1 el tomatenpuree 400 gr gepelde tomaten (blikje) 1 el Italiaanse kruiden versgemalen zout en peper Bechamelsaus 25 gr boter 30 gr bloem 300 ml melk versgemalen nootmuskaat versgemalen zout en peper Verder Ingrediënten 4 personen Deelgerecht Rayon uien 2 olijfolie scheutjes look 2 teentjes rode chilipeper 1 laurier 2 blaadjes tijm takjes tomatenpuree (geconcentreerd) 70 g witte wijn 1 dl tomatenstukjes 400 g tomatenpulp 500 g rode paprika's 2 courgette 1 aubergine 1 grote Parijse champignons 250 g olijfolie verse spinazie 300 g Parmezaanse kaas 150 g
![](https://www.lekkerensimpel.com/wp-content/uploads/2015/05/IMG_0423_zps5c9a720f-1920x920.jpg)
Lasagne met groenten Lekker en Simpel
Recepten Groentelasagne Deze veggie-stacked lasagne is écht niet alleen genieten voor de vegetariërs onder ons. 965 kcal ( voedingswaarden) 40 min. bereiden 30 min. oventijd 520 waarderingen zonder vlees/vis oven italiaans pasta hoofdgerecht Ingrediënten 4 personen 1 courgette 1 aubergine 2 middelgrote uien 1 teen knoflook 20 g 50 minuten Naar recept gaan Groentelasagne. Ik ben dol op een goede lasagne, en dat hoeft zeker niet altijd een versie met vlees te zijn. Een goedgevulde lasagne met groenten kan namelijk ook verrukkelijk zijn, dat bewijst deze heerlijke vegetarische groentelasagne bomvol groenten absoluut! Vegetarische lasagne 3 februari 2022 4.24 van 47 stemmen Gezonde lasagne met extra groenten en vezels uur Samenwerking - In de categorie 'gezondere gerechten' die ik samen met PLUS ontwikkel, heb ik weer een van mijn favoriete comfort food gerechten voedzamer gemaakt. 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Snij de tomaten en de courgette in plakjes, pel en snipper de ui en snij de paprika in stukjes. 2 Laat de diepvriesspinazie zacht worden in een klontje boter. Breng de spinazie op smaak met zout en peper en roer er voorzichtig de room door. 3 Wrijf een ovenschaal in met de knoflook en vet in met boter.
![](http://images-4.schellywood.be/thumbnail/full/14348/lasagne.jpg)
Recept 'Lasagne met groenten' njam!
30 minuten Bereidingstijd Makkelijke maaltijd Hoofdgerecht Ovenschotel Vegetarisch Pasta Delen op Recept bewaren Groente lasagne Groente lasagne. Als er iets is dat een lasagne bevat dan is het tomatensaus, lasagnebladen en gehakt. Vaak bevat een lasagne weinig groenten en veel vlees. Bij deze groente lasagne is dat niet het geval. Verwarm je oven voor op 220 graden. Maak de groenten schoon en snipper vervolgens de ui. Snijd ook de knoflook, prei wortel, paprika en de tomaten in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en bak het gehakt rul. Voeg vervolgens de ui, knoflook, prei, paprika, wortel en de verse kruiden toe. Bak dit ongeveer 5 tot 10 minuten. Ingrediënten 4 personen Deelgerecht Rayon spinazie 250 g olijfolie scheutjes look 2 teentjes peper zout Parmezaanse kaas (blok) 100 g verse geitenkaas (zonder korst) 80 g ricotta 80 g passata (gezeefde tomaten) 700 g uien 2 tijm 3 takjes laurier 2 blaadjes basilicum enkele takjes hete chilisaus (naar smaak) scheutjes courgettes 2 aubergines 2 Deze gezonde groenten lasagne is een van de lekkerste gezonde lasagne recepten ooit! De lasagne is glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch of vegan te maken en ook nog eens koolhydraatarm. Nog nooit zat een lasagne zo bom vol groenten en is die ook nog eens makkelijk te maken en binnen 40 minuten klaar! Dit recept moet je echt eens proberen.
![](https://static.ah.nl/static/recepten/img_008449_1224x900_JPG.jpg)
Lasagne met 4 groenten recept Allerhande Albert Heijn
Recepten Lasagne met crème fraîche Gesneden groenten, kant-en-klare lasagnebladen én de kaas is al geraspt. Deze lasagne staat snel in de oven. 860 kcal ( voedingswaarden) 20 min. bereiden 40 min. oventijd 274 waarderingen vooraf te maken oven italiaans pasta hoofdgerecht herfst Ingrediënten 4 personen 3 el traditionele olijfolie 400 g rundergehakt Ingrediënten 4 personen Deelgerecht olijfolie scheutjes gemengd gehakt 500 g wortelen 2 look 1 teentje uien 2 courgette 1 (Parijse) boschampignons 250 g oregano 1 takje verse basilicum Provençaalse kruiden 1 koffielepel rode wijn 1 dl passata 75 cl zout peper van de molen boter 30 g bloem 30 g melk 4 deciliters muskaatnoten gemalen kaas 200 g
Vet een ovenschaal goed in. Doe wat olie in een pan en bak de ui even aan tot deze glazig wordt. Voeg dan de knoflook (geperst) en groente toe en bak deze 3 tot 5 minuten mee. Bak ze niet al te gaar, er mag nog wat bite aan zitten. Schud of roer regelmatig om. Voeg de tomatenblokjes toe, meng door de groente en laat dit even koken en indikken. Het lekkerste recept voor "Lasagne met groenten" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier!
![](https://eatertainment.b-cdn.net/content/uploads/2021/10/lasagne-met-gegrilde-groenten-recept.jpg)
Lasagne met gegrilde groenten Eatertainment
1. Verwarm de oven voor op 180°C boven- en onderwarmte en vet een ovenschaal in met de helft van de olijfolie. 2. Pel en snipper de ui en pel en hak de knoflook fijn. Snijd de courgette en paprika in blokjes. Verhit de overige olijfolie in een pan op middelhoog vuur en bak de ui en knoflook 3 min. aan. Voeg de courgette en paprika toe en bak 2. Verwarm de oven voor op 190° graden. Snipper de ui en knoflook fijn. Fruit deze aan in een grote (wok)pan. Voeg de tomatenpuree toe en bak 2 minuutjes mee. Giet de tomatensaus erbij en breng op smaak met Italiaanse kruiden, peper, zout en suiker. Doe een beetje tomatensaus in de ingevette ovenschaal en verdeel hier wat champignons over.