Ovenschotel met Nieuw-Zeelandse spinazie. Vandaag maakten we er een lekkere ovenschotel mee met puree en gehakt. Wij gebruiken voor dit recept ook vaak linzen in plaats van gehakt, maar af en toe eten we ook nog eens vlees (biologisch rundsvlees van grasgevoerde koeien in dit geval) De ovenschotel bestaat uit laagjes spinazie, gekruid gehakt met sjalot en knoflook en aardappelpuree in een ovenschaal. Tot slot overgiet je hem met een lekker roommengsel en natuurlijk gaat er ook nog wat geraspte kaas over. Dan nog een half uurtje in de oven en je kunt aanvallen!
Spinazieovenschotel met ei in 20min in de oven Lekker en Simpel
Voor het koken van Nieuw-Zeelandse spinazie heb je nodig: 150 gram spinazie, een kleine handvol verse peterselie, 1 eetlepel olijfolie en 1 eetlepel citroensap. Begin met het wassen van de spinazie. Spoel de spinazie goed af en laat het uitlekken. Verhit vervolgens de olie in een koekenpan en voeg de spinazie toe. Het blad en de jonge stengeltoppen bereid je op dezelfde manier als spinazie, door het te koken of te stoven. Hier kun je dan ook diverse gerechten mee maken. Combineer Nieuw-Zeelandse spinazie met Indiase gebakken aardappels of probeer deze spinazie ook eens te verwerken in een ovenschotel. Nieuw-Zeelandse spinazie zaden bestellen Nieuw-Zeelandse spinazie is vooral zo geschikt voor de moestuin omdat ze vrijwel 'probleemloos' is: ze kan wel eens slecht groeien in een kille natte zomer, maar ze heeft heel weinig belagers (geen slakken, zelden luis, etc.) en ook weinig of geen last van ziekten of schimmels. TEELTWIJZEN / RASSEN Nieuw zeelandse spinazie recept met tomaat en zoete aardappel, een vegetarisch eenpans gerecht uit de wok. Kleurrijk, smaakvol en gezond. Nieuw Zeelandse spinazie is, in tegenstelling wat de naam doet vermoeden, geen familie van de spinazie.
Recept spinazie ovenschotel met gehakt byAranka.nl
Nieuw-Zeelandse spinazie (voor)zaaien Je kunt Nieuw-Zeelandse spinazie voorzaaien van half maart tot en met half april op een warm plekje in huis. Omdat de zaden er best lang over doen om te kiemen (soms bijna drie weken), week ik ze altijd een nachtje voor. Ingredienten. 500 gr spanazie (of Nieuw-Zeelandse, snijbiet e.d.) (Gekookt en uitgeknepen gewicht.) 200 gr gehakt (varkensgehakt) 50 gr spekblokjes. 200 gr ricotta (bakje) 1 st ei. 1 st courgette (fikse of 3 à 4 kleinere) in dunne plakken. 4 eetl tomatensaus - pastasaus. vers geraspte Parmezaanse kaas. Dit is een klassieker bij ons thuis. En wat gelukt is, ik heb foto's genomen!! Nieuw-Zeelandse spinazie oogsten en wassen. De spinazie wokken tot hij geslonken is en ff uitlekken in een vergiet. In een ingevette ovenschaal, kruiden naar smaak, dit is flink kerrie en peper. Ei en wat geraspte kaas er doorheen klutsen. Deze spinazie ovenschotel is lekker romig door de crème fraîche en aardappelpuree. 595 kcal ( voedingswaarden) 20 min. bereiden 30 min. oventijd 549 waarderingen zonder vlees/vis glutenvrij oven hollands hoofdgerecht wat eten we vandaag Ingrediënten 4 personen 1½ el traditionele olijfolie 1 middelgrote ui 1 teen knoflook 1 kg diepvries spinazie 3
Recept spinazie ovenschotel met gehakt byAranka.nl
Nieuw-Zeelandse spinazie is een eenjarige plant uit de ijskruidfamilie. Het is dus geen familie van spinazie, maar de smaak lijkt er wel op. Vandaar de naam. Het is een langzaam groeiende plant die goed tegen warmte kan. De lange uitlopers krijgen driehoekige blaadjes: dik en vettig. Langs de stengels groeien ook de grote zaden. Ovenschotel van kabeljauw, wortelpeterselie en Nieuw Zeelandse spinazie Totale tijd Ingrediënten 1 persoon 2 personen 3 personen 4 personen 5 personen 6 personen In de box 800gAardappelen kruimig 500gWortelpeterselie 1stuk (s)Banaansjalot 800g 125mlCreme fraiche 400gKabeljauw 1krop (pen)Bindsla In Huis Olie om te bakken 2tlMosterd Nootmuskaat 4el
Nieuw-Zeelandse spinazie kun je ook invriezen, wel eerst ca. 2 minuten blancheren. Geblancheerd is het in een goed gesloten plastic zakje of bakje tot 12 maanden houdbaar, bij minimaal -18°C. Bereiden Het blad en de jonge stengeltoppen worden op dezelfde manier bereid als bij spinazie, al slinkt het blad minder bij bereiding. Bewaartijden Nieuw-Zeelandse spinazie smaak. De smaak van Nieuw-Zeelandse spinazie is wat zoeter dan gewone spinazie. Je kunt de Nieuw-Zeelandse spinazie zo gebruiken: Rauw in salade. In roerbakgerechten met knoflook, rode peper en oestersaus. In een quiche, omelet, stoofschotel of soep. In een groene smoothie.
Spinazieovenschotel met zalm Gezonde Recepten WW Nederland
Nodig voor gestoofde Nieuw-Zeelandse spinazie. NZ-spinazie (uit je groentepakket) Klontje boter; Ui, fijngesneden; Knoflook, geperst of fijngesneden; Bereiding Was de groente, je kunt de blaadjes en de jonge steeltjes gebruiken. Zijn ze wat ouder en steviger, snijd de steeltjes er dan af. Stoof ui en knoflook in boter en voeg de. De Nieuw-Zeelandse spinazie kan je net zo verwerken als de 'Hollandse' spinazie. Je kan de spinazieblaadjes dus gebruiken in een salade, koken, stoven of roerbakken. Nieuw-Zeelandse spinazie is ook heerlijk in een ovenschotel of pastasaus.
