1. Verhit de sesamolie in de pan. 2. Pers de knoflook en rasp de gember en fruit deze samen in de pan. 3. Voeg daar de sojasaus, rijstazijn en honing aa toe en roer het door elkaar. 4. Maak een papje van de maïzena volgens de aanwijzingen op de verpakking. 5. 6. Gebruik veel kruiden. Een gezonde saus maken gaat perfect samen met het gebruik van kruiden. Hoe meer kruiden je gebruikt, hoe minder behoefte je hebt aan suiker of vetten om je saus meer smaak te geven. Kruiden zijn niet zo groot, maar ze voegen wel enorm veel goede voedingsstoffen toe.
3x gezonde sausjes en dressings om zelf te maken Blijtijds.nl
Lekkere sauzen voor bij een maaltijd maak je makkelijk zelf. Bijvoorbeeld tomatensaus, pastasaus, chilisaus, barbecuesaus, slasaus of knoflooksaus. Ook dips als guacamole, hummus en tzatziki zijn zelfgemaakt het allerlekkerst. En probeer eens zelf pesto of een dressing voor een salade te maken. ZELF GEZONDE SAUS MAKEN. Voordat je wanhopig met je handen in de lucht slaat, laat ik je goed nieuws vertellen. Want vrijwel alle populaire sauzen zijn gezond na te maken. Ook kun je met een beetje eigen fantasie met verse, pure en / of gedroogde kruiden en specerijen je eigen heerlijke sausjes maken. Dit is echt niet moeilijk. Je eigen verse en gezonde sausjes maken is best makkelijk met onze 6 inspiratie-tips. 1. Dipsausjes voor groenten. Als je groenten zoals worteltjes gebruikt om mee te dippen, mag het dipsausje best iets voller van smaak zijn. Een aioli sausje heeft net wat extra's ten opzichte van gewone mayonaise . Voor een gezonde aioli gebruik je de. Met vijf minuutjes tijd en een blender maak je heel makkelijk een gezonde dipsaus voor bij je barbecue, picknick of borrel. Hieronder vind je tien heerlijke recepten! 1. Tzatziki. Meng 250 ml Griekse yoghurt met 60 ml zure room. Schraap het waterige midden uit 1 komkommer en rasp de rest. Meng met de yoghurt en breng op smaak met 0,5 el azijn.
Gezonde bbqsausjes maak je heel snel en simpel zelf. Hoe? Bij FoodFirst Network hebben we
Met onderstaande tips kan je makkelijk zelf gezonde sausjes maken. We serveren 4 klassieke sauzen in een slankere versie. Wil je een gezonde pastasaus maken? Dan ga je beter voor rode sauzen en groentecoulis in plaats van room- en kaassauzen. Stoof fijngesneden tomaten, paprika, ui en eventueel een teentje look in een beetje olie. Met deze recepten voor sausjes heb je geen pakje of zakje meer nodig. Van bechamelsaus tot satesaus. Lekker bij bv. pasta, vlees, vis of groenten.. En lekker sausje kan een gerecht nog beter maken. En met deze saus recepten heb je geen pakje of zakje nodig!. Gezonde sauzen kunnen net zo smaakvol zijn als de minder gezonde sauzen. Een. Meer saus recepten. Het Lekker Tafelen team gebruikt regelmatig verse, huisgemaakte sauzen. Vaak staan ze verwerkt in de recepten in ons magazine. Via de zoekfunctie kun je de meeste sauzen vinden. Uiteraard is dit overzicht verre van compleet. Het schets echter wel de vele mogelijkheden die het zelf maken van sauzen je bieden. 2. Kies voor zelfgemaakte pesto. Dit gezonde sausje is heerlijk op een stukje brood, bij pasta, als dipsaus of in een salade. En eigenlijk is het helemaal niet moeilijk om hem zelf te maken. 3. Ga voor een azijn & olie-sausje. Het is een erg oud recept, maar het blijft een heerlijk alternatief voor mayonaise.
5 sausjes om zelf te maken saus tips van Miljuschka
Je gebruikt hierdoor namelijk geen room, slagroom of hele vette creme fraiche. Ik heb 3 gezonde sausjes op een rij gezet die je kan maken met Griekse yoghurt en slechts een paar andere ingrediënten. Ideaal voor als je wilt koken zonder pakjes en zakjes. Zo weet je precies wat je eet en kom je erachter dat een gezond sausje maken heel makkelijk is! Tomatensaus. 4 tomaten, theel. Paprikapoeder, 1 ui, limoen, knoflook (naar smaak evt vervangen door bieslook), peper, zout. Meng alle ingrediënten in een blender. Haal het mengsel uit de blender en laat dit 20 minuten zachtjes koken in een pan. Deze laatste 2 sauzen zijn heerlijk te combineren met een koolhydraatarme pasta.
Maar dat wil niet zeggen dat je geen saus meer kan eten. Met een beetje moeite maak je je eigen, slanke sausjes die bovendien ook nog eens heel lekker zijn. Met deze 5 tips en 10 recepten kun je zelf aan de slag. 5 tips bij het maken van slanke sausjes. 1. Gebruik magere yoghurt in plaats van volle Griekse yoghurt. 2. Veganistische saus. Het eerste recept voor een gezonde saus is veganistisch. Het is heerlijk wanneer je het met rijst, aardappelen of andere gerechten serveert. Niet alleen met groenten maar ook met vlees en vis. Je kan het heel gemakkelijk zelf maken. Bovendien heb je heel weinig ingrediënten nodig.
Licht genieten gezonde sausjes die je mayonaise doen vergeten
Meng 4 el mayonaise met 2 el ketchup. Voeg 100 ml kookroom toe en een scheutje whisky of Cognac. Breng de saus op smaak met 1 tl paprikapoeder, een scheutje worcestersaus, het sap van een 1/4 citroen en wat peper en zout. Pittige smokey saus. Meng 4 el mayonaise met 2 el ketchup, een tl Maple syrup, een tl Sriracha en een tl gerookt paprikapoeder. Sausjes zitten boordevol smaak en tillen onze gerechten vaak een paar niveaus hoger. Het grootste nadeel: de meeste sauzen tellen een flinke dosis calorieën.. Door zelf een gezonde saus te maken, behoud je de controle over wat je eet, zonder dat je in hoeft te boeten op smaak. Integendeel, je gerechten smaken straks eens zo sterk en fris!
