Bereidingstijd: 30 minuten Totale tijd: 45 minuten Porties: 4 personen Auteur: Pompoensoep Ingrediënten 1 kilo pompoen in stukjes gesneden zonder schil 1 eetlepel kerriepoeder 3 uien 2 teentjes knoflook 1 ¼ liter kippenbouillon eventueel kan groenten bouillon ook 1 ½ dl kookroom Zout en peper Pompoen kun je heel goed combineren met verschillende soorten smaken. In deze pompoensoep combineer ik pompoen met heerlijk geurende kerrie en romige kokosroom. Om een beetje de Indiase smaken op te zoeken. Ook voeg ik graag een pepertje aan de soep toe om het net een pittig randje te geven.
Makkelijk & gezond pompoen kerrie soep I Love Health
Ingrediënten 1 Pompoen ( mijn voorkeur gaat uit naar Hokkaido pompoen die is niet te zoet) 1 Prei 1 Theelepel kerrie 1 of 2 Blokjes bouillon Klont boter Water (hoeveelheid is afhankelijk van de grote van de pompoen, zie ook bereidingswijze) Bereidingswijze Halveer de pompoen en verwijder de zaden en draden met een lepel. Pompoen-kerrie soep Bewaren 21 5 Gezond Koolhydraatarm Simpel Slank Snel Vegetarisch Vetarm Deze mooie oranje kom met pompoen-kerrie soep is niet alleen erg lekker, ook zit 'ie boordevol gezonde voedingsstoffen. De pompoen bevat verschillende vitamines, mineralen, ijzer, omega 3 vetten én vezels die zorgen voor een verzadigd gevoel. Perfect dus. KOOKWORKSHOPS OVER GABIE Koken met Gabie Koken met Gabie Soep & Salades Recept voor een romige kerriesoep van pompoen en (zoete) aardappel. Oranje groenten laten zich goed combineren met kerrie. Voor nog wat meer pit voeg je wat verse gember toe. De (zoete) aardappel maakt samen met de boter de soep romig. herfst koken in te vriezen Ingrediënten 4 personen 1 kg AH Biologisch pompoen 2 middelgrote uien 2 tenen knoflook 1 rode peper 1½ kippenbouillontablet 800 ml kokend water 2 el arachideolie 2 tl kerriepoeder 4 el crème fraîche Kies producten Dit heb je nodig staafmixer
Romige pompoenkerrie soep
Mmmm… Makkelijke Mooie Indische bloemkoolsoep met zelfgemaakte Kerrie kruidenmengeling, dus creëer zelf je eigen Unieke smaak! Hoe je lekkere en goedkope kippenbouillon kan maken, lees je hier. Nog makkelijker is gewoon 2 kippendijen een 3tal kwartier koken in water met zeezout en peperbolletjes. 1. Pompoen schoonmaken en snijden Boen de schil van de pompoen schoon met een groenteborstel. Snijd de pompoen in vieren en verwijder de draden en zaden. Snijd de pompoen daarna (met schil) in grove stukken. Kokos pompoensoep met kerrie is een heerlijke herfstige, maar toch ook tropische soep. Vandaag deel ik deze super snelle en simpele manier om pompoensoep te maken, met een heerlijke romige kokos- én kerriesmaak. Kokos pompoensoep met kerrie. Eet deze soep als heerlijk vullende maaltijdsoep of kies voor een kleine kom bij de lunch. Frans Een recept van John Gerdsen Ingredienten 4 Personen 1 pompoen (à 2 kg) 4 takjes tijm olijfolie 2 sjalotten 4 teentjes knoflook boter 3 cm gember 1 citroen 1 sinaasappel 6 blaadjes laurier 2 l groentebouillon 200 ml room zonnebloemolie 1 tl kerrie 4 el crème fraîche 10 takjes bladpeterselie pomme parisienneboor ovenschaal passe-vite
Pompoen Kerrie Soep
Deze pompoensoep met kerrie staat echt in een handomdraai op tafel. Lekker winters door de pompoen en met een twist door het toevoegen van kerrie, cayenne peper en de koriander. Ik ben echt gek op koriander, maar ben je zelf niet zo'n fan? Dan kun je de koriander natuurlijk ook gewoon weglaten. Bak de knoflook en de gesnipperde uien licht aan en vervolgens de kerriepoeder, paprikapoeder en cajunkruiden en zet het vuur laag. Voeg nu de pompoen en de bouillon toe en breng aan de kook. Laat het geheel zachtjes koken voor ongeveer 25 minuten tot de pompoen zacht is. Pureer de soep met een staafmixer of blender en voeg de room toe (hou een.
Voeg pompoen, aardappel, appels en kruiden toe en bak omscheppend 5 minuten. Voeg bouillon, zout, peper en laurier toe en laat de soep circa 30 minuten zachtjes koken. Laat iets afkoelen, verwijder de laurier en pureer de soep met een staafmixer. Voeg de slagroom en armagnac vlak voor het serveren toe en verwarm de soep. Pompoensoep met 4 ingrediënten: pompoen, kerrie, ui, noten Wil je onmiddellijk aan de slag: het recept voor pompoensoep met kerrie vind je hier onderaan de pagina! Vandaag maken we dus een lekkere, romige soep die ook nog eens volledig vegetarisch is. Makkelijk hoor ik je denken: de koeroom vervangen door kokosmelk…
Kerrie Bloemkool Pompoen Soep De Bakparade
Bereidingswijze Zet in 9 stappen deze heerlijke Pompoen soep met wortel en kerrie op tafel. Hak de teen knoflook fijn en snipper de uien. Doe een scheutje olijfolie (of klontje boter) in de pan en zet op het vuur. Bak de knoflook en de gesnipperde uien licht aan en doe vervolgens de kerriepoeder erbij en zet het vuur laag. Eén van de bekendste pompoen soorten in Nederland is de flespompoen, ook wel bekend als de butternut. Deze pompoen heeft een peerachtige vorm en is populair omdat het vruchtvlees weinig draden heeft. Ideaal dus voor soep! Verder kom je in Nederland veel de muskaatpompoen (joekels die wel over de 100 kilo kunnen wegen) en de Hokkaido pompoen tegen.
