Czas przygotowania: 15 minut Czas pieczenia: 1 godzina Liczba porcji: 820 g ciasta - średnia keksówka Kaloryczność kcal: 260 w 100 g ciasta Dieta: wegetariańska Składniki 3 duże banany - 1,5 szklanki pulpy (rozgnieciony banan) - 350 g 1,5 szklanki mąki pszennej uniwersalnej - 240 g 1/3 kostki masła - około 70 g 0,5 szklanki cukru - około 130 g Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Jajka wbić do miski i rozmiksować lub roztrzepać. Miksując dodawać cukier, olej roślinny lub roztopione masło, a na końcu rozgniecione lub zmiksowane blenderem banany. W drugiej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Dodać masę bananową i wymieszać.
Jak zrobić chleb bananowy? Przepis na chlebek bananowy Moje DIY
Chlebek bananowy jest szybki w przygotowaniu, a zamiast drożdży używa się sody oczyszczonej. Różne wariacje tego chlebka zezwalają na dodatki w postaci owoców, przypraw i orzechów. Na moim blogu jeszcze na pewno nie raz do niego wrócę. Tym razem przedstawiam najprostszy chlebek bananowy, bez dodatków. Jest mięciutki, rozpływa sie w ustach. 1 łyżeczka sody oczyszczonej ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki cynamonu (opcjonalnie) ½ szklanki (100 g) cukru brązowego ⅓ szklanki (80 g) kwaśnej śmietany lub jogurtu 100 g masła, roztopionego i przestudzonego choć trochę 2 jajka od szczęśliwej kury 3 - 4 banany, bardzo dojrzałe* Cukier - ten przepis wykorzystuje cukier biały, granulowany dla dodatkowej słodyczy, która uzupełnia smak banana i wanilii! Masło - użyj niesolonego masła o temperaturze pokojowej w tym przepisie na chleb bananowy. Aby użyć solonego masła, zmniejsz dodatkową sól do zaledwie szczypty. Banany - mniam! Wiele z nich! Rozgrzewam piekarnik do 180 st. C Miękkie masło przekładam do miski, wsypuję część z przygotowanego cukru, ucieram mikserem na puszysto. Dodaję resztę cukru, jajka, mleko oraz ekstrakt waniliowy, krótko miksuję. Dodaję mąkę, proszek oraz sodę i przygotowane banany.
Jak zrobić chleb bananowy? Prosty przepis na chlebek bananowy
Niezawodny w kuchni. Olej rzepakowy sprawdza się świetnie np. na zimno do sałatek, sosów, marynat czy pesto. Rafinowany olej rzepakowy ma neutralny kolor, smak i zapach. W żaden sposób nie niszczy aromatu i smaku przygotowywanych dań. Właśnie dzięki swej neutralności nadaje się do wszelkich wypieków. Bardzo dojrzałe, niemal przejrzałe banany będą głównym składnikiem tego przepisu. Inne, takie jak mąkę pszenną, cukier, masło i jajka, prawie na pewno masz w domu. Chlebek bananowy możesz podawać np. na podwieczorek, z kakao do picia. Zrób sobie i bliskim małą przyjemność w stylu Zero Waste - bez marnowania i wyrzutów sumienia! Chlebek bananowy autor: Magda Panek Poziom trudności: łatwy Chlebek bananowy to doskonała propozycja na pyszne i zdrowe ciasto. Chlebek jest świetnym pomysłem na wykorzystanie przejrzałych bananów. Koniecznie wypróbuj nasz przepis. Składniki dla 10 porcji Banan 300 g 2 średnie sztuki Mąka orkiszowa 250 g Jajko 5 szt. Olej rzepakowy 120 ml Rozgrzej piekarnik do 170 stopni. Przygotowywanie ciasta zacznij od przesiania i wymieszania ze sobą mąki, sody oczyszczonej i soli. Odłóż je na bok. W osobnej misce rozgnieć banany - może być widelcem lub blenderem. Dodaj do nich cukier, roztrzepane jajko oraz wanilię, gałkę i cynamon. Przejdź do przygotowania palonego masła.
Jak zrobić chleb bananowy? Prosty przepis na chlebek bananowy
Używając mąki pełnoziarnistej do ciasta na chlebek bananowy, zwiększysz zawartość błonnika w wypieku i obniżysz jego ładunek glikemiczny. Jak zrobić chleb bananowy? Sprawdzony przepis Przepis na chlebek bananowy jest wyjątkowo prosty i nie wymaga specjalnego przygotowywania. Chlebek bananowy - jak zrobić? Kroki przygotowania: 1. Przygotowanie: rozgrzewamy piekarnik do 180°C - w przypadku pieczenia góra-dół lub z termoobiegiem: 160°C.Dobrze natłuszczamy formę do pieczenia (o wymiarach 23x10 cm). 2. Banany: najlepsze będą bardzo dojrzałe lub nawet przejrzałe.Rozgniatamy je widelcem w misce.
Warto zamrozić kilka porcji chlebka, owijając np. 4 kromki folią spożywczą, a następnie wkładając do woreczka na mrożonki. Gdy najdzie nas ochota na słodkie śniadanie, wystarczy wyjąć chlebek bananowy z zamrażalnika na ok. 30 min. wcześniej i gotowe. Chlebek bananowy - prosty przepis na deser Liczba porcji: około 10 kawałków. Poznaj ekspresowy chlebek bananowy, który zrobisz w 5 minut bez miksera. Gdy go piekę, w całym domu unosi się niesamowity zapach. Jest wilgotny, mięciutki i zawsze się udaje. Smakuje idealnie do kawy, herbaty lub jako słodka przekąska. Zobacz jak szybko w 5 krokach zrobić chlebek bananowy. Nie wiesz co zrobić z mocno dojrzałych bananów?
Chlebek bananowy Smakołyki Bereniki
Jak zrobić chleb bananowy? Masło rozpuszczamy i odstawiamy do przestudzenia. Banany rozgniatamy na papkę widelcem lub miksujemy blenderem. Im bardziej dojrzałe i nakrapiane, tym słodsze będzie ciasto. Do masła dodajemy papkę z bananów, jajko, cukier, ekstrakt z wanilii i dokładnie mieszamy. Chlebek bananowy bez cukru. Potrzebny czas: 1 godz.. Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej a masło najlepiej roztopić w rondlu lub na patelni na bardzo małym ogniu (żeby dobrze nam się połączyło z resztą składników). Następnie mąkę i sodę oczyszczoną wymieszać, przesiać i odłożyć.
