Hoe dit recept voor pasta met rode pesto en spekjes bereiden (stap voor stap) Kook allereerst een ruime pan met heet water en een snuf zout. Als het water kookt kook de spaghetti dan al dente (beetgaar). Als de spaghetti klaar is, bewaar je 2 kopjes kookvocht van de spaghetti, deze moet je later weer toevoegen aan de saus.. Bereidingswijze. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Doe de zongedroogde tomaten, parmezaanse kaas, knoflook en een snuf zout en peper in een keukenmachine. Maal alles goed fijn. Voeg eventueel een klein beetje extra olijfolie toe als de pesto te droog is. Meng de pesto door de pasta.
Pasta met rode pesto en spekjes Zaligrecept.nl
Bak in dezelfde pan de spekjes en ui. Voeg na een minuut of 5 de pesto en Blue Band Finesse voor Koken toe. De Blue Band Finesse geeft een heerlijk romige smaak aan dit gerecht en maakt het lekker smeuïg. Meng alles goed door elkaar en laat een paar minuten pruttelen. Voeg daarna de pasta en pesto toe. Nogmaals mengen en dan kan het vuur uit. Bereidingswijze: Kook de pasta, met zout, volgens aanwijzing op de verpakking. Laat de pasta goed afkoelen. Bak de spekjes in een pan. Meng de rode pesto met de crème fraîche. Snijd de paprika in kleine blokjes en de lente-ui in kleine ringetjes. Meng de afgekoelde pasta met het mengsel van de rode pesto en crème fraîche. Rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan. Bak de spekreepjes goudbruin en krokant. Kook de pasta volgens aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af en schep de rode pesto erdoor. Verdeel de rucola over de borden en schep de pasta erop. Verkruimel de geitenkaas erover en bestrooi het gerecht met de spekreepjes en pijnboompitjes. Voeg de ui- en preistukjes toe en laat ze meestoven in de spekjus tot ze glazig zijn. Warm in een afzonderlijke pot de room op en laat er een 4-tal eetlepels pesto in smelten. Roer goed. Voeg vervolgens de spekjes met ui en prei toe aan de pestosaus. Wanneer de pasta gaargekookt en afgegoten is, meng je deze onder de pestosaus met prei en spek.
Pasta met zelfgemaakte rode pesto en vegetarische stukjes
Schep er de kappertjes overheen en blus af met de bouillon of witte wijn. Laat nog even wat inkoken op laag vuur. Kook de pasta volgens de aanwijzingen. Giet de pasta af, meng er de pesto door en schep op borden. Maak af met een topping van de spekjes. Schep er tenslotte een lepel vocht uit de koekenpan over. Eet smakelijk! Kook de pasta met 1 groente bouillonblokje volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Snijd de ui, paprika's en komkommer in kleine blokjes. Doe de pasta in een kom, samen met de spekjes, rucola sla, paprika, ui, komkommer, geraspte parmezaanse kaas, pesto, Italiaanse kruiden en pijnboompitten. Meng alles goed door elkaar met een. Snipper de sjalot en snijd de paprika's en tomaten in blokjes. Kook de pasta in 14-16 minuten. Giet daarna af en laat uitstomen. Verhit de helft van de olijfolie in een wok of hapjespan. Fruit de sjalot aan op middellaag vuur. Voeg de paprika en tomaat toe en roerbak ongeveer 5 minuten. Breng op smaak met peper en zout. Bak ondertussen de spekjes op hoog vuur en giet het overige vet af. Voeg de inhoud van Groente-Idee Italiaans toe. Bak de groenten gedurende 2 minuten op hoog vuur, bak daarna nog 7 minuten op matig vuur. Regelmatig roeren. V oeg hier na een aantal minuten de pesto aan toe. Voeg de pasta bij de groenten en roer alles goed door elkaar.
Pasta met rode pesto FOOD&YOU
Pasta pesto! Met gekochte pesto staat 'ie supersnel op tafel, en als je wat meer tijd hebt maak je de pesto gewoon zelf. Traditioneel van basilicum, parmezaan en pijnboompitten, of als je eens iets anders wilt van spinazie, rucola of erwtjes bijvoorbeeld.. Rigatoni met spinaziepesto, groene asperges en spekjes. Minder dan 30 minuten. Voeg het spek toe en bak tot het knapperig en goudbruin wordt, ongeveer 5 minuten . Meng de pasta met 3-4 opgehoopte eetlepels rode pesto. Voeg spek, geschaafde Parmezaanse kaas en broodkruim toe, meng alles goed onder elkaar. Besprenkel met chilivlokken en extra zwarte peper. Serveer op kamertemperatuur voor de beste smaak/textuur.
Snijd de kip in kleine blokjes en doe deze samen met de spekblokjes en de fijngesneden ui in een koekenpan. Bak tot het spek lekker is uitgebakken en de kip gaar is. Halveer ondertussen de tomaatjes. Giet de pasta af en roer de pesto erdoor. Roer vervolgens de spek, kip en de tomaatjes door de pasta. Voeg de prei aan de spekjes toe en bak 3 min. mee. Schep de pesto door het spek-preimengsel. Voeg vervolgens steeds een handvol spinazie toe en laat slinken. Herhaal tot de spinazie op is. Meng de spaghetti door het pesto-spinaziemengsel en breng op smaak met peper. Schep de spaghetti op de borden en verdeel de geraspte Parmezaanse kaas erover.
Pastasalade met rode pesto en spekjes
Deze pasta met rode pesto en spinazie is super snel klaar. En heel erg lekker. En ook handig: multifunctioneel. Je kunt het pastagerecht warm eten, maar ook koud als pastasalade. Ideaal ook om restjes de volgende dag te eten als lunch. Pasta met rode pesto en spinazie. Pasta met rode pesto dus, gemaakt van semi-zongedroogde tomaten. Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing. Bak ondertussen de pijnboompitjes lichtbruin in de koekenpan. Als ze klaar zijn, hou je ze even apart. Bak de ui glazig in de koekenpan. Bak vervolgens de spekjes mee. Giet de pasta af en voeg de gebakken spekjes, pijnboompitjes, kruidenkaas en pesto toe. Roer alles goed door elkaar.
