2 stuks prei 300 gram gehakt (kies mager rundergehakt voor een vetarme optie) 500 gram aardappelschijfjes (voorgekookt kan, maar je kan ze ook zelf maken en voorkoken) 125 ml crème fraiche 75 gram geraspte kaas 1 ei 1 tl kerriepoeder En natuurlijk een snufje peper en zout naar smaak Vervolgens ga je door naar de bereiding. 1 prei 150 ml slagroom 150 gram crème fraiche 50 gram geraspte kaas 1 theelepel peterselie snufje zout en peper eventueel voorgekookte aardappelschijfjes en ham/spekblokjes Bereidingswijze: Begin met het opzetten van een pan water voor de prei. Zet daarna de oven aan op 200 graden zodat deze alvast kan voorverwarmen. Snijd daarna de prei in ringen.
Ovenschotel prei gehakt met crème fraiche Een echte aanrader!
Snijd de prei in dunne ringen en bak deze aan in een scheutje olie. Voeg na ongeveer 5 minuten, als de prei een beetje zacht is geworden, het gehakt toe. Ondertussen meng je de creme fraiche, het ei, de kookroom, knoflookpoeder en wat verse peterselie in een mengbeker. Als het gehakt rul is, schep je deze samen met de prei in een ovenschaal. Oven voorverwarmen op ongeveer 180 graden celsius. Shoarmavlees(1 stuk) aanbraden. Aardappelpuree(1 stuk) klaarmaken. Overschaal invetten. Shoarmavlees(1 stuk) in de overschaal doen. Crème fraiche erdoor roeren. Zuurkool(1 stuk) erover verdelen. Aardappelpuree(1 stuk) daarover verdelen. Geraspte kaas(1 stuk) erover strooien (lekker veel) Met ovenschotels zijn er altijd genoeg mogelijkheden. Dit is helemaal top als je lekker creatief bezig wilt zijn. Je kunt van alles verzinnen, niets is te gek! Mijn favoriete ovenschotels bevatten meestal aardappelen en dit is er een van: aardappelschotel crème fraîche. Het beste gedeelte van dit recept zijn voor mij de tomaten. Hoofdgerecht 4 personen 60 min Ik ben dol op ovenschotels en maak ze het hele jaar door. Toch serveer ik deze zuurkool-ovenschotel met gehakt en crème fraîche het liefst in de winter, als het buiten koud en guur is. Hij is namelijk hartverwarmend! Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels 100 ml melk
Zuurkoolovenschotel met gehakt en crème fraîche Keukenliefde
Met onder andere crème fraîche en verse peterselie. Dat maakt dit gerecht extra smeuïg, maakt het een beetje fris en daardoor vind ik echt een lekkere toevoeging. Trouwens, zo maak je hem: Hou je sowieso van ovenschotels met bloemkool? Dan heb ik nog een lekker recept met bloemkool voor je. Ovenschotel met bloemkool Verwarm de (hetelucht)oven voor op 200 graden. Snijd 2 preien in ringen en snijd 1 rookworst in schijfjes of blokjes. Meng 1 bakje crème fraîche van 125 gr met 3-4 el melk of kookroom, 2 tl grove mosterd en een 1/2 tl knoflookpoeder zodat je een romig mosterdsausje krijgt. Neem een grote (meng) kom of schaal en doe hier 500 gr voorgekookte. Hoofdgerecht 25 min + 30 min ingrediënten voor 3 personen 400 gr bloemkool (in roosjes) 1 rode ui 250 gr spekjes 200 gr prei 700 gr krieltjes (uit zak) 250 ml crème fraîche 2 eieren snuf tijm handje geraspte kaas 1 theelepel mosterd peper en zout Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Crème fraîche recepten. Crème fraîche is gemaakt van koeien- of geitenmelk. Het is een frisse toevoeging in veel gerechten en kan tegenwoordig ook gemakkelijk vegan gebruikt worden. Je kunt er lekkere soep of saus mee afmaken of het verwerken in een hoofdgerecht, zoals kip kerrie of flammkuchen. Voorgerechten met Crème fraîche.
Ovenschotel met spinazie, kip en crème fraîche Enjoyyourownbeauty.nl Ovenschotel kip en
Bereiding. Verwarm de oven voor op 180° graden. Kook de aardappels in ca. 15 - 20 minuten gaar en giet af. Kook ondertussen de zuurkool ca. 10 minuten voor in een pan met een paar eetlepels vocht of water. Je kunt de zuurkool ook 3 à 4 minuten verwarmen in de magnetron op 700 watt. Stamp de aardappels fijn met de crème fraîche, scheutje. Verwarm de oven voor op 170 graden. Snipper de uien en de knoflook. Smelt wat boter of olie in een pan en fruit hierin de ui en de knoflook. Voeg het gehakt toe en bak dit rul mee. Voeg de zuurkool toe en meng dit goed met het gehakt. Verdeel de helft van de aardappelschijfjes in een ingevette ovenschaal.
200 ml creme fraiche 75 ml water. Een heerlijke ovenschotel met zalm. Deze ovenschotel bestaat uit een laagje aardappelpuree, witlof en lekkere stukjes zalm. De ovenschotel is onwijs lekker door de romige saus, die op smaak gemaakt is met fijne mosterd. De mosterdsmaak is subtiel, waardoor deze geschikt is voor het hele gezin. 150 gram mager gehakt 60-70 gram creme fraiche 200 ml tomaten frito (tomatensaus) Een half zakje geraspte kaas 1 teentje knoflook Een halve rode peper Gehaktkruiden Bereidingswijze: Begin met het opzetten van een pan water voor de penne, daarna kan je de oven aanzetten op 180 graden om voor te verwarmen.
Gerechten zonder pakjes en zakjes 154. Ovenschotel zuurkoolcrème fraîche met gehakt (Maggi)
Klop 200 ml crème fraîche los met één ei. Uiteraard verdubbel je dit als je een grote schotel voor meer personen maakt maar we gaan nu even uit van twee personen. Doe door dit mengsel 75/100 gram geraspte kaas en twee theelepels gedroogde Italiaanse kruiden. Strijk dit zo gelijkmatig mogelijk over de groente. Zet in 10 stappen deze heerlijke Ovenschotel met prei op tafel. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de prei in ringen en de champignons in plakjes. Doe een beetje olijfolie in een koekenpan en roerbak de prei, champignons en hamreepjes gedurende 5-7 minuten. Klop de eieren los en meng dit samen met de kookroom en de crème fraîche.
