1 theelepel ui poeder een snuf piment gebruik in plaats van normaal paprika poeder, voor de helft gerookt paprikapoeder Mexicaanse kruidenmix bewaren Voeg alle kruiden samen en voeg het in een luchtdicht potje. Dit is belangrijk zodat de smaken lekker intens blijven. Je kunt de kruidenmix jarenlang bewaren in de kruidenlade. 1 el knoflookpoeder 1 el gedroogde oregano 2 tl uienpoeder 1 el zout 2 tl kurkuma 1 tl peper/cayenne peper Bereidingswijze: Meng alle kruiden in een bakje en bewaar de kruidenmix in een afgesloten potje. Op zoek naar meer recepten voor kruidenmixen? Bekijk hier onze andere kruidenmixen recepten.
Zelf mexicaanse kruidenmix maken Jumbo
Binnen 20 minuten op tafel! Bekijk recept Gevulde zoete aardappel met Tex Mex chili sin carne vulling Deze Tex Mex gevulde zoete aardappels zijn heerlijk comfort food. De zoete aardappels pof je in de oven. En de chili sin carne vulling maak je in een handomdraai in een pan. Het resultaat: een maaltijd om je vingers bij af te likken Bekijk recept Bereidingswijze: Het maken van je eigen Mexicaanse kruidenmix is eenvoudig en kost niet veel tijd. Volg deze stappen: Combineer alle kruiden en specerijen in een kom. Meng ze goed door elkaar totdat je een gelijkmatige mix hebt. Proef een beetje van de kruidenmix en pas de smaak indien nodig aan. Bereidingstijd: 5 min. - Personen: 6 + Ingrediënten 2 el gerookt paprika poeder 2 el oregano 1 tl komijn poeder 1 tl koriander poeder 1 tl knoflook poeder chili- of cayenne poeder naar smaak ½ tl zout Met dit recept kun jij je eigen kruidenmix maken, een Mexicaanse kruidenmix die je in alle Mexicaanse recepten kunt gebruiken. Tips De gemalen chilipepertjes koop je bij een Turkse of Marokkaanse supermarkt. In deze kruidenmix zit geen zout, maar die kun je ook alvast toevoegen: reken dan 2 theelepels zout. Gebruik je liever verse knoflook? Laat dan de knoflookpoeder weg uit het mengsel en gebruik bij het koken verse knoflook.
Hoe maak je Mexicaanse kruidenmix? PuurGezond YouTube
Je kan de Mexicaanse kruidenmix bijvoorbeeld gebruiken om: gehakt mee te kruiden en daar Mexicaanse gehaktballen van te maken kip of kipfilet mee op smaak te brengen taco's te kruiden burrito's op smaak te brengen enchillada's aardappeltjes met olie en kruiden mee in te wrijven en te bakken in de oven of airfryer Recept Mexicaanse Kruidenmix Voor + - porties Ingrediënten 2 eetlepel Chilipoeder 1 eetlepel Uienpoeder 1/2 eetlepel Djintan (komijn) 1/2 eetlepel Paprikapoeder 1/2 eetlepel Knoflookpoeder 1/2 eetlepel Oregano 1 theelepel Zwarte peper 1 theelepel Zout 1 eetlepel Olijfolie Optioneel voor extra spice: 1 Eetlepel Cayennepeper 1 el knoflookpoeder 1/2 tl cayennepeper 1/4 tl zout Verder nodig Amerikaans setje maatlepels Bereiding Weeg de kruiden en specerijen nauwkeurig af en meng ze door elkaar. Bewaar in een luchtdichte pot op een donkere, droge en koele plek. Enjoy! Basisrecepten, Hartige keuken, Wereldgerechten, Mexicaanse recepten Smaakt dit recept naar meer? Zelf een kruidenmix maken is gezonder & heel eenvoudig te maken. We laten je vandaag zien hoe je zelf een Mexicaanse kruidenmix kunt maken. Je kunt de kruidenmix gebruiken voor het op smaak brengen van bijvoorbeeld kipfilet, gehakt of varkensvlees. Waarom zelf kruidenmix maken? Goed, een paar jaar geleden gebruikten wij standaard een kant-en-klaar zakje..
Hoe maak je zelf een Mexicaanse kruidenmix?
Maar veel leuker is natuurlijk om de Mexicaanse kruidenmix zelf te maken. En ik heb goed nieuws! Zo heel ingewikkeld is het niet, als je maar de juiste ingrediënten gebruikt. Ik maakte onlangs drie verschillende Mexicaanse hapjes. Mexicaans met gehakt, met kip en met ei. Voor het gehakt en de kip heb ik de Mexicaanse kruiden zelf gemaakt. Zelf een Mexicaanse kruidenmix maken is niet moeilijk. Je kent ze wel al die pakjes en zakjes Mexicaanse kruidenmix uit de supermarkt met kruiden voor je wrap's, taco's, tortilla's etc etc. Vaak gevuld met paprika poeder, antiklontermiddel, aardappelmeel en vooral veel zout.
1 theelepel knoflook poeder 1 theelepel zout Zelf Mexicaanse kruiden maken ingrediënten Combineer alle gedroogde kruiden in een klein kommetje en je kunt ze meteen gebruiken. Je kunt ook meer maken en bewaren in een goed afgesloten potje zodat je altijd een heerlijke kruidenmix in de kast hebt staan. Zelf Mexicaanse kruiden maken Zelf mexicaanse kruidenmix maken; Zelf mexicaanse kruidenmix maken. Smulweb. Jouw volgende Mexicaans gerecht heeft een nog meer authentieke smaak dankzij deze zelfgemaakte Mexicaanse kruidenmix. Stamp en wrijf alle kruiden fijn in een vijzel zodat de smaken goed vrijkomen. Bewaar in een afgesloten pot voor volgende heerlijke gerechten.
Hoe maak je een Mexicaanse kruidenmix?
Voordat ik ging bloggen maakte ik al zelf de Mexicaanse kruidenmix. Dat bevalt me zeer goed. Ik gebruik het voor de tortilla's, taco's, burrito's maar het gaat ook door de chili-con-carne.De mix die ik de eerste keer maakte zat teveel chilipoeder in waardoor ik voorzichtig moest zijn bij het gebruik maar heb ondertussen de juiste verhouding gevonden en heb ik hieronder geplaatst. Mexicaanse kruidenmix - ingrediënten. Om zelf Mexicaanse kruidenmix te maken moet je wel even je keukenkastje induiken. Je hebt er namelijk een paar kruiden en specerijen voor nodig. Gelukkig allemaal gangbare ingrediënten, dus waarschijnlijk heb je het grootste gedeelte al in je keukenkastje staan:
