Spoel de venkel, en snij in fijne reepjes. Stoof ze vervolgens aan in wat olijfolie. Laat minstens 10 minuten zacht worden en een beetje kleuren. 2. Kook intussen de pasta al dente. Rasp de citroen zodat je straks de zeste kan gebruiken. 3. Wanneer de venkel zacht is, voeg je de room toe. Voeg de venkel en bleekselderij toe en bak even mee. Breng op smaak met peper en zout. Blus af met wijn en citroensap en laat op hoog vuur inkoken, totdat het vocht bijna verdampt is. Voeg de room toe en laat op middelhoog enkele minuten pruttelen, totdat de saus iets indikt. Snijd de zalm in blokjes, bestrooi met zout en peper en.
Pasta met gerookte zalm, venkel en kruidenkaas Dagelijkse kost
Pasta met gerookte zalm, venkel en kruidenkaas. Verwarm een flinke scheut olijfolie in een grote pan. Pel en snipper de sjalotten. Stoof ze in de olie. Pel en snipper de knoflook. Plet de tenen met een mes en doe ze bij de sjalotten. Snijd de venkelknollen fijn en doe ze bij de sjalotten. Laat ze even mee stoven. Hak de knoflook fijn en snij de ui in halve ringen. Fruit dit aan in wat olijfolie. Voeg vervolgens de venkel toe en bak dit mee. Blus het af met de room en voeg het citroensap en de rasp van de citroen toe. Breng de saus op smaak met peper en zout. Voeg de gekookte pasta door de saus en meng het geheel door elkaar. Schep het op het bord en. Tagliatelle met zalm en venkel recept. 1 venkel schoongemaakt en in fijne reepjes gesneden; tagliatelle (zie verpakking hoeveelheid p.p afhankelijk vers of gedroogde tagliatelle) ½ bos verse dille fijngesneden; 2 zalmfilets zonder vel in stukjes gesneden; 150-200 ml kookroom; zout en peper; scheutje olie; Tagliatelle met zalm en venkel maken Zalm met gestoofde venkel en pasta. Verwarm 25 g boter en bak hierin de ui, venkel en citroenpartjes ± 5 min. op zacht vuur. Schenk de vermout en bouillon erbij en laat alles ± 15 min. zachtjes koken tot de venkel gaar is.
Pasta met venkel en zalm Keuken♥Liefde
Verwarm de olie en fruit de venkel met de knoflook circa 5 minuten. Kook de spaghetti in circa 8 minuten beetgaar. Rasp 1 theelepel van de citroenschil en voeg dit samen met de dragon toe aan de venkel. Bak nog een minuut. Pers de citroen uit. Giet de spaghetti af en schep samen met de gerookte zalm door de venkel. Paccheri is een pastasoort die afkomstig is uit Campania, bekend van de steden Amalfi en Napels. Het gaat om grote dikke buisjes, een soort grote penne. Daarbij komen er twee smaken die perfect samen passen: zalm en venkel. Een heerlijke en snelle pasta: wie zegt daar nu neen tegen? Bereidingswijze Zet in 6 stappen deze heerlijke Pasta met zalm venkel en dille in roomsaus op tafel. Hak de dille en knoflook fijn. Snijd de venkel, uien, lente-uitjes en champignons grof. Verhit olie in een wok (pan) en fruit hierin de knoflook en ui. Voeg de venkel en champignons toe. Daarna de zalm erbij doen. Ingrediënten 400 g Orecchiette pasta 1 ui in halve ringen gesneden 1 venkelknol in halve dunne ringen gesneden (venkelgroen apart houden) 50 ml witte wijn 100 ml slagroom 200 g zalmfilet in stukjes gesneden 100 g geraspte pittige kaas Parmazaan of Pecorino 1 flinke hand walnoten fijn gehakt peper en zout olijfolie Instructies
Romige pasta met geroosterde venkel en warmgerookte zalm MAX Vandaag
Pasta met zalm, venkel en dille in roomsaus Heerlijk zacht en romig. Een beetje een Scandinvisch gerecht maar dan met een pasta. Want pasta is nou eenmaal een heerlijke basis voor vele gerechten. Ik kwam eigenlijk heel toevallig uit op dit recept omdat de venkel nodig op moest. Verwarm de oven voor op 180 graden. Halveer de venkelknollen, verwijder de kern en snijd ze in kwarten. Hak de groene topjes fijn en bewaar. Verspreid de venkel en de cherrytomaatjes over een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met olie en bestrooi met peper en zout.
bereiding 1 Breng de groentebouillon aan de kook, zet het vuur lager en pocheer er de vis 8 minuten in. Kook ondertussen ook de pasta beetgaar 2 Spoel en snipper de venkel. Pel en ontpit de tomaten en snij ze in blokjes. Verkruimel de gepocheerde vis. 3 Smelt de boter, roer er de bloem door en laat even sudderen. Bereiding: - Verwijder het vel van de gepocheerde zalmfilet en verdeel de zalm met je vingers in kleine vlokken. (Heb je de zalmfilet nog niet gepocheerd? Klik dan hier voor de instructie) - Zet water op voor de pasta. - Snijd de venkel in dunne plakken, de courgette in reepjes en de ui in ringen.
Tagliatelle met zalm Barbara Kookt & Proeft
Pastaschelpjes met venkel en zalm 585 kcal ( voedingswaarden) 15 min. bereiden 123 waarderingen snel italiaans pasta hoofdgerecht wat eten we vandaag herfst bakken Ingrediënten 4 personen 1 rode paprika 2 uien 2 venkelknollen 300 g schelpjespasta 125 g magere spekreepjes 1 el traditionele olijfolie 250 g zalmreepjes 125 ml kookroom Kies producten Pasta met zalm en venkel. De pagina wordt geladen. Bestel jij ook altijd de pasta al salmone? Deze is ook heel gemakkelijk zelf te bereiden en nog zoutarm ook. Wij helpen je er stap voor stap doorheen.