Het komt echter regelmatig voor dat je niet de hele vrucht gebruikt en dus een halve avocado moet bewaren. Een diepvrieszakje, vershoudfolie en zelfs speciale avocadodoosjes: we hebben het allemaal geprobeerd, maar deze hulpmiddelen zijn helaas niet zo effectief en de vrucht zal ook nog eens snel bruin worden. Bijna hadden we de hoop opgegeven. Sluit het bakje goed af door vershoudfolie over het bakje te spannen. Zet het bakje met je halve avocado en een laagje water in de koelkast en je kunt je halve avocado nu aanzienlijk langer bewaren. Normaal zal deze binnen een paar uur al bruin worden, maar door je halve avocado met pit op deze manier te bewaren heb je zeker na 24 uur nog.
Halve avodaco bewaren? Doe het zo! SterkInDeKeuken
Bewaartip voor dit product. Hoe lang je een avocado kunt bewaren, hangt af van hoe rijp hij is bij aankoop. Bewaar een halve avocado met pit erin afgedekt met huishoudfolie in de koelkast. Dit voorkomt verkleuren van vruchtvlees. Een rijpe avocado kan ook in de koelkast bewaard worden. Op deze manieren kun je 'm bewaren en is -ie de volgende dag nog goed. 1. Halve avocado bewaren met pit. Laat de pit zitten in de helft die je wilt bewaren. Zorg daarnaast dat er zo min mogelijk lucht bij de avocado komt door hem in een afgesloten bakje of ziplockzakje te bewaren. Of ga voor een handige foodhugger. Als je een rijpe en goed eetbare avocado in huis haalt dan is deze vaak zo'n 4 tot 7 dagen houdbaar, afhankelijk van hoe rijp deze natuurlijk is. Hoe zachter de avocado is bij aankoop, des te kleiner de houdbaarheidsdatum vaak is. Bewaar de avocado in de voorraadkast op een temperatuur tussen de 12 en 15 graden Celcius. Avocado bewaren, onze conclusie. Om avocado's zo lang mogelijk goed te houden, kun je het beste een hele avocado buiten de koelkast bewaren en een halve avocado of gesneden avocado in de koelkast bewaren. Leg de avocado's altijd strak ingepakt in huishoudfolie en laat de pit erin zitten om uitdroging te voorkomen.
Dankzij deze handige truc kan je een halve avocado langer bewaren Foto hln.be
Zorg dat de plasticfolie het vruchtvlees van de avocado echt raakt. Het kan daarbij ook helpen om het vruchtvlees te bedruppelen met een beetje citroensap en bewaar het liefst de halve avocado met de pit erin. Dit kan ook de verkleuring remmen. Bewaar de halve avocado hoe dan ook in de koelkast. Snijd en gooi de bruine vlekjes in de avocado weg. In de vriezer bewaren. Heeft u de halve avocado voorlopig niet nodig, dan kunt u het overgebleven deel ook invriezen. De smaak verandert dan overigens wel wat. U kunt de vrucht het beste geleidelijk weer laten ontdooien. Dit doet u door hem 12 tot 24 uur voor gebruik in de koelkast te leggen. De ideale bewaartemperatuur voor avocado's is tussen 18 en 24 graden Celsius. Bewaar een onrijpe avocado nooit in de koelkast. Als je dat doet zal het rijpingsproces aanzienlijk worden vertraagd, en het zou kunnen dat de avocado dan helemaal niet goed rijp wordt. 3. Leg deze schijfjes op de bodem van een luchtdichte bak. Later leg je het deel van de avocado dat je wilt bewaren bovenop de schijfjes ui, met de pit naar boven. Doe de deksel op de bak en berg hem op in de koelkast. Deze tip is erg handig, omdat de damp van de ui ervoor zal zorgen dat de avocado vers blijft en zijn mooie groene kleur behoudt.
Zo kun je een halve avocado langer bewaren zonder dat deze bruin wordt. Avocadoplant.nl
Een avocado kun je daarom het beste bewaren in de voorraadkast. Let er op dat je een avocado nooit extreem lang kunt bewaren, dus koop hem bij voorkeur vlak voordat je het eet. Wanneer je de avocado wat donker en koel bewaart, heb je wel een perfecte plek te bewaren. Let er goed op dat het rijpingsproces kan worden versneld wanneer het erg warm is. Bewaren onder water…. Je pakt gewoon een groot glas, vult deze met water en legt de halve avocado erin. Het beste kan je de pit laten zitten. Zet het glas water met de halve avocado in de koelkast. Op deze manier kan je de avocado nog zeker een volle dag bewaren. Bekijk de video hierboven om te zien hoe wij een halve avocado bewaren.
Waarom is het belangrijk om een halve avocado correct te bewaren? Avocado's zijn niet alleen heerlijk, maar ook nog eens erg gezond. Ze zitten vol met goede vetten, voedingsstoffen en vezels. Maar de winnaar is de avocado die op de ui heeft gelegen, omdat dit geen effect heeft gehad op de smaak. Als laatste nog een tip die eigenlijk iedereen moet weten: gebruik altijd de helft zonder pit en bewaar de helft met pit. Met de pit er nog in blijft de avocado een stuk langer groen en lekker. Combineer dit met de ui en je avocado blijft.
Avocado kopen, bewaren en snijden Lekker Tafelen
Avocado and Basil Greek Yogurt Parfait Makes 2 servings 1 medium Hass avocado 1 meyer lemon 1 cup plain Greek yogurt (we like using Chobani) 4 teaspoons extra virgin olive oil 1/2 teaspoon salt 1/2 teaspoon freshly ground black pepper 10 fresh basil leaves 1. Cut the avocado into large chunks and sprinkle with the […] Een avocado is best wel groot en soms heb je gewoon geen trek ik een hele avocado. Dan is het handig om de andere helft van de avocado te bewaren. Dit moet je wel goed doen, want een avocado wordt binnen enkele uurtjes al bruin, waardoor hij moeilijker te bewaren…
