Ingrediënten voor 4 personen 700 gr knolselderij 350 gr kruimige aardappelen 300 gr gesneden boerenkool 1 ui 225 gr chorizo 500 ml bouillon 20 gr boter 4 takjes tijm Peper en zout Olijfolie Zo maak je het Verwarm de oven voor op 220 graden (electrisch). Bekleed de bakplaat uit de oven met bakpapier. 30 minutes Knolselderijpuree met boter, melk, peper en zout. Het klinkt te simpel maar de combinatie zorgt voor een zachte puree met een licht selderijsmaak die perfect wordt aangevuld door de boter en de melk. Peper en zout om het geheel goed om smaak te brengen en het is feest! Ingrediënten 700 gram
Knolselderij puree Recept Grutto
Knolselderijpuree Met knoflook Aantal: 4 Bereidingstijd: 10 min Wachttijd: 20 min Klaar in: 30 min Kcal: 90 Knolselderijpuree met knoflook een heerlijk simpel en gezond bijgerecht simpel zelf te maken en erg snel klaar. En 't kan de basis zijn van je stamppot. De lekkerste puree van groenten Easy recept, de lekkerste puree van groenten. 1 Schil de knolselderij en snijd in blokjes. Kook de knolselderij in weinig water met zout ca. 15 min. en giet af. 2 Schil ondertussen de appel en snijd in kwarten. Verwijder het klokhuis en snijd de kwarten in blokjes. Breng in een pan de slagroom aan de kook, voeg de appelblokjes toe en laat zacht worden. Kookmodus Beoordelen Het valt niet echt te ontkennen, een knolselderij is nogal een ding. Totaal niet elegant en behoorlijk lomp. Het zijn de wortels van bleekselderij maar daar wordt het niet fraaier van. En het is ook al zo saai wit, geen mooi kleurtje zoals bijvoorbeeld worteltjes. Knolselderij puree met paddenstoelen - Ook zonder vlees kun je een mooi gerecht op tafel zetten en grijp nu eens niet direct naar de champignons, maar neem voor de variatie eens andere paddenstoelen. Die combineren weer perfect met de nootachtige smaak van de knolselderij. Steeds vaker een dagje zonder vlees Vegetarisch eten saai?
Knolselderijpuree
Knolselderijpuree (vegan en koolhydraatarm) Miriam Groot Knolselderij is een uitstekende vervanger voor aardappelen. Je kunt er makkelijk puree van maken. Heerlijk door de stamppot! Deze knolselderijpuree is helemaal vegan en koolhydraatarm. Recept afdrukken Pin recept Bereidingstijd 20 min Totale tijd 20 min 1. Verwijder het groen en de schil van de knolselderij en snijd de knol in blokjes van ongeveer 1 cm. Haal de blaadjes van de takjes tijm. Pel de knoflook en hak hem fijn. 2. Zet een steelpan met dikke bodem op middelhoog tot hoog vuur, voeg een scheut olijfolie toe en doe de blokjes knolselderij erin. Ingrediënten 1 knolselderij 1 kg aardappels 60 g ongezouten roomboter Klein scheutje melk Zeezout en zwarte peper uit de molen Bereiding Schil de knolselderij en aardappels en snijd in middelgrote stukken. Spoel schoon met water. Kook de knolselderij en aardappels in een ruime pan met licht gezouten kokend water totdat ze zacht zijn. Ingrediënten 1 knolselderij 500 g aardappelen iets kruimig 40 g roomboter 1 scheutje melk 1 snuf zout en peper
Knolselderij puree Koolhydraatarm recpet Beautyfarm LaSarel
Bak circa 5 minuten op hoog vuur tot ze goudbruin zijn. Draai het vuur laag en voeg een laagje water toe. Kook, met de deksel op de pan, de knolselderij in circa 20 minuten gaar. Voeg eventueel kokend water toe als de knolselderij droogkookt. Stamp de knolselderij tot een grove puree. Tip 1: Eerst en vooral de keuze van je aardappels. Je kiest aardappels om. aardappelpuree te maken. Je kiest voor bloemige of melige aardappels, zoals ze zeggen. Piet kiest echter voor de meest gekende all round, beetje bloemige aardappel "bintje".
Ingrediënten 400 gr kruimige aardappel schoongemaakt en in stukken 400 gr knolselderij schoongemaakt en in stukken 50 gr roomboter + eventueel extra Je maakt de knolselderijpuree eenvoudig in bijvoorbeeld een blender. Stop de knolselderij, de demi crème fraîche en de olijfolie bij elkaar in de blender en blend het tot een mooie puree. Zorg er wel voor dat je een goede blender (of staafmixer) hebt met een krachtige motor. Voeg zout en peper toe naar smaak en klaar is je knolselderijpuree.
Aardappel knolselderijpuree Keukenliefde
25 min Pittige winterpuree met gestoofde ui en wortel 8 ingrediënten 30 min Bekijk alle knolselderijpuree recepten Knolselderijpuree Jumbo Deze romige knolselderijpuree is perfect als bijgerecht bij jouw herfstige diner of verwerkt in een stamppot. De nootmuskaat geeft de puree een extra smaak dimensie. Met dit recept maken we een lekkere puree van de knolselderij. Het maken van de knolselderijpuree is precies hetzelfde als bij het maken van aardappelpuree. Je vervangt alleen de aardappel door knolselderij. Voor de bereiding koken en schillen we de knol. Vervolgens voeg je er wat boter, melk, peper en zout aan toe, mengen en je puree is klaar.