Met pompoenpuree zet je in een handomdraai een smakelijk najaarsgerecht met een zoete twist op tafel. Het is de ideale aanvulling op een stevige maaltijd met een lekker stukje vlees of gevogelte. Pompoenpuree maakt een gure herfstdag ineens een stuk zonniger! Snel naar Lekkere pompoenpuree recepten > Ons toprecept met pompoenpuree > Pompoenpuree met gehakt is een heerlijk recept. Stoverige pompoen, zachte uien en knoflook. Winterse aardappelen en dan een gehaktlaag met nootmuskaat en peterselie. Afgedekt in de oven om te laten garen, daarna met kaas nog even onder de grill. Dit gerecht zorgt vast en zeker voor blije en tevreden gezichten aan tafel. 45 min bereiden hoofdgerecht
Slavink met pompoenpuree Jumbo
16 oktober 2018 Laatst bewerkt: 9 september 2023 Opslaan Direct naar recept Na vorige week het recept voor pumpkin spice met jullie gedeeld te hebben, is het tijd voor een tweede basisrecept in het pompoenthema. Ik vertel je namelijk hoe je pompoenpuree maakt. De puree is gemaakt van aardappelen en pompoen die op smaak is gebracht met roomboter en cayennepeper. 45 min bereiden bijgerecht 2 personen voedingswaarde onbekend 500 g Aardappelen 1000 g Pompoen 20 g Roomboter 1 snufje Cayennepeper 1 snufje Zout 1 snufje Peper zwart Kies producten Bereidingswijze Bereidingswijze Zet in 4 stappen deze heerlijke Pompoenpuree met gestoomde spruitjes gehaktbal met jus met frisse salade op tafel. Was de pompoen. Snijd het doormidden en verwijder de pompoenpitten met een lepel. Snijd de pompoen in grove stukken of gebruik kant-en-klare pompoenblokjes. Doe de pompoen in een pan en zet het net onder water. Bereidingswijze Zet in 5 stappen deze heerlijke Pepersteak met pompoenpuree op tafel. Smelt in een hapjespan de 2/5 van de boter. Bak de pompoenblokjes 4 min. Voeg de ui, knoflook en appel toe en bak nog 3 min. Schep het kerriepoeder erdoor en bak 1 min. Schenk zo veel water in de pan tot de pompoen net bedekt is. Breng aan de kook.
Pompoenpuree maken Geroosterd recept Oktoberdots
Extra smaakmakers voor hartige puree: Verse tuinkruiden in hartige pompoen recepten: marjolein, oregano, peterselie, rozemarijn, salie, tijm. Specerijen in hartige pompoen recepten: currypoeder en currypasta, chilipoeder en verse chili, geelwortel (kurkuma, turmeric) of de verse wortel, gemberpoeder en verse gember, kaneelstokje, komijn. Verwarm de oven voor op 200 graden. Verwijder de schil en de zaadlijsten van de pompoen. Snijd de pompoen in stukken. Leg de pompoenstukken op een bakplaat met bakpapier. Verwijder de velletjes van de knoflook en leg deze erbij. De ui snijd je in grove parten en leg je er ook bij samen met 3 takjes tijm. Verdeel de olijfolie en ook een snuf. Verwarm de oven voor tot 220 °C. Snijd de uien in halve ringen. Schil of schrap de winterpeen en snijd in plakjes. Verdeel de helft van de pompoenblokjes over de met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel met 2 el olie. Verdeel er de takjes tijm uit de kruidenmix over. Rooster de pompoen in 18 min. in de voorverwarmde oven gaar. 15 minuten Voorbereidingstijd 40 minuten Bereidingstijd Kerst Herfst Hoofdgerecht Winter Vegetarisch Delen op Recept bewaren Pompoenpuree met tijm en ui Vandaag is het officieel Halloween! Zoals je gemerkt hebt doe ik dit jaar niet aan vieze of enge halloween-baksels. Daarvoor moet je bij iemand anders zijn.
Recept Pompoen puree
Zelf pompoenpuree maken - 45 minuten. Er zijn verschillende manieren om pompoenpuree te maken. Methode 1 & 2: Schil de pompoen, als dit niet heel makkelijk gaat kun je de pompoen eventueel in zijn geheel iets zachter maken. Dit kun je doen door de schil kort in de oven zacht te laten worden of door de pompoen in zijn geheel kort te koken. 1 Halveer de pompoen. Verwijder de zaden en de draderige binnenkant en snijd met een scherp mes de schil er af. Snijd het pompoenvlees in blokjes. Kook de pompoen in de bouillon met de laurier in 10 min. gaar. Giet de pompoen af, vang het kookvocht op maar verwijder het laurierblaadje. 2
Zelf pompoenpuree maken is heel eenvoudig en met dit handige recept zit je nooit meer zonder. Pompoenpuree zelf maken Nog niet zo heel erg lang geleden kon je pompoenpuree absoluut niet vinden in de winkels. De enige oplossing was dus altijd om zelf pompoenpuree te maken. 5x superlekkere pompoenrecepten voor soep. De volle smaak van pompoen leent zich perfect om soep mee te maken. Bekijk deze hemelse soeprecepten met pompoen en kokosmelk, pompoen met geitenkaas of pompoen met truffel en ga zelf aan de slag. Zoete aardappel pompoensoep met geitenkaas. 12 ingrediënten. 40 min.
Puree van pompoen met kruidnagelVoedzaam & Snel
De puree is de gekookte en geblende vlees van een pompoen, zoals de gele pompoen. Maar de meest bekende zijn de winter pompoen variaties zoals de oranje pompoen die je waarschijnlijk kent. Er is maar één soort pompoen die je niet zult vinden of gebruiken in een pompoenpuree en dat is de standaard veld pompoen. Verdeel dit met je handen over de pompoen zodat alle pompoen een laagje olie heeft. Zet het bakblik voor 45 minuten in de oven. Tip: Als je neutrale pompoenpuree voor zoete baksels wilt maken, is dit alles wat je hoeft te doen. Als je een hartige pompoenpuree wilt maken, kun je nu ook wat zout en eventueel wat specerijen toevoegen.
