Zodra het gehakt gaar is voeg je de prei en de Chinese kool toe, even mee bakken en breng op smaak met de ketjap, oestersaus, sojasaus en chilisaus, naar wens nog een beetje peper. Voeg daarna de glasnoedels en de taugé als laatste toe. Vandaag hebben we een van de meest gemaakte Chickslovefood-recepten óóit: de loempiataart uit Het skinny six-kookboek. Dit crunchy Aziatische gerecht ziet er indrukwekkend uit, maar moeilijk is het niet: je maakt het met maar 6 ingrediënten, waaronder Oosterse wokgroenten , kipfilet en filodeeg .
Italiaanse loempiataart Chickslovefood
Hartige loempia taart Voorbereiding 20 min Bereiding 30 min Totale bereidingstijd: 50 min Porties: personen Ingrediënten 1 pak grote loempiavellen uit de diepvries 100 gram glasnoedels of vermicelli 300 gram rundergehakt peper en zout 2 sjalotten 1 rode peper stukje gember van ongeveer 1,5 cm 1 winterpeen 3 teentjes knoflook 1 el tomatenpuree Dit wil je: een loempiataart! De loempia, is namelijk ons favo gerecht van de afhaal Chinees! Maar nu zelfgemaakt in de vorm van een taart. Het is lekker, eenvoudig te maken en nog gezond ook. Als basis gebruiken we filodeeg en hij gaat gewoon de oven in, in plaats van in de frituur. Verhit de olijfolie in een pan. Voeg de Italiaanse roerbakmix en knoflook toe. Bak het voor zo'n 5/7 minuten of tot de groentes zacht zijn. Voeg de ras el hanout, zwarte peper, cayennepeper en het gehakt toe. Roerbak alles samen voor zo'n 3 minuten. Laat het gehakt compleet afkoelen. Bereidingswijze Zet in 4 stappen deze heerlijke Loempiataart op tafel. Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak het gehakt rul in de koekenpan. Meng de groente erdoorheen. Voeg een zakje kerriesaus toe en, indien gewenst, rozijnen en meng alles goed door elkaar. Leg bladerdeeg in een ingevette bakvorm. Voeg het gehakt-groentemengsel toe.
Loempiataart
Ik heb de vulling met vegetarisch kruimig gehakt gemaakt, in plaats van met gewoon gehakt. Maar technisch gezien is de vulling niet écht vegetarisch, omdat ik vissaus heb gebruikt. Als je het helemaal écht vegetarisch wilt maken, moet je op zoek naar een vegan vissaus. Ik vond dit echt een ideaal recept, dit! 400gr gekruid gehakt in pan rullen. (Kip, rund, half om half voor gekruid of zelf doen), Daarbij bak je 2 gesnipperde uien en 4 tenen knoflook geperst. 2 winterpenen raspen erdoor wokken. Wat spitskool erdoor wokken, eventueel je leftover's. Snij of knip de glass noodles in mootjes. En giet af. In de oven garen ze verder, voorkomt snot. Stap1. Doe in een pan olijfolie en bak de ajuin en voeg er de paprika's toe. Bak deze goed door maar altijd roeren. Het gehakt toevoegen en de kruiden. Dit alles goed mengen dan als laatste de sojascheuten toevoegen. Deze even mee doorbakken en dan van het vuur halen en de hardgekookte eieren in stukken snijden en dan toevoegen. 1 theelepel djahé 400 gram nasi-bami-groenten 1 pak filodeeg 3 eitjes Instructies Laat de filodeeg ontdooien. Tip: wikkel de gehele verpakking in een (lauw-)warme natte theedoek. Dan droogt het deeg niet uit én het ontdooien gaat een beetje sneller. Marineer de kalkoen met de ketjap, knoflook, laos en djahé en laat minstens een uur intrekken.
Recept Loempiataart Brouwertje.
Bereidingswijze Zet in 5 stappen deze heerlijke Loempiataart op tafel. Verwarm de oven voor op 175 graden. Snijd de kipfilet in hele kleine stukjes. Verwarm 1 eetlepel olie in een wokpan en voeg de kip toe, gevolgd door peper, zout en 1 eetlepel sojasaus. Bak de kip kort aan en voeg dan de groenten toe, gevolgd door nog 1 eetlepel sojasaus. 1. Laat het filodeeg in de verpakking in 30 minuten ontdooien. 2. Verwarm de oven voor tot 175 °C. 3. Snijd de kipfilet in kleine stukjes. 4. Verhit een scheut olie in een wokpan en voeg de kip en 1 eetlepel sojasaus toe. Breng op smaak met zout en peper. 5. Roerbak de kip kort en voeg de wokgroenten toe met nog 1 eetlepel sojasaus.
Loempiataart. Bereidingstijd 15 minuten en 45 minuten baktijd . Ingrediënten: 300 gram kipfilet; 3 eetlepels sojasaus (plus extra om te serveren) 400 gram Oosterse wokgroenten (met veel taugé) 8 vellen filodeeg (ontdooid) 1 hand cashewnoten; 3 eieren; Extra benodigd: springvorm met een diameter van 24 cm. Bereiding: Verwarm de oven voor op. Loempiataart 1 taart 60 min waardering 7,8 Hoofdgerecht Chinees Gevogelte Ingrediënten olie 300 g kipfilet, in heel kleine stukjes 3 eetlepels sojasaus + een beetje om te serveren 400 g Oosterse wokgroenten 8 vellen filodeeg 1 hand cashewnoten 3 eieren Bereiden Verwarm de oven voor op 175 °C.
Loempiataart Project Gezond
Sesamzaad Olijfolie Bakspray Dit recept is voor drie personen. Voor vier personen neem je simpelweg meer groenten en een extra ei. Benodigdheden Snijplank Messen Wok Springvorm voor 3 personen / springvorm voor 4 personen Bakje om de eieren in te klutsen Kwastje Beschrijving Verwarm de oven voor op 200 graden. Vouw hierna de filodeeg van de randen naar binnen, en bedek de bovenkant verder met de resterende filodeeg vellen. Bestrijk de gehele bovenkant met een beetje olijfolie en zet de springvorm voor 25 minuten in de oven. Zodra de bovenkant goudbruin is, is de loempiataart klaar. Wees voorzichtig, vooral de binnenkant kan best lang bloedheet blijven.
