Ingrediënten 4 personen (loskokende) aardappelen 10 zout prei 5 stronkjes boter tijm 2 takjes laurier 2 blaadjes peper gemengd gehakt 600 g boter 30 g bloem 40 g melk 75 cl geraspte Emmentaler 300 g citroen 1 nootmuskaat eierdooier 1 melk scheutjes Ingrediënten kopiëren Benodigdheden een grote ovenschaal Partners De groenten en het vlees Voorbereiding: 20 minuten Bereidingstijd: 25 minuten Totale tijd: 45 minuten Kookstand Scherm aanhouden tijdens het koken Hoeveelheid: personen Wat heb je nodig (ingrediënten): 750 gram aardappels (iets kruimig) 300 gram kipgehakt 750 gram prei (ca. 3 flinke preien voor 4 personen) 200 gram crème fraîche 100 ml kookroom 2 tenen knoflook 1 ui
Preischotel met gehakt en aardappelpuree Mariëlle in de Keuken
500 gr kruimige aardappels 60 ml volle melk klontje boter snuf versgemalen nootmuskaat versgemalen zout en peper Prei-gehaktmengsel 400 gr prei in halve ringetjes 300 gr rundergehakt 1 rode paprika in blokjes 2 el versgehakte peterselie 1 teentje knoflook 1 el kerriepoeder 1 tl paprikapoeder Verder 75 gr geraspte kaas olijfolie om in te bakken De lekkerste aardappelpuree maak je natuurlijk met een flinke klont roomboter en melk. Omdat ik flink ben afgevallen en omdat ik op gewicht wil blijven laat ik tegenwoordig de roomboter achterwege. Tevens gebruik ik halfvolle melk in plaats van volle melk. Voel je uiteraard vrij om wel een flinke klont roomboter toe te voegen. Doe de inhoud van de pan met gehakt in een ovenschaal en bedek met een laagje aardappelpuree. Nog wat geraspte parmezaanse kaas erover en zet dan de aardappelpuree ovenschotel met gehakt nog een minuut of 3-4 onder de grill totdat de kaas gesmolten is en begint te kleuren. Voorbereidingstijd: 10 minuten Bereidingstijd: 30 minuten Totale tijd: 40 minuten Kook stand Scherm aanhouden tijdens het koken Ingrediënten 3 stuks prei gewassen en in fijne ringen gesneden 1 stuk paprika in kleine blokjes gesneden 1 stuk ui gesnipperd 3 teentjes knoflook geraspt
prei ovenschotel met kruidig gehakt en paprika Familie over de kook
Deze gehakt ovenschotel met prei en aardappel is ideaal voor doordeweeks en in het weekend. hoofdgerecht 4 35 + 20 min Terug naar overzicht Waardering: (430) Deel Bewaar Print Reviews Ingrediënten 10 gram boter 2 eetlepels zonnebloemolie 750 gram rundergehakt of 750 gram half-om-half gehakt 250 gram champignons (in plakjes, schoongeveegd) Roer het paneermeel en de paprikapoeder door elkaar en strooi, je raadt het al, gelijkmatig over de bechamelsaus. Zet de schaal 30 minuten in de oven. Serveer de ovenschotel met prei, gehakt en puree direct in porties, of bereidt 'm al voor en bewaar na het afkoelen in de koelkast tot gebruik. Verwarmen doe je in de oven. 1 ajuin ½ kilogram gehakt ½ kilogram loskokende aardappelen voor de puree (pureer met 1 biologisch ei, wat hoeveboter, wat melk en peper, zout en nootmuskaat) 1 bussel prei Voor de kaas-bechamelsaus: Sofie vermeldt geen hoeveelheden bij haar recept, als vuistregel nemen we 75 gram bloem, 75 gram hoeveboter op 1 liter melk en 125 gram gemalen kaas. Verwarm de oven voor op 200 ºC. Schil de aardappelen en snijd in plakjes van 1 cm. Kook 6 min. in water met eventueel zout, giet af en laat iets afkoelen. Verhit ondertussen de olie in een grote koekenpan en bak het gehakt met de kruiden op middelhoog vuur in 3 min. rul. Voeg de prei en roerbakgroente toe en bak 3 min.
Ovenschotel met prei en gehakt Keuken♥Liefde
Deze ovenschotel met gehakt, prei en aardappelpuree is een echte allemansvriend en steunt je door dik en dun. We hebben alle laagjes een twist gegeven, waardoor deze schotel mét goudgele korst in smaak een stuk omhoog wordt getild! Ingrediënten 500 gr. ongekruid half-om-half gehakt 1kg kruimige aardappelen peper en zout. handje geraspte kaas. Bereidingswijze; Kook de aardappelen in 20-25 min. gaar. Stamp de aardappelen daarna tot een puree met de melk, boter, nootmuskaat, peper en zout. Doe wat olie in een pan en bak hierin de knoflook en ui aan. Doe nu het gehakt erbij en bak dit bijna gaar voordat je de prei erbij doet.
1 prei 1 puntpaprika 2 teentjes knoflook 1,5 eetlepel bloem 250 ml melk 50 gram kaas verse bieslook 1 theelepel paprikapoeder 1/4 theelepel chilipoeder 150 gram gehakt Bereidingswijze: Zet een pan water op voor het koken van de aardappels. Schil de aardappels en snijd ze in kleine blokjes. Plet het gehakt met een pureestamper of vork zodat het mooi uit mekaar valt. Kruid met peper, een beetje zout en de gedroogde tijm. Bak het gehakt zo'n 3 à 5 minuten tot het gaar is. Neem een ovenschotel en bedek de bodem met het gebakken gehakt. Verwijder de onderkant van de prei en de buitenste bladeren. Verwijder ook ongeveer 10 cm van de.
Preischotel met gehakt heerlijke ovenschotel Lekker en Simpel
Preischotel met gehakt, romige aardappelpuree, kerrie en natuurlijk prei. Zin in een lekkere preischotel? Dan moet je deze zeker eens proberen! 4.23 van 194 stemmen Printen Pinterest Voorbereiding: 20 minuten Bereidingstijd: 25 minuten Roer 125 g kaas (per 4 personen) door de aardappelpuree. Bedek de bodem van de ovenschaal met de helft van het gehakt-preimengsel, bedek met de helft van de aardappelpuree en maak zo nog 2 lagen. Bestrooi met de rest van de kaas. Bak in ca. 25 min. in de oven goudbruin en gaar.
