Bestrijk de naanbroodjes na het bakken in met een beetje extra olie. Tip: voeg ook eens kruiden toe zoals basilicum, oregano of komijnzaadjes aan het deeg. Mijn notities Heeft het gesmaakt? 347 stemmen Aziatische recepten Bijgerechten Vegetarische recepten Gemaakt door Sandra Naanbrood Het recept voor heerlijk, luchtig naanbrood met een zacht krokant korstje. Stap-voor-stap recept met uitleg en foto's. Makkelijk, snel en waanzinnig lekker! 4.47 van 183 stemmen Printen Pinterest Voorbereiding: 20 minuten Bereidingstijd: 15 minuten Rijstijd: 1 uur Totale tijd: 1 uur 35 minuten Kookstand Scherm aanhouden tijdens het koken
Zelf Naan (Indiaas brood) bakken
Naanbrood recepten 15 min 215 kcal 4 8 Naanbrood maken 25 min 555 kcal 3 4 Indiase garnalencurry met bloemkool & naanbrood 25 min 490 kcal Vegetarisch 3 Spinaziecurry met paneerkaas & naanbrood 15 min 630 kcal Vegetarisch 5 Naanbrood belegd met hummus & geroosterde groente 15 min 880 kcal Vegetarisch 3 Pizza van naanbrood met vegagehakt 30 min Simpel 20M Naanbrood van 2 ingrediënten Bewaar Deel Print Kookmodus Beoordelen Ingrediënten Direct naar recept Hoe minder ingrediënten hoe beter! Voor dit zelfgemaakte naanbrood heb je maar 2 ingrediënten nodig! De basis bestaat uit zelfrijzend bakmeel en yoghurt, that's it! Ok en zout en verdere smaakmakers. Naan is een platbrood dat wordt gemaakt van tarwemeel of -bloem en op smaak gebracht wordt met knoflook, kruiden of specerijen. In dit recept gebruik ik knoflook en verse koriander, maar je kunt naar smaak kruiden en specerijen toevoegen. Aan het deeg wordt vaak ook melk of yoghurt toegevoegd. Dit zorgt voor extra luchtig brood. 5x recepten met naan (brood) Sinds we de Indiase keuken een tijdje gelden hebben ontdekt, maken we regelmatig een recept waar naan (brood) in voorkomt. Heb jij nou nog naan (brood) in huis? Probeer eens een van deze recepten. Ook lekker bij naambrood is Raita, een Indiase yoghurtdip. 1. Naanbroodjes met tomaat en pesto 2. Indiase tosti met kip 3.
Glutenvrij naan brood
Het lekkerste recept voor "Naanbrood" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier! Bereiding Ingredienten Naanbroden met basistopping 1. Rooster de naanbroden volgens de instructies op de verpakking. 2. Breng de ricotta op smaak met wat zout en peper, en schep om. Verdeel de basisspread over de naanbroden. 3. Kies je topping (s) en volg de stappen. Parmahamtopping 1. 1 tl bakpoeder 3 tl koriander (gedroogd) 1 tl knoflookpoeder peper 2 el olie 200 gram Griekse yoghurt Instructies Voeg één theelepel suiker en de gist toe aan de melk. Roer dit door en laat 10-15 minuten staan. In een grote kom voeg je bloem, zout, bakpoeder, de overige suiker, koriander, knoflook en peper samen. Roer dit even door elkaar. Ingrediënten Voor 8 naanbroden: 385 gram bloem 1/2 theelepel zout 2 theelepels gedroogde gist 1 theelepel suiker 125 ml water 80 ml yoghurt 60 ml olijfolie 1 ei Voor erbij: Wat knoflookboter, gesmolten Handje koriander, fijngehakt Zet alles op je lijst Beoordeling 4.2 / 5 sterren. 48 x beoordeeld. Zelf naanbrood bakken, waarom zou je?
Naan Indiaas brood Queen N's Kitchen
1. Maak er een tosti van Een tosti kun je van saai wit casinobrood maken, maar van naan wordt het meteen een stuk spannender. Beleg het brood met typisch Indiase ingrediënten, zoals paneer, ui, aubergine en currysaus. Ook dit recept voor een naan-tosti met kip is ontzettend lekker. 2. Serveer het bij dhal bereiding 1 Meng de bloem met de yoghurt, het zout, de suiker en 2 el water. Kneed tot een stevig deeg. Voeg indien nodig wat bloem of water toe tot je de juiste structuur verkrijgt. 2 Maak 8 gelijke balletjes van het deeg en rol ze uit met een deegrol of duw ze plat. Pel en pers de knoflook. 3
Tip. Voorbereiding: (5 min.) Snipper het knoflook heel fijn en meng met de arachideolie, de sesamzaadjes, peper en zout. Snipper de koriander grof. Bereiding: Meng de yoghurt, het zelfrijzende bakmeel en 3 g zout in een mengkom en kneed tot een stevig deel. Verdeel het deeg in 4 bolletjes. Verhit een grillpan of een pan met antiaanbaklaag. Naan, dat letterlijk brood betekent, is Indiaas brood dat wordt gebakken in een kleioven, een tandoor. Thuis kun je het beste een gietijzeren pan gebruiken om naan in te bakken, omdat die heel heet kan worden en zo een tandoor het beste benadert. 215 kcal ( voedingswaarden) 15 min. bereiden 1 uur 20 min. wachten 23 waarderingen indiaas aziatisch
How To Make Easy Homemade Naan Bread Recipe therecipecritic
Instructions. Stop het gist en suiker in een kommetje en schenk hier het warme water bij. Laat 10 minuten staan, totdat het begint te schuimen. Doe de bloem in een ruime kom of staande mixer met deeghaak en schep hier de yoghurt, ghee en gistmengsel bij. Kneed dit met de mixer in 6 minuten minuten tot een zacht deeg. Wat is naanbrood? Naan (Dari voor "brood", in het Nederlands ook wel - dubbelop - naanbrood genoemd) is een brood dat van tarwemeel wordt gemaakt.De naan is het belangrijkste bijgerecht bij de maaltijden in Centraal en Zuid-Azië. In sommige talen wordt het nan genoemd. Naan wordt meestal bereid met zuurdesem, maar ook de ongedesemde variant (zoals roti) komt voor.
