Charles Leickert, 1892. Koek-en-zopie (roughly translated as " cake-and-drinks " or " cake-and-eggnog ") is a Dutch term that is used to denote the food and drink sold on the ice during periods of ice skating . From the 17th century up to and including the 20th century, the fare would have been anything suitable for eating by hand, such as a. Door aan dit mengsel eieren, kaneel en kruidnagelen toe te voegen en vervolgens te verwarmen, ontstaat zopie. Later, in de 20e eeuw, werd in een koek-en-zopietentje vaak warme punch verkocht. Tegenwoordig worden er voornamelijk warme chocolademelk, snert, glühwein en gevulde koek verkocht. Zie de categorie Koek-en-zopie van Wikimedia Commons.
Koek en Zopie in Voorschoten Winterfeest, Nederland, Holland
1 cinnamon stick. 2 whole cloves. 2 slices lemon. 125g brown sugar. 2 whole eggs. liberal amounts of rum. Bring the beer to a simmer with the cinnamon, lemon and cloves. In the meantime, beat the sugar and egg together. (I won't tell you how much because that would take away all the fun. 2 cloves, whole. 2 slices of lemon. 1 cup brown sugar. 2 eggs. 4 tablespoons rum. Bring the bock beer, with the cinnamon stick, the cloves and the lemon slices to a boil, then turn the heat down and simmer for fifteen minutes. Whip the brown sugar with the eggs until foamy. Carefully add a tablespoon of the warm beer to the egg mixture and stir. In de 17de eeuw is er al sprake van koek en zopie. Het woord zopie is afgeleid van zoopje, soopje of sopie; er wordt een borreltje mee bedoeld. De term wordt van oudsher gebruikt voor de verkoop. Ook Sauwerd ontkwam niet aan de massale afgravingen van de wierden die in de tweede helft van de 19e eeuw en het begin van de 20e eeuw plaatsvonden. Tussen 1880 en 1918 werd in fasen een groot deel van de wierde van Sauwerd afgegraven.
Koek En Zopie on the Ice in the Netherlands Editorial Stock Image Image of skating, coffee
Semagram (extra betekenisinformatie) Een koek-en-zopie…. is een kraam; is een gebouw. [Functie] dient voor het verstrekken van eten (koek) en drinken (zopie) aan schaatsers. [Plaats] bevindt zich op een ijsbaan of op het parcours van een schaatstocht. [Tijd] is in de winter tijdens het schaatsseizoen geopend. Koek-en-zopie is een term die gebruikt wordt voor het voedsel en de drank die tijdens schaatsperiodes bij het ijs verkocht wordt. Winterlandschap met 'koek en zopie' bij nacht. Andreas Schelfhout, 1849 Tal van schaatsers bij de koek-en-zopiekraam op een bevroren waterweg. Charles Leickert, 1892 Koek. snack bar for bread/cake/cookies (koek), pea soup (zopie), hot chocolate or other warm drinks during skating activity on ice in the Netherlands during cold winter frosts Bereiding. 1. Breng het bier samen met het pijpje kaneel, de kruidnagels en de citroen aan de kook. 2. Laat het mengsel zo'n 20 minuten op een zacht pitje lekker doorpruttelen. 3. Roer de suiker met de eieren los en bind hier het bier mee. 4. Voeg op het laatst de rum toe.
Onze nostalgische Koek en Zopiekraam! Koek & Zopie kraam huren bij 12koekenzopiekraam
Stap 1 Breng het bier samen met het pijpje kaneel, de kruidnagels en de citroen bijna aan de kook. Laat het geheel dan ongeveer 20 minuten op laag vuur trekken. Stap 2 Haal het biermengsel van het vuur. Stap 3 Klop de eieren met de basterdsuiker los en roer dit eimengsel door de hete drank. Stap 4 Roer de rum er doorheen, zeef het mengsel en. RM2B6W642 - IJsgezicht met een koek-en-zopie Les amusemens de l'hiver (titel op object) ice views with a cake-and-zopieLes amuse man de l'hiver (title object) Object Type: picture Object number: RP-P-OB-41.309Catalogusreferentie: LeBlanc 28Nagler / Meyer 56IFF 18e siècle 3Delignières 3Collectie Rijksmuseum- 1 (2) Markings / Brands: collector's mark, verso, stamped: Lugt 2228 Manufacturer.
Ben u opzoek naar een cateraar die uw Koek en Zopie evenement tot een goed succes kan brengen? Vosmeijer Catering kan u hierbij helpen. Geïnteresseerd? Neem dan contact met ons op via Tel: 5070 - 531911 (optie 1), e-mail:
[email protected] of kom bij ons langs Raalterweg 18, 8124 AD, Wesepe. Download this stock image: 'Koek en Sopie' blackboard in the snow. A snack and a drink during iceskating. - HYM5R8 from Alamy's library of millions of high resolution stock photos, illustrations and vectors.
koek en zopie
Bekijk meer rijkgevulde soepen die je makkelijk zelf maakt. Italiaanse knolselderijsoep met spekjes. 11 ingrediënten. 60 min. Linzensoep met spinazie en makreel. 11 ingrediënten. 380 min. Royale erwtensoep met worst en katenspek. 9 ingrediënten. Contactgegevens. Koek en Zopie. Teckop 2. 3471 HH Kamerik. 06-55396320.
[email protected]. De Lachende Poffer voert 's winters ook een koek-en-zopie-assortiment op en langs het ijs in heel Nederland. Ook verzorgen we blokhutten voor uw evenement.
