Super makkelijk te maken en erg lekker. Serveer de Griekse tomatenrijst met bijvoorbeeld een Griekse bowl of deze gevulde aubergines met gehakt. Aan de slag met de Griekse rijst! Snipper de ui. Giet een scheutje olie in een pan en fruit de ui. Voeg na 2-3 minuten de rijst toe en bak een minuutje mee. Ingrediënten voor 4 pers. 300 gr rijst 2 paprika's 250 gr cherrytomaten 100 gr olijven 2 rode uien 2 teentjes knoflook 70 gr tomatenpuree 400 gr tomatenblokjes (uit blik) 400 ml bouillon 100 gr feta Handje verse peterselie 2 tl oregano Peper en zout Olijfolie Zo maak je het
Griekse rijst (ntomatorizo) Lekker met kip souvlaki! Lekker en Simpel
Giet een scheutje olie in een pan en bak de kipblokjes rondom gaar. Voeg vervolgens de ui, prei en paprika toe en bak dit 3-4 minuten mee. Voeg daarna de tomatenfrito, bouillon en de rijst toe en meng alles even goed door elkaar. Laat dit ongeveer 20 minuten pruttelen totdat het vocht is verdampt. Vergeet niet om af en toe te roeren. - Lekker en Simpel Gyrosschotel met rijst Duik de keuken in en tover dit heerlijke, zomerse gerecht op tafel: Griekse gyrosschotel met rijst. Lekker, simpel te bereiden en snel klaar! In ongeveer 20 tot 25 minuten kun je aan tafel. Recept voor 2 personen Tijd: 20-25 min. Benodigdheden: 200 gr kipfilet 150 gr rijst 2 tl gyros kruiden 1 tl oregano Ingrediënten: 4 tomaten 150 gram rijst 350 ml heet water 1 rode ui 1 teentje knoflook Half bouillon blokje (groenten of kip) Verse peterselie of gedroogde oregano Snufje zout en verse peper Olijfolie Bereidingswijze: Begin met het snipperen van een rood uitje en het fijn hakken van een teentje knoflook. 1 paprika scheutje olie 1-2 eetlepels griekse yoghurt lekker met olijven en gerookte kip Bereidingswijze: Begin met het koken van de rijst. Snijd ondertussen de tomaatjes, feta, paprika, ui en de komkommer in stukjes. Doe dit allemaal in een kom. Voeg vervolgens de rijst, olijfolie, Griekse yoghurt, zout, peper en basilicum toe. Goed mengen.
Griekse rijstsalade Lekker en Simpel
Griekse rijst met souvlaki-kip Ingrediënten 5 el olie 1 grote ui, fijngesnipperd 2 gele (punt)paprika's, in kleine blokjes 2 tenen knoflook, fijngesneden 300 g Lassie Toverrijst 500 ml kippenbouillon (evt. van tablet) 1 blik tomatenblokjes (400 g) ½ el gedroogde oregano 325 g kippendij, in blokjes van 2 x 2 cm 1 citroen 8 houten spiesjes Optioneel: I love it! Vandaag deel ik het recept voor Griekse rijstsalade met kipgyros en tzatziki met je. Een vrij simpel maaltje maar wat mij betreft is het feest op een bordje. Kruidige, ietwat pikante kip (waarvoor ik overigens gewoon gyroskruiden gebruik - sorry!), frisse tzatziki en een rijstsalade bomvol lekkers. Doe mij iedere week maar zo'n bord. Souvlaki 1 2. 4 Volgende Op zoek naar Griekse recepten? Wat dacht je van moussaka, tzatziki, briam of gevulde wijnbladeren? Wij delen de lekkerste gerechten uit de Griekse keuken. Typisch Griekse gerechten zijn: - Moussaka: een ovengerecht met aubergine, gehakt en aardappel. - Souvlaki: gegrild vleesspiesje, meestal van varkensvlees, lam of kip. - Spanakopita: spinazietaart met feta en filodeeg. - Tzatziki: yoghurtsaus met komkommer, knoflook en kruiden. - Dolmades: gevulde wijnbladeren met rijst en kruiden.
Griekse tomatenrijst met feta Lekker en Simpel
Griekse gehaktballetjes zijn echt een feest op tafel. De toets van komijn geeft het een kruidig karakter. Om het helemaal af te maken laat je de gehaktballetjes nagaren in een heerlijke tomatensaus (met een vleugje kaneel!) zodat de Griekse gehaktballen lekker sappig blijven. Tip: serveer er een frisse tzatziki bij. In stukjes snijden. Uien bakken in boter(1 stuk). Voeg de tomaten(500 gram) toe. 10 minuten laten sudderen. Bouillon(7.5 deciliter) erbij en op smaak maken met peper(1 stuk) en zout(1 stuk). Laten koken en de rijst(2) erbij doen. Goed roeren tegen het aanbakken. Op een laag vuurtje laten koken tot de bouillon(7.5 deciliter) weg is.
Ontdek al onze heerlijke Griekse gerechten, eenvoudig, traditioneel of juist met een twist. Of je nu een ervaren kok bent of nieuw bent in de keuken, onze Griekse gerechten zijn lekker makkelijk en simpel te bereiden met weinig ingrediënten. Probeer de klassiekers zoals moussaka en souvlaki, en leer hoe je zelf authentiek Grieks eten kunt maken. Een lekker vegetarisch hoofdgerecht. De Griekse tomatenrijst met feta is makkelijk om te maken en hoeft na 10 minuten alleen nog maar even te pruttelen. Fijn op een doordeweekse dag als vandaag. De werkweek is tenslotte weer begonnen. Ingrediënten Griekse tomatenrijst met feta voor 4 personen 400 gram bamastirijst 1 courgette
Lekker en Snel Griekse keftedes met rijst Lekker en Simpel
Griekse rijst Een stukje Mediterannee aan tafel? Het kan met deze Griekse rijst. Deze rode rijst is je nieuwe favoriete bijgerecht. 430 kcal ( voedingswaarden) 15 min. bereiden 10 min. wachten 42 waarderingen grieks mediterraan rijst bijgerecht koken Ingrediënten 4 personen 300 g witte rijst 1 middelgrote ui 3 tomaten 4 el olijfolie extra vergine Gebruik de helft van de olie voor de krieltjes. Verdeel de krieltjes over de helft van de bakplaat en bak 10 minuten in de oven. Breng ondertussen de kip op smaak met de rest van de olie. Leg na 10 minuten de kippendij ook op de bakplaat, net zoals de ui, broccoli en paprika. Bak 25-30 minuten in de oven. Schep tussentijds even door.
