Pittige hummus vegetarisch basisrecept Pienskeuken

1 blik kikkererwten 2 el tahin 3 tenen knoflook 1 el citroensap minstens 1 el harisa (gebruik meer als je van echt heel pittig houdt) 1 tl ketoembar (koriander poeder) 1 rode peper of 1 tl sambal (of meer) olijfolie zout en peper Zo maak je het Giet het vocht af van de kikkererwten maar vang het wel op in een bakje of kopje. Pikante hummus Ingrediënten - Voor portie + 1 blik kikkererwten 400 gram 1 chilipeper (zonder zaadjes) 2 eetlepels tahin (sesam pasta) 1 eetlepel tomatenpuree 2 theelepels komijn sap van 1/2 citroen snufje vers gemalen peper en zout Bewaren Bereiding Spoel de kikkererwten af om overtollig zout te verwijderen. Snijd de chilipeper fijn.

Hét recept voor pittige hummus met gerookte paprika It's a food life

Hou je van pittig? Voeg er wat cayennepeper aan toe. Meer of minder tahini, meer of minder olijfolie. De mogelijkheden zijn eindeloos groot om hummus zelf te maken. Gebruik Waar kun je de paprikahummus vervolgens allemaal in gebruiken? Pittige hummus met paprika Lunch recept 35 MINUTEN 8 stuks * Lekker gezond broodje met zelfgemaakte pittige hummus en gegrilde paprikareepjes Ingrediënten 200 gr kikkererwten in blik, uitgelekt 1 eetl tahin (sesampasta, te koop bij bv de grote Jumbo) 1 teentje knoflook 1 theel komijn 1 eetl citroensap 1 theel paprikapoeder pikant Hummus met pittige kruidenolie. De kruidenolie geeft deze zelfgemaakte hummus een pittige twist. bijgerecht. null personen. 310 kcal. 15 min. bereiden. Aan de slag. Doe de kikkererwten in een zeef, spoel af en laat uitlekken. Doe samen met de tahin en kno flook in de kom van de keukenmachine en pureer kort. Voeg het citroensap toe en voeg. Ingrediënten pittige hummus blik 400 gr kikkererwten 1 el Spice it Up! kruiden van Green Gypsy 2 el ketjap 2 el geroosterd sesamzaad scheut olijfolie 1 kleine ui (fijn gesneden) Bereiding pittige hummus Fruit het uitje in een pan aan. Voeg als je uitje bijna klaar is de Spice it Up! toe en roer het nog even goed door elkaar.

Pittige hummus vegetarisch basisrecept Pienskeuken

Het is makkelijk om te maken en in slechts 5 minuten klaar. Je pureert namelijk alle ingrediënten tot een gladde massa. Lekker als broodbeleg, maar ook als dip op platbrood. De zelfgemaakte hummus kan je een week goed bewaren in een afgesloten bakje in de koelkast. Recept 'Pittige hummus met rode peper' Aantal: 300 - 350 gram Recept voor pittige hummus met gerookte paprika. Bereidingstijd: 5 minuten. Ingrediënten: 400 gram kikkererwten* (+ 2 el vocht) 2 el tahini. 1 teen knoflook. 2 geroosterde paprika's. 1/2 rode peper. 1 tl cayenne peper. Chickpeas (3 cups). Chickpeas, also known as garbanzo beans, are the star ingredient in hummus. Canned or dry chickpeas? If you're wondering how to make hummus from scratch--the best, extra creamy, authentic stuff--you'll want to cook your own chickpeas from scratch (you'll give them a good soak overnight + boil in water until well-done. Een goede romige en licht pittige hummus is zeker iets waar je mij voor wakker mag maken. Heerlijk met een warm (naan) broodje erbij en wat geroosterde tomaten. Ohh zalig!!!! Maar ja hoe krijg je thuis nu een goede hummus? die Smooth is en niet korrelig en stug? Ja, dat was nog niet eens zo makkelijk. Ik heb met veel verschillende blenders gewerkt.

Pittige hummus van geroosterde paprika en feta CookGeeks

Bij een dipje als deze lekker pittige pompoen hummus kan hij dat prima hebben. Overigens ook nog eens kinderlijk eenvoudig te maken, en tijdens het maken bedacht ik me dat ik dat veel te weinig doe. Tegenwoordig kun je al zoveel verschillende smaken en merken hummus in de supermarkt kopen dat we onze fantasie daarmee een beetje op stil zetten. 6 personen 30 min Een tijdje geleden zag ik tijdens het boodschappen doen een bakje pikante hummus liggen. Ik ben dol op hummus, maar de kant-en-klare versie uit de supermarkt kan me nooit bekoren. Ik maak hem dus lekker zelf. Trouwens, hummus is echt een van de makkelijkste recepten die je maar kunt maken. Pikante hummus Bewaren 6 4 Gezond Simpel Snel Hummus is veelzijdig en smaakt heerlijk. Je kunt het dippen, op brood smeren of verwerken in een gerecht. Ook heb je het binnen een handomdraai gemaakt want hummus is niet veel meer dan gepureerde kikkererwten. Bekijk de ingrediënten 400 g kikkererwten in blik 2 el tahini white in pot 2 el extra vierge olijfolie 1 tl baharat kruidenmix 1 el harissa pikant 100 ml kokend water Kies producten Dit heb je nodig

pittige hummus shevashappiness

Pureer de kikkererwten in een keukenmachine samen met de gepelde knoflooktenen, de tahin, komijn en citroensap. Voeg geleidelijk wat kookvocht (misschien is 100 ml niet nodig) toe om de hummus smeuïg te maken. Verdeel wat hummus met de bolle kant van een lepel op een bord en garneer met een beetje olijfolie, komijn en za'atar naar smaak. Eindelijk is -ie er in het Nederlands, het laatste boek van Yotam Ottolenghi: Jeruzalem. Uitgegeven door Fontaine Uitgevers en te koop voor € 34,95. Wij mogen alvast een heerlijk recept uit dit boek publiceren: het recept voor een klassieke hummus. Scherm aanhouden. 250 gram gedroogde kikkererwten. 1 theelepel baking soda.