20 minutes Calorieën 290 kcal Deze ovenschotel aubergine courgette is perfect als hoofdmaaltijd of als bijgerecht van een groot diner. Het is makkelijk klaar te maken en super gezond! Ingrediënten 1 aubergine 1 courgette Bereidingswijze Zet in 7 stappen deze heerlijke Snelle aardappelschotel met aubergine en courgette op tafel. Verwarm de oven voor op 200 graden. Zet een grote ovenschaal klaar. Doe de krieltjes en tomaatjes in de schaal, breek de steeltjes uit de champignons en doe ze er heel bij. Snij de rest van de groenten en doe deze ook in de schaal.
riaasmoestuin comfortfood Zoete aardappel, aubergine, courgette, ui en knoflook ovenschotel
30 min. bereiden 30 min. oventijd 414 waarderingen zonder vlees/vis vooraf te maken oven hoofdgerecht herfst in te vriezen Ingrediënten 6 personen 2 tenen knoflook 1 sjalot 6 el traditionele olijfolie 800 g tomatenblokjes 3 aubergines 100 g geraspte oude kaas 750 g koelverse aardappelschijfjes Kies producten Dit heb je nodig grillpan Deze groente ovenschotel is gemaakt van plakjes aardappel, aubergine, courgette en biet. Lees hier verder! Naar de hoofd content Naar navigatie.. Deze groente ovenschotel is een variant daar op. Wij gebruikten plakjes biet, courgette, aubergine en aardappel. Voor extra smaak voegden we lekker wat Parmezaanse kaas (je kunt ook geraspte oude. Meng de kookroom met de zachte roomkaas tot een romige saus en voeg daar een geperst teentje knoflook aan toe, samen met de basilicum en breng op smaak met peper en zout. Snijd de afgekoelde aardappels in schijfjes. Verwarm de oven voor op 220 graden. Neem een platte ovenschaal van ca. 30 cm en vet deze in met wat olijfolie. Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de ui en de knoflook fijn. Snijd de courgette, aubergine en tomaat in blokjes. Verhit een beetje olijfolie en fruit de ui en knoflook. Doe het gehakt en een beetje peper en zout bij de ui en bak het rul. Voeg de tomatenpuree aan het gehakt toe en laat een minuut of 3 sudderen.
Recept Courgette Ovenschotel Gehakt Recept
Verdeel hier de aardappelschijfjes over. Dek af met het laag gehaktmengsel. Verdeel hier de rest van de aubergines over. Giet hier de bechamelsaus over. Bestrooi met de rest van de kaas. Zet de moussaka ongeveer 45 minuten in de oven. Laat een paar minuten afkoelen, garneer met peterselie en verdeel de moussaka in stukken. 900 g verse aardappelpuree 175 g geraspte kaas Kies producten Dit heb je nodig grote ovenschaal Aan de slag 1 Verwarm de oven voor op 225 ºC. Snijd de aubergine in kleine blokjes. Verhit de olie in een grote koeken- of braadpan, schep de aubergineblokjes om en bak ze op hoog vuur lichtbruin. Griekse Moussaka De Griekse moussaka is een ovenschotel dat is opgebouwd uit laagjes. Moussaka bevat laagjes geroosterde aubergine met een kruidige gehaktsaus, nogmaals laagjes aubergine en een laagje bechamelsaus. Dit maakt een smaakvolle romige ovenschotel. Persoonlijk vind ik het lekker om nog wat crunch toe te voegen. Ovenschotel met aubergine. 20; min. Gratin van aardappel en courgette. voedingswaarden (eenpersoonsportie) energie 430 kcal. koolhydraten 45 g. natrium 740 mg. eiwit 19 g. vet 18 g. waarvan verzadigd 9 g. vezels 6 g. Ontdek meer van dit soort gerechten zonder vlees/vis oven frans hoofdgerecht herfst in te vriezen.
Ovenschotel met courgette en aubergine Project Gezond
18 ingrediënten geselecteerd Toevoegen Kopieren Order via Bereiding Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de aardappelen en de aubergines in schijfjes van 5 mm dik. Spoel de courgettes en snijd eveneens in plakjes van 5 mm dik. Ovenschotel met aubergine, courgette & Parmezaan maken. Was de aubergines en courgettes en snijd ze over de lengte in plakken van 1 centimeter. Grill de plakken aubergines en courgettes in een grillpan - zonder olie of boter - en leg ze in een schaal met steeds een beetje zout erover. Fruit een klein uitje of sjalot in een pan in een beetje.
Deze ovenschotel van aubergine en courgette is niet alleen lekker, maar ook een feestje om te zien. De groenten en aardappelen staan rechtop in de schaal in een sierlijk patroon. Bestrooi ze met knoflook, tijm, zout en peper. Bakken in de oven gedurende ca. 60 minuten en klaar om te serveren. 60 min bereiden. Aardappel courgette ovenschotel. Deze ovenschotel is echt een van de lekkerste ovenschotels die er is. Het is natuurlijk ook makkelijk te maken als vegetarisch gerecht. Kies dan voor vegetarisch gehakt, in plaats van rundergehakt. Op deze manier kun je nog steeds genieten van de heerlijke smaken en texturen van dit gerecht, maar dan op een.
Biobudget vegan ovenschotel met bio aubergine, courgette en tomaat
Zet in 7 stappen deze heerlijke Aardappel en groenten ovenschotel op tafel. Snijd de aubergine en courgette in plakken van ongeveer één centimeter en besprenkel ze met wat citroensap. Kook de ongeschilde aardappelen gaar in licht gezouten water en snijd ze eveneens in plakjes. Dompel de tomaten in kokend water, verwijder het vel en snijd ze. Snij de aubergine en de courgette in plakken. Leg de plakken courgette en aubergine in een ingevette ovenschaal. Bestrooi de groente met een beetje zout. Bak de groente ongeveer 7-8 minuten, tot het zacht geworden is. Haal de ovenschaal uit de oven, maar laat de oven nog even aan staan. Snij de tomaten in plakken, evenals de mozzarella kaas.