Koe loe kai is de kipversie van koe loe yuk: in plaats van varkensvlees worden blokjes kipfilet gebruikt. Maar dit zijn niet de enige toepassingen van zoetzure saus in de Chinese keuken. Je ziet de saus ook terug in gerechten als guo bao rou oftewel zoetzuur varkensvlees uit Dongbei, zoetzure ribbetjes, zoetzure gans en zoetzure vis. Wist je dat. Koe loe kai is the poultry version of koe loe yuk- cubes of chicken fillet is used instead of pork. Sweet and sour sauce is widely used in Chinese cuisine, including in dishes like guo bao rou, Dangbei sweet and sour pork, sweet and sour ribs, sweet and sour goose and sweet and sour fish. Did you know
Restaurant "Kam Po" 中式古老鸡 Koe lu kai cantonese (kipvlees)
Koe loe kai Moet je een keer zelfgemaakt hebben: de van Kantonese oorsprong koe lo kai. 785 kcal ( voedingswaarden) 45 min. bereiden 14 waarderingen lactosevrij chinees aziatisch hoofdgerecht frituren Ingrediënten 4 personen 600 g scharrel kipfilets 2 middelgrote eieren 1 tl zout 1 el sherry fino 1 middelgrote ui 2 tenen knoflook 1 zak paprikamix 1 gele paprika Een scheutje olie om in te bakken Olie om in de frituren Peper en zout Voor de zoetzure saus 120 ml azijn 4 eetlepels ketchup 2 eetlepels gembersiroop 100 gram suiker 2 eetlepels sojasaus Doe de ingrediënten voor de zoetzure saus bij elkaar in een kom en meng alles door elkaar. Koe lo kai. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing. Snijd de broccoli in roosjes en blancheer ze in water met zout. Verhit de frituurolie. Kluts de eieren. Haal de kip uit de marinade. Wentel de kip door het ei en het aardappelzetmeel. Frituur de kip goudbruin en laat de kip uitlekken op keukenpapier. Schil en snijd de ananas in blokjes. Zelf thuis Koe Lo Kai en/of Koe Lo Yoek maken Mingfang Wang Tijgerkop 64.2K subscribers 110K views 6 years ago Bezoek mijn receptenshop: http://mingfangwang.nl/page/receptenshop.more.more
Recept Chinese zoetzure kip Koe Lo Kai
Koe Lo Yuk, also written as Koe Loe Yuk, is a popular dish of sweet and sour pork that many are familiar with. Like many dishes that we eat in the Netherlands at the Chinese restaurants, these dishes differ from the dishes as they are eaten in China. This recipe comes from a Chinese cook and is an original Chinese recipe from the chef Yan Kit. Zo maak je Chinese zoetzure kip koe lo kai. Snijd de kipfilet in reepjes. Marineer de kipfilet in zout, witte peper, soya saus, eiwit en rijstwijn. Laat het gedurende 5 minuten marineren en voeg daarna de aardappelzetmeel toe. Plakt het nog teveel, voeg dan nog een beetje van de aardappelbloem toe. Laat wederom 5 minuten staan. Bij Koe Loe Kai wordt er meestal gekozen voor kipfilet in plaats van varkensvlees. Je kunt het recept hieronder dus ook prima maken met kip in plaats van varkensvlees als je dat lekkerder vindt. Meer inspiratie vind je op deze pagina vol met Aziatische recepten. Koe loe yuk maken. Bewaar dit recept op Pinterest! Koe loe kai Koe loe kai afmaken - 30 minuten. Verhit een beetje zonnebloemolie in een kleine sauspan. Fruit hier de gember en knoflook kort in op laag vuur. Voeg de tomatenketchup, rijstazijn en ananassap toe. Meng 100 ml water met een eetlepel maizena tot een glad papje. Voeg het papje toe aan de saus en kook dit nog kort tot de gewenste dikte.
Koe lo kai Food Blog Challenge 5
Ku lo kai, lekker bij de chinees. Verassend eenvoudig te maken ook! En het smaakt best wel snel lekker zoals bij de chinees! 😉 Lekker met deze Chinese zoetzure saus. Ingredienten 300 gr Kipfilet Ku Lu Kai oftewel kip in een jasje met zoetzure saus Wie kent het niet, de varkensvleesbolletjes in een deegjasje met zoetzure saus. Ook bij ons staat het wel eens in zo'n sfeervol wit plastic bakje op tafel. Meestal onderdeel van een afhaalmenuutje van de Chinees waar je twee dagen van kunt eten.
Koken volgens het seizoen is altijd een goed idee. Hulp nodig? Dankzij de rubriek 'seizoentjes' (p. 14) blijf je niet op je honger zitten. Voor Valentijn haal je alles uit de kast met zwaantjes in. Trend Micro | 236,771 followers on LinkedIn. We're a global cybersecurity leader, helping to make the world safe for exchanging digital information. Fueled by decades of security expertise.
Koe Lou Kai
Koe lo kai is een van mijn favoriete Chinese gerechten. In Chinese restaurants kom je 2 versies tegen de "Hollandse" versie waarbij de stukjes deeg lijken op kleine stevige oliebolletjes en de Kantonese versie met een dunner laagje deeg in wat minder uniforme stukjes. De laatste heeft mijn voorkeur, want vaak heeft de eerste versie […] TransPerfect | 1,275,805 followers on LinkedIn. Language and technology solutions for global business. #WeKnowHow | The world's best businesses know that potential customers can be anywhere.
