750 ml azijn 250 ml water 3 el suiker Halve rode peper 1 rode ui Paar takjes verse dille Materiaal 3 schone gesteriliseerde (weck)potten Zo maak je het Breng de azijn met het water en de suiker aan de kook. Was de komkommers en snijd ze in dunne plakjes. Wij deden dit met een mandoline. Makkelijk en snel zelf INGEMAAKTE KOMKOMMERS maken Maison Viridi 3K subscribers 4.9K views 1 year ago Zoetzure ingemaakte komkommers horen wat mij betreft bij pittig eten, zoals Surinaamse bami.
Pin op 1. Bakken / koken
1 hand dille 1 blaadje laurier 5 tenen look 1½ el zeezout Inmaken is altijd tof. Sandra Bekkari maakt een eigen versie van ingemaakte komkommers. Geen bokaal om lang te bewaren, maar lekkere komkommers om te serveren in een sla, bij een hapje, in een pasta,. Tip: Sandra gebruikt een bokaal van 1l. Sandra Bekkari Open keuken met Sandra Bekkari Zoals komkommers bijvoorbeeld, want die groeien en groeien! Heb jij er ook te veel? Laat je dan inspireren door deze 20 makkelijke recepten met komkommer! Wist je trouwens dat het heel gezond is om komkommer te eten? De groente bestaat voor meer dan 90 procent uit water, waardoor het een zegen is voor je lichaam op warme dagen. Nog niet overtuigd? 1 Spoel de bokaal goed uit met kokend water. 2 Spoel de komkommers en snij ze in dunne plakjes. Pel de knoflook en snij 'm in dunne plakjes. Plet de peperkorrels grof. 3 Leg een laagje komkommer en knoflook in de bokaal, bestrooi met peper, venkelzaadjes, gedroogde dille en zout. Werk zo verder in laagjes, tot alle ingrediënten op zijn. Voorbereiding: 5 minuten Bereidingstijd: 5 minuten In de koelkast: 1 dag Totale tijd: 1 dag 10 minuten Kookstand Scherm aanhouden tijdens het koken Hoeveelheid: flinke pot Wat heb je nodig (ingrediënten): 1 komkommer 1 kleine rode ui 100 ml azijn 100 ml water 3 eetlepels suiker ½ theelepel citroensap zwarte peper
Komkommer ingemaakt in zoetzuur Keuken♥Liefde
1 Schone glazen pot Ingrediënten 1x 2x 3x 2 komkommers 1 rode ui Ingrediënten 2 kilo komkommers (hoe kleiner hoe beter!) 2 el. zout 1 liter witte wijnazijn 220 gr. fijne kristalsuiker 0,5 tl. kurkuma 500 ml. water 2 kleine uiten, in dunne schijfjes 3 tl. bruin mosterdzaad 2 tl. venkelzaad 2 tl. dillezaad 2 tl. chillivlokken (optioneel) 12-18 zwarte peperkorrels Voor het inmaken van komkommers gebruik je als basis water, azijn en suiker. Maar variëren met dit recept is erg makkelijk. Volwassen komkommerplanten zijn dorstig en krijgen hier in de kas in de zomer ongeveer elke 3 dagen een gieter water per plant (uiteraard afhankelijk van de grond, het weer, etc.). Als komkommerplanten te droog staan zie je dat al heel snel omdat het blad dan slap gaat hangen.
Komkommers inmaken Maison Viridi
Vul de pot met de komkommers. Breng het water samen met de azijn, de suiker en het zout in een steelpan aan de kook. Laat iets afkoelen en schenk over de komkommers in de pot. Vul tot net onder de rand van het glas en draai de deksel er stevig op. Tip: Tijdens het intrekken krimpen de komkommers altijd een beetje. Met dit recept kun je komkommers op drie verschillende manieren inmaken: een pot met komkommer in combinatie met een rode peper, eentje met dille en een pot naturel. Geniet ervan! Bekijk de ingrediënten Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren?
Komkommer inmaken en/of wecken Doe de azijn met suiker in een pan. Verwarm het geheel tot de suiker is opgelost. Daarna bij de komkommer in de gesteriliseerde potten doen en de kruiden evenredig verdelen over de potten. Tip: de dille blijft vaak bovenop de inmaakvloeistof drijven. Daarom kies ik ervoor de kruiden voor- of ná het vullen van de. Zoetzure komkommer inmaken is niet moeilijk en kan al met een paar ingrediënten. Extra lekker met een beetje pit van een rood pepertje, maar dit kun je eventueel ook weglaten.. Zoetzure komkommers zijn een heerlijk fris bijgerecht, snel te maken en ook nog eens met weinig ingrediënten. Komkommers inmaken is ideaal als je veel komkommers.
Komkommer inmaken •
Bereidingswijze. Zet in 7 stappen deze heerlijke Komkommers inmaken op tafel. Was de komkommers, schillen is niet nodig. Snij ze in de lengte doormidden, haal het zaad eruit en snij de komkommers in blokjes van 1 bij 1 cm. Snij de rode uien in kleine stukjes en meng deze door de komkommer. Doe in een pan de azijn, suiker, zout en peper. Lifestyle Moestuin | Komkommers inmaken (wecken) by Carolien on 8 juli 2020 Met een grote oogst aan komkommers, die ook maar blijven komen besloot ik om een deel te gaan inmaken. Komkommers inmaken, oftewel wecken, is erg simpel en je hebt er ook niet veel voor nodig.
