Een winterse maaltijd maar wel wat frisser dan gewoonlijk: paksoi stamppot met ketjap gehaktballen. Door de paksoi wordt het lekker knapperig en fris en de ketjap gehaktballen vind ik zelf de lekkerste die er zijn. Het is snel en makkelijk te maken, wat ook fijn is na een lange dag werken. Bakhet gehakt rul. Bak de paksoi al omscheppend mee tot de groente is geslonken.Schep de ketjap, de cashewnoten en de rijst door het groentemengsel. Voegeventueel naar smaak zout toe. De rijst kun je ook apart serveren. Vegetarische variatie: vervang het gehakt door (Oosterse) quornstukjes ofdoor in ketjap gemarineerde blokjes tahoe.
Paksoi met gehakt en taugé
Schil en snijd de aardappelen in tweeën en kook deze gaar in een grote pan (circa 18-20 minuten). Snijd ondertussen de paksoi, knoflook en ui in kleine stukjes. Doe de paksoi, samen met de ui, knoflook, ketjap manis en de cayennepeper in de pan. Roerbak dit circa 5 minuten. Gehaktballetjes met ketjap 500 gr biologisch gehakt (half om half of runder, wat je lekkerder vindt) 3 el ketjap 1 el worcestersaus 1 ei 4 el kruidenpaneermeel 2 tl sambal 1 teentje knoflook (geperst) 1 tl Italiaanse kruiden 1 tl chilipoeder peper en zout Paksoi stamppot 750 gr kruimige aardappelen 1 paksoi 1 el sambal 1 bakje biologische spekjes 1.Schil de aardappelen en kook ze in een pan. Een heerlijk Aziatisch gerecht met paksoi en rijst met gehakt. Bak de knoflook even in olie en voeg het gehakt toe. Bak het gehakt rul. Bak de paksoi al omscheppend mee tot de groente is geslonken. Schep de ketjap, cashewnoten en rijst door het groentemengsel. Voeg naar smaak zout toe. Serveer apart of alles samen. Voor de Gehaktballetjes met ketjap. 5oo gr half om half gehakt. 3 eetl. ketjap (AA) 1 eetl. worcestersaus. 1 ei. 4 eetl paneermeel. 2 theel. sambal (naar keuze) (ik gebruikte sambal badjak) 1 teentje knoflook (geplet) 1 theel. Italiaanse- of provencaalse kruiden. Voor de stamppot. 750 gr kruimige aardappelen (zout) armbouillonpoeder. 1 paksoi.
Rijst met paksoi en gehakt vlaamsenefrologischedietisten
2. Gestoofde paksoi Paksoi past bij veel verschillende smaken, daar is deze vegetarische penne met blauwe kaas en noten het bewijs van. 3. Paksoi in de wok Roerbakken of wokken is wellicht de bekendste manier om paksoi klaar te maken. Weet dat de groente echt niet veel tijd in de wokpan nodig heeft. Bereiden. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de roerbakolie in een wok. Bak de knoflook even in de olie en voeg het gehakt toe. Bak het gehakt rul. Bak de paksoi al omscheppend mee tot de groente is geslonken. Schep de ketjap, de cashewnoten en de rijst door het groentemengsel. Bereidingswijze. Meng het gehakt met het ei, 2 eetlepels uitjes, de knoflook, de ketjap, de mosterd, 2 eetlepels kokos en een snuf zout en peper. Voeg eventueel het paneermeel toe als het mengsel te vochtig is. Draai er kleine balletjes van (iets groter dan een walnoot) en laat ze 30 minuten opstijven in de koelkast. Bereiden Verwarm de oven voor op 200°C. Bak het spek zachtjes uit en schep het uit de pan. Bak het gehakt in het spekvet rul. Voeg als het gehakt bijna gaar is de paksoi, ketjap, kerriepoeder, zout en peper toe en roerbak 3 minuten. Vet de quichevorm in en bekleed met het deeg. Druk de naden goed tegen elkaar aan.
Paksoi met gehakt recept Allerhande Albert Heijn België
Bak het gehakt in het spekvet rul. Voeg als het gehakt bijna gaar is de paksoi, ketjap, kerriepoeder, zout en peper toe en roerbak 3 minuten. Vet de quichevorm in en bekleed met het deeg. Druk de naden goed tegen elkaar aan. Prik de deegbodem enkele keren in met een vork en bestrooi met paneermeel. Klop de eieren los met de kookroom. Kook de aardappelen gaar. Snijd de paksoi in reepjes. Meng de knoflook met de gember, paneermeel, kipgehakt en kecap asin in een kom. Draai hier balletjes van. Bak de balletjes in een koekenpan. Voeg wanneer de balletjes gaar zijn de kecap manis pedas toe. Giet de aardappel af. Stamp fijn met een klont roomboter, de paksoi en versgemalen peper.
1 struik paksoi 1 el soja of ketjap manis 6 plakjes hartig taartdeeg ontdooid 2 tl kerrie paneermeel 150 ml kookroom 3 eieren Bereiding Hoe Oosterse gehakttaart met spekjes, paksoi en paprika. te bereiden Bak de spekreepjes uit in een droge hapjespan. Ingrediënten 500 gram gehakt 1 ui gesnipperd (grote ui gebruiken) 3 teentjes knoflook geraspt 2 theelepels sambal oelek 2 theelepels sambal badjak flinke theelepels 3 eetlepels ketjap manis 1 eetlepel bruine suiker 1 eetlepel tomatenpuree snuf vers gemalen zwarte peper en zout ANDIJVIESTAMPPOT 1,5 kilo iets kruimige aardappelen 175 milliliter melk
Paksoi met gehakt en rijst Lekker en Simpel
Tijd: 20-25 min. Benodigdheden: 150 gr rijst 1 teen knoflook 1 bosui 150 gr gehakt halve tot 1 paksoi 2 el gembersaus zout en peper Bereidingswijze: Zet een pan water op en kook de rijst volgens de bereidingswijze op het pak. Was de paksoi goed en snijd de paksoi, knoflook en bosui in stukjes. 1 Verhit 1 el olie in een wok en bak het gehakt met de witte peper en eventueel zout 5 min. rul op hoog vuur. Voeg de peen toe en bak nog 1 min. mee. Snijd ondertussen de koriander fijn, boen de sinaasappel schoon, rasp de oranje schil en pers 1 helft uit. 2
