Krokante stukjes gebakken kip in een zoetzure saus tjokvol groenten met rijst. Ingrediënten 4 personen Rayon ajuin 1 ajuinen een halve olijfolie scheutjes olijfolie flinke scheut rijst 250 g kippendijen 600 g kipkruiden flinke snuiven rode paprika's 2 wortelen 2 maïzena 1 eetlepel tomatenpuree 40 g shiitakes 250 g ketchup 6 eetlepels Het is een lekkere en écht makkelijke maaltijd welke je binnen een half uurtje op tafel zet. Helemaal 'Eef Kookt Zo' proof dus . Chinese zoetzure kip Krokante kip in zoetzure saus, Koe lo kai. Je hebt ook een versie met varkensvlees, maar ik vind die met kip persoonlijk lekkerder. Malse, krokante kip in een heerlijke, zachte zoetzure saus.
Kip in zoetzure saus Keukenliefde
Bereiding Snipper de knoflook heel fijn. Verhit een beetje olie in een pannetje en fruit de knoflook hierin aan. Voeg de tomaten ketchup hier aan toe, gevolgd door de azijn, sojasaus, basterdsuiker en een klein snufje chili. Roer de saus goed door. Giet ongeveer 75 ml van het ananassap uit blik er bij. 1 ui 1 cm gember 1 teentje knoflook 225 gr ananas op sap (uit blik) 2 el tomatenpuree 1 el sojasaus 2 el wittewijn azijn 2 tl paprikapoeder Peper en zout Olijfolie Zo maak je het Snijd de kipfilet in reepjes en breng deze op smaak met peper, zout en olijfolie. Bak dit aan in een pan in iets olijfolie. 1 Spoel de paprika's, snij ze in reepjes. Laat de boontjes ontdooien. Spoel de sojascheuten. Laat de ananas uitlekken en vang het sap op. 2 Kruid de kipfilet met peper en zout, wentel ze in de bloem. Roerbak ze 3 minuten in de wok, in wat olie en haal ze eruit. 3 Fruit in dezelfde wok de sjalot in wat olie. Strooi er de suiker bij. Heerlijk voor door de kip hawai of kip in zoetzure saus. De lekkerste gourmet recepten. Schrijf je in voor onze (ontzettend leuke) nieuwsbrief en ontvang ons (gratis!) e-book met de lekkerste gourmet-recepten + handige tips en tricks, sausjes & toetjes. Alles voor een onvergetelijke gourmet-avond.
Kip in zoetzure saus Recepten 15gram
120 ml azijn 4 eetlepels ketchup 2 eetlepels gembersiroop 100 gram suiker 2 eetlepels sojasaus Doe de ingrediënten voor de zoetzure saus bij elkaar in een kom en meng alles door elkaar. Snijd de kipfilet in stukjes en bestrooi met peper en zout. Meng de kip met de helft van de maïzena. Kluts de eieren los. Gebakken kippenblokjes in zoetzure saus met stukjes ananas, rijst met gember en geroosterde cashewnoten. Ingrediënten 4 personen Rayon gember 20 g ajuinen een halve ajuinen 2 look 2 teentjes langkorrelrijst 250 g olijfolie scheut gerookt paprikapoeder snuiven Dagelijkse kost kippenkruiden snuiven maïzena 50 g kipfilets 600 g rode paprika 1 Verhit de olie in een hapjespan en bak de kip en paprika 5 min. op middelhoog vuur. Voeg de tomatenblokjes en zoete chilisaus toe en laat op laag vuur ca. 8 min. stoven. Breng op smaak met peper en zout. Laat de ananas uitlekken. Snijd de ananas in stukken en roer door de zoetzure kip. Serveer kip en paprika in zoetzure saus met de rijst. Bereiding Roer de ingrediënten voor de zoetzure saus in een kommetje door elkaar en zet opzij. Verhit de frituurpan op 200 graden. Bestrooi de kipblokjes goed met zout en peper. Wees hier niet te zuinig mee, anders smaakt de kip straks flauw. Zet twee bakjes klaar, een met maizena en een met het losgeklopte ei.
Kip in zoetzure saus zonder pakjes en zakjes Familie over de kook
Ingrediënten 400 g kipfilet (of kipdijfilet) 2 tenen knoflook 1 blikje ananas (227 g) 1 rode paprika 1 gele paprika 1 ui 1 limoen (optioneel) 50 ml natuurazijn 3 el ketchup 1 el oestersaus 1 el sojasaus 1 el bruine basterdsuiker 1 el bloem Zo maak je het Snijd circa 350-400 g kipfilet (of kipdijfilet) in hapklare stukjes. Voeg de chilisaus, ketchup, ketjap manis, ananassap, azijn, maïzena, uienpoeder, knoflookpoeder, gemberpoeder, zwarte peper, ananas stukjes en zout toe. Kook het samen op laag vuur. Wentel de kipstukjes door de maïzena. Verhit wat olie in een steelpan en bak de kip mooi goudbruin. Voeg de kip toe aan de zoete saus en bak zo'n 2 minuten mee.
Kip in zoetzure saus De kip in zoetzure saus afmaken - 15 minuten. Verhit de wok pan op middel-hoog vuur. Verhit een laag olie, voeg (zodra de olie heet geworden is) de kipstukjes met maïzena toe en frituur deze totdat ze gaar zijn. Haal de kip uit de hete olie en giet de olie weg, of gebruik een tweede pan. Ingrediënten 200 gram Kipfilet 2 eetlepel Maizena 2 eetlepel Zonnebloemolie 2 stuk Paprika 1 stuk Ui 125 gram Ananas 1 snufje Chilivlokken Serveer met rijst Saus 2 eetlepel Ananassap 1 eetlepel Water 1 eetlepel Appelazijn 1 theelepel Sojasaus 1/2 theelepel Vissaus 1 eetlepel Donkere basterdsuiker 1 eetlepel Ketchup 1 theelepel Maizena
Kip in zoetzure saus Echt eten, echt lekker
Ultiem comfort food maak je gewoon thuis. Deze gefrituurde kip met zoetzure saus blijf je maar maken als je het eenmaal één keer op tafel gezet hebt (iederee. Bereidingstijd: 20 minuten Totale tijd: 35 minuten Porties: 4 personen Kook stand Scherm aanhouden tijdens het koken Ingrediënten 3 paprika's in dunne reepjes gesneden 2 bosui in ringetjes gesneden 3 teentjes knolfook fijngesneden 1 grote ui grof gesneden 1 bakje champignons grof gesneden 350 gram kippendijfilet in stukjes gesneden 2 eiwitten
