Benodigdheden: 200 gr pastinaken 200 gr geschrapte wortels 400 gr kruimige aardappels blokje boter scheutje melk 1 tl mosterd 1 tl tijm 2 uien snufje zout en peper serveren met een rookworst, uitgebakken spekjes of gehaktballen Bereidingswijze: Schil de pastinaak/pastinaken en de aardappels. Instructions. Place the potatoes, carrots, bay leaf and onions in a Dutch oven and cover with water to level. Season with salt and mix. Bring to a boil and cook, covered, over medium heat for 25 minutes. Drain, remove the bay leaf and add all the rest into a large bowl. Using a potato masher, coarsely mash all of the mixture.
Hutspot met pastinaak Lekker en Simpel
Hutspot met pastinaak is een heerlijk gerecht dat een belangrijke rol speelt in de Nederlandse keuken. Deze klassieke stoofpot is geliefd om zijn eenvoud, smaak en voedzaamheid. Het combineert aardappelen, wortelen, uien en pastinaak tot een hartverwarmende maaltijd die vooral tijdens de koudere maanden van het jaar populair is. Hutspot met pastinaak. Nope, geen aardappelen, zoals je misschien gewend bent. Waarom geen aardappel? Aardappel bevat erg veel koolhydraten en zetmeel. Deze stoffen worden door het lichaam omgezet in suiker en laten de bloedsuikerspiegel schommelen. Dit willen we voorkomen en daarom kiezen we voor pastinaak i.p.v. aardappel. Hutspot met pastinaak Tijdens een familiedag maakten we een rondvaart door Leiden en werd ik in die prachtige stad herinnert aan de 80 jarige oorlog en het Leids ontzet. De kapitein van de rondvaartboot vertelde dat hutspot oorspronkelijk met pastinaak werd gemaakt. Bereidingswijze: Kook de aardappelen met de in stukken gesneden pastinaak in ongeveer 30 minuten gaar. Schil de wortels en snijd ze in stukken en kook ze in 15 minuten gaar. Fruit de in ringen gesneden uien in de zonnebloemolie. Als de uien licht geel van kleur zijn, het gehakt toevoegen en met de vork rul meebakken.
Hutspot met pastinaak en zoete aardappel
Wil je heel gezond, dan pers je de teen knoflook op het laatst door de hutspot. Anders kun je de knoflook met het gehakt- of quornmengsel mee laten bakken of mee roosteren met de zonnebloempitten. Ingrediënten.. Pastinaak en zoete aardappel zijn rijk aan inuline, een stof die bloedsuikerverlagend werkt, een lang verzadigingsgevoel geeft en. 29-10-2014 Hutspot met pastinaak en zoete aardappel! Afgelopen week hebben we eens écht lekkere winterkost gegeten. Stamppot met een gehaktbal en échte jus. De kinderen vonden 't wat minder geslaagd, die willen gewoon zien wat op hun bord ligt. Breng deze aan de kook. Kook ze in 15-20 min. gaar. Verwarm de rookworst in een pan met heet water. Verwarm de melk. Giet de aardappelen met de pastinaak en de uienringen af. Stamp ze met de melk tot een smeuïge puree. Breng op smaak met zout en peper. Snijd de rookworst in stukken. Schep de stamppot op 4 borden en leg er een stuk rookworst op. 1 grote ui 1 theelepel tijm (gedroogd) 60 ml melk 10 gr roomboter 10 gr bieslook Zo maak je het Bereidingstijd: 30 minuten Schil de aardappels, maak de ui, pastinaak en bospeen schoon en snij alles in stukken. Doe alles in een ruime pan en breng het aan de kook. Voeg ook de theelepel tijm toe. Hak ondertussen de bieslook fijn.
Hutspot met pastinaak en knolselderij Fit en Vrolijk
Instructies Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook in een waterkoker. Schil de aardappels, snij in stukken en doe onderin een kookpan. Snij de uien in halve ringen en gooi bovenop de aardappels. Maak de pastinaak schoon op dezelfde wijze als je dat bij winterwortels zou doen: bovenkantje eraf, schrappen, wassen en in stukjes snijden. Met pastinaakstamppot kun je alle kanten op. Ga jij voor een pastinaakhutspot met winterpeen, zuurkoolstamppot met pastinaak of een stamppot van zoete aardappel en pastinaak? Kies een pastinaakstamppot-recept en duik de keuken in! Pastinaakstamppot 11 ingrediënten 25 min Pastinaakstamppot met sinaasappel en kipvink 10 ingrediënten 30 min
Bereidingswijze. Zet in 4 stappen deze heerlijke Hutspot met pastinaak en ketjapgehakt op tafel. Kook de aardappelen met de pastinaak en hutspotgroente in water in 20 min. gaar. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak in 4 min. rul. Voeg de ketjap en peper naar smaak toe en warm nog 2 min. mee. Hutspot recept. 1. Klapstuk in ruim water, met peper en zout, in circa 3 a 4 uur heel zachtjes gaar koken. 2. Wortelen raspen of schillen en in grove stukjes snijden. 3. Uien (ajuin) grof snijden en aardappelen schillen. 4. Aardappelen in de pan doen met wat bouilon van de klapstuk.
Recept hutspot met pastinaak Project Gezond
Hutspot met pastinaak Start leesmodus Print Deel min Start kookwekker 0 0 Deel Like Ingrediënten Voor 4 personen • 3 kilo aardappelen, kruimig • 3-4 flinke pastinaken • 1 kilo uien • scheutje appelsap, niet noodzakelijk • nufje nootmuskaat • peper/ zout • klontje boter • 100-150 ml melk Sla dit recept op Dit grootmoeders Hollandse hutspot recept is een perfecte maaltijd voor het hele gezin. Snelle en gezonde traditionele hutspot maken doe je zo!. Met pastinaak: voordat de aardappel werd geïntroduceerd in Nederland werd dit gerecht gemaakt met pastinaken en wortels. Voor deze klassieker heb je de verhouding 50/50 pastinaken en wortels nodig.
