de aubergine eruit.
Gevulde Aubergine met Gehakt en Feta
3. Voeg zodra de uien glazig en zacht zijn het gehakt, de pijnboompitten, de tomatenpuree, verse peterselie, suiker en peper en zout toe. Schep alles om tot het gehakt gaar is. 4. Haal de aubergines uit de oven en draai de temperatuur terug naar 190°C. Schep de gehaktvulling op de aubergines en dek de ovenschaal goed af met aluminiumfolie. Easy STAPPENPLAN INGREDIËNTEN Porties: OMHULSEL 3 aubergines zonnebloemolie VULLING 1 gele ui 2 teentjes knoflook 20 g verse peterselie 75 g groene paprika 375 g gehakt 5 g zout 3 g zwarte peper 2 g komijn 3 g paprikapoeder 1 g pepervlokken 50 g tomatenpuree 20 ml olijfolie GARNERING cherrytomaatjes Turkse groene peper
1 ei Bereidingswijze: gevulde aubergines met gehakt Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de aubergines doormidden en bak ze een minuut of 10 in een pan in een beetje olie totdat ze zacht zijn. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Giet een scheutje olie in een koekenpan en bak de ui en knoflook circa 2 minuten. Gevulde aubergine is een heerlijk gerecht dat met smaakvolle vulling en een vleugje kruiden een culinair hoogtepunt vormt. Mis dit smaakvolle en aromatische gerecht niet! aubergine gevuld Aan de slag: Ik moet bekennen dat ik niet perse fan ben van aubergine, maar op deze manier bereid vind ik het erg lekker.
Gevulde aubergines met gehakt Leuke Recepten
Ingredients 2 aubergines 400 gr extra mager gehakt 400 gr tomatenblokjes 1 kleine ui 2 tenen knoflook Verse basilicum Verse peterselie voor garnering 1 tl paprikapoeder Zout en peper naar smaak Fruit de ui in de boter of olie. Voeg het gehakt toe en bak rul. Voeg de champignons toe. Roer de tomatenpuree erdoor en voeg room, zout en peper toe. Verdeel het gehaktmengsel over de plakken aubergine. Bestrooi ze met kaas en gratineer ze 20-25 minuten in de op 180-200 °C voorverwarmde oven. Variatietip. Een variant zijn gevulde.
