Ovenschotel met aubergine en gehakt. Zachte aardappelpuree met kaas op een laag aubergine-gehaktsaus, verrukkelijk! hoofdgerecht. null personen. 830 kcal. 20 min. bereiden. 15 min. oventijd. Aan de slag. Verwarm de oven voor op 225 ºC. Snijd de aubergine in kleine blokjes. Verhit de olie in een grote koeken- of braadpan, schep de. Haal uit de pan en verdeel over een ovenschaal. Bak het gehakt 5 min. in dezelfde pan, zonder extra vetstof. Maak los met een vork en verdeel over de aardappelen. Giet 1/3 van de kerstomatensalsa over het gehakt en leg er een laagje aubergineplakjes op. Herhaal tot de aubergineplakjes op zijn en eindig met de kerstomatensalsa.
Ovenschotel met aubergine, gehakt en ras el hanout Culi Sandra
Verwarm de oven voor op 180˚ C. Bestrijk een ovenschaal die groot genoeg is met olijfolie. In een pak of wok bak je het gehakt tot het gaar is. Bak de aubergine blokjes in een aparte pan tot gaar en zet apart. Voeg de ui toe aan het gehakt met de knoflook en courgette en bak tot het gaar is. Voeg de aubergine toe en de gehakte tomaat. Verdeel de aardappelschijven in een ovenschaal met daarop de aubergineplakjes. Leg het gehakt erop. 9. Done. Smelt de roomboter in een pan met dikke bodem op laag vuur. Voeg de bloem toe en kook het met een garde al roerend mee voor een minuut. Voeg de melk toe en roer tot een gladde massa. Wanneer het papperig is, voeg je de parmezaanse kaas toe. Kikkererwtenstamppot uit de oven met aubergine en gehakt. 20 + 20 min Ovenschotel met shoarma, aubergine en tomaat. 20 + 30 min Lasagne met ragout van gehakt en champignons. Ingrediënten. 2 aubergines (in dunne lange plakken) 200 milliliter zonnebloemolie en 2 eetlepels zonnebloemolie Aardappelschijfjes, dunne plakken gebakken aubergine en een heerlijke saus met gehakt, tomaat en kruiden. Daaroverheen een romige bechamelsaus en dat alles bak je in de oven tot een geheel: Griekse moussaka. Je kunt zelfs deze ovenschotel een dag van te voren volledig maken en bakken. Je hoeft hem dan alleen nog de volgende dag even op te warmen.
Recept Griekse ovenschotel met gehakt en aubergine Colruyt Collect&Go
Zo maak je het. . Verwarm de oven voor op 180 graden. . Snijd de knoflook en de ui fijn en fruit ze in een koekenpan in wat olijfolie twee minuten aan. Voeg het gehakt toe en bak dit rul. . Snijd ondertussen de aubergine in stukjes en bak deze vijf minuten mee. Voeg de tomatenblokjes en de ras el hanout toe, bak vijf minuten mee en breng op. Doe het gehakt in dezelfde pan en bak het goudbruin. Maak het los met een vork. Overgiet met de kerstomatensalsa en de bouillon. Voeg de aubergines, de Italiaanse kruiden en de pasta toe. Breng aan de kook, dek af en laat ± 10 min. sudderen. Roer af en toe om. Verwarm intussen de oven voor op 200 °C. Bereiding. Verwarm de oven op 200 graden. Bestrijk de aubergines met wat olijfolie en leg ze op een bakplaat of in een ovenschaal en bak 30 minuten. Draai ze halverwege een keer om. Snipper ondertussen de ui en knoflook en fruit deze aan in een pan. Voeg het gehakt toe en bak dit rul. Breng op smaak met peper, zout, oregano en kaneel. Snij de pompoen in blokken en kook deze in 15 minuten gaar en zacht. (Geen flespompoen, die is te hoog in KH) Bak ondertussen het gehakt bruin krokant met de knoflook, kaneel, chili naar smaak en tijm en en flink zwarte peper. Voeg dan 1 aubergine in kleine blokjes toe en bak ook bruin. Snij de tomaten in kleine blokjes of pureer ze even met de.
Ovenschotel van aubergines met gehakt en pastaschelpen met ricotta Fabriquemangerfique
Je kunt deze ovenschotel zo divers maken als je zelf wilt, want de bereiding is heel eenvoudig. Het gehakt voegt een heerlijke smaak toe en de aubergine zelf is lekker zacht zodat ze nog beter met elkaar combineren. Je kunt deze ovenschotel ruim van tevoren maken en wanneer het etenstijd is, gewoon in de oven leggen (dek het alleen wel goed af). Schep het gehakt (500 gram), 2 theelepels zout (1 stuk) en de korianderpoeder (1 theelepel) erbij. Bak door tot het gehakt (500 gram) rul uit elkaar valt en begint te kleuren. Giet nu de tomatenblokjes bij het aubergine mengsel in de pan en laat op hoog vuur 5 minuten inkoken, roer regelmatig.
Ovenschotel met aubergine. hoofdgerecht. null personen. 330 kcal. 30 min. bereiden. 30 min. oventijd. Aan de slag. Snijd de ui en knoflook fijn. Verwarm 1 el olie in een pan met een dikke bodem en fruit hierin de sjalot en knoflook lichtbruin. Roer de tomatenblokjes erdoor. Laat een halfuur zachtjes doorkoken met de deksel erop. Boen tot slot de champignons schoon en snijd in kwarten. Verhit een scheut olijfolie in de pan en bak hierin het gehakt rondom aan gedurende 2 minuten. Voeg de ui, knoflook en paprika toe en bak mee gedurende 2 minuten. Breng op smaak met zout en peper. Dan gaan de blokjes aubergine erbij, met 2 eetlepels extra olijfolie.
Ovenschotel van aubergines met gehakt en pastaschelpen met ricotta Fabriquemangerfique
Bereidingswijze. Verwarm de oven voor op 180º en vet een ovenschaal in. Snij de aubergine in dunne plakken/schijfjes en bestrooi deze met zout. Hak ondertussen de ui en knoflook fijn. Verhit wat olijfolie in een pan en voeg de ui en knoflook toe. Fruit het geheel voor 2 minuten en voeg het vegetarisch gehakt toe. Verwarm de oven voor op 200 °C. Halveer de aubergines overlangs en hol ze uit. Hak het vruchtvlees fijn. Spoel en halveer de paprika's, verwijder zaadjes en zaadlijsten, snij ze in blokjes. Pel en snipper de ui en de knoflook. Verhit de olijfolie in een pan en bak het gehakt rul. Voeg de gesnipperde, knoflook, blokjes aubergine en paprika toe.