Culinaire Bagage Indonesische gehaktballetjes

Indische gehaktballetjes lekker voor bij de borrel! door SmaakMenutie 16 mei 2020. Delen Facebook Pinterest Whatsapp Email. 11,8K BEWAAR RECEPT Snackballetjes. Deze gehaktballetjes maakte mijn moeder vroeger thuis als er iemand jarig was. Het zijn namelijk ideale 'snackballetjes'. 2 tl (donkere basterd) suiker. Bereidingswijze: Meng alle ingrediënten samen. Voeg zout en peper naar smaak toe. Is je gehaktmengsel wat te nat, voeg dan wat meer paneermeel toe. Wat wij altijd erg lekker vinden door de gehaktballetjes is havermout. Dat neemt het vocht op, maar zorgt er wel voor dat de gehaktbal nog lekker sappig blijft.

Indische gehaktballetjes uit de slowcooker Slow cooker maaltijden, Slowcooker, Eten recepten

Stap één: pak een kom en een aantal ingrediënten erbij. De allereerste stap die je moet doen om indische gehaktballetjes te maken, is om een grote, ruime kom er bij te pakken. In deze kom ga je namelijk verschillende ingrediënten met elkaar mengen en kneden. Ten eerste is het belangrijk om de half-om-half rundergehakt in de kom te doen. Dit is écht lekker: Indische gehaktballetjes😍😍.Het sausje waar de Indische gehaktballetjes in gaan is echt verrukkelijk, om je vingers bij af te likken! Het sausje maken Meer ketjap en water zal er voor zorgen dat je sausje iets dunner wordt, wat natuurlijk erg logisch is, maar je moet het wel met beleid doen. Voeg dus steeds VOORZICHTIG wat water en / of ketjap toe; De saus mag niet te. Dan ga je bij deze Indische gehaktballetjes in mild-pittige ketjapsaus zeker ook je vingers aflikken. Mmmm! Lekker als (warm) borrelhapje of als onderdeel van je rijsttafel. Succes gegarandeerd.. Bedankt voor jullie makkelijke en smakelijke recepten! Groetjes, Sanneke. Reply. SmaakMenutie 19 september 2019 - 09:34. Het vlees hoeft vanbinnen nog niet gaar te zijn. Leg de goudbruin gebakken gehaktballen in de pruttelende saus. Geef ze minstens 15 minuten de tijd om tot in de kern te garen. Verwijder de uitgekookte laurierblaadjes. Serveer het gerecht op één grote schaal. Schep er de rijst op en maak in het midden een kuil.

Indische gehaktballetjes met sojasaus recept om zelf te maken

Indische gehaktballetjes met ketjap en groentenasi. voedingswaarden (eenpersoonsportie) energie 730 kcal. koolhydraten 72 g. natrium 1440 mg. eiwit 29 g. vet 34 g. waarvan verzadigd 17 g. vezels 9 g. Ontdek meer van dit soort gerechten rijst hoofdgerecht wat eten we vandaag koken. Ook te zien in. 2017 week 45-46 - 2017 week 45-46. Indische gehaktballetjes. Bij deze Indische variant op het borrelhapje gaat het twee kanten op. De balletjes hebben door het toevoegen van ketjap, sambal en gember extra pit. En we serveren ze ook nog eens in een lekker ingekookt sausje van ketjap en oestersaus. Dubbel lekker dus! Bereiden. Meng het gehakt met de ui, knoflook, rode peper, serehpoeder (citroengras), gember, maizena en ketjap. Rol er balletjes van circa 3 cm van. Verhit de olie en bak hierin de balletjes in 8-10 minuten goudbruin en gaar. Meng voor de saus de ketjap met de sambal. Serveer de balletjes met de saus. Lekker met nasi goreng. Zet in 3 stappen deze heerlijke Snelle indische gehaktballetjes op tafel. Rasp eerst de 10 beschuiten door de zeef om voldoende paneermeel te krijgen. Voeg zout (3 kleine theelepeltjes), peper en nootmuskaat naar smaak toe. Hussel de kruiden door het paneermeel, doe het gehakt erbij en trek hierbij de klont uit elkaar en rol de luchtig door het.

Indische gehaktballetjes met sojasaus recept om zelf te maken

Verhit de olie in een ruime pan en bak de balletjes tot ze gaar zijn. Bij mij duurde dit ongeveer 7-8 minuten. Roer ondertussen in een kom de basterdsuiker, gemberpoeder, azijn, water en ketjap door elkaar. Giet zodra de gehaktballetjes gaar zijn de saus er bij en laat dit zachtjes pruttelen tot de saus de gewenste dikte heeft. Voeg de ketjap, oestersaus, sambal, bruine suiker en de azijn toe en gaar de gehaktballetjes. Laat de saus op zacht vuur inkoken in circa 20 minuten. Serveren. Serveer de Indische gehaktballetjes met rijst en groenten. Tip: het verschilt per ketjap hoe zoet/zout hij is. Proef van tevoren en verdun de saus eventueel met water, zodat het niet te. Ontdek de lekkere en makkelijke Recept indische gehaktballetjes recepten van Jumbo. Indische sperziebonen met gehaktballen en sambaljus. 8 ingrediënten. 20 min. Satéspiesen met pindasaus. 8 ingrediënten. 10 min. Nasi keboeli met indische gehaktballetjes. 13 ingrediënten. Draai kleine balletjes van het kipgehakt, zo groot als een snoeptomaatje. Verwarm wat olie in de hapjespan en leg de Indische gehaktballetjes in de pan. Bak ze rondom goud bruin en zet dan het vuur laag. Voeg een klein beetje water en een scheutje ketjap toe aan de pan en sudder de Indische gehaktballetjes in ongeveer 5 minuten gaar.

Indische gehaktballetjes It's Not About Cooking

50 min. 1. Voor de acar: Pel en pers de knoflook en snijd de rode peper in dunne ringen. Schil de mango, snijd de komkommer doormidden en verwijder de zaadlijsten. Snijd beide in kleine gelijke blokjes. 2. Voeg de gesneden rode peper en knoflook samen met azijn, suiker, kurkuma, en gemberpoeder toe aan een steelpan en verwarm op laag vuur. 'Indische' gehaktballetjes met zoete saus. Voor als je van een beetje pittig houdt. null personen. 425 kcal. 20 min. bereiden. 60 min. wachten. Aan de slag. Meng het gehakt met de pindakaas, sambal en de helft van de ketjap. Draai er 16 balletjes (voor 4 personen) ter grootte van een walnoot.