Verhit een scheutje olijfolie in een soeppan en fruit de ui en knoflook een paar minuten aan. Voeg nu een halve liter water, een halve liter melk en de bouillonblokjes toe. Was de courgettes, snijd de uiteinden eraf en snijd ze in grove stukken. Voeg ze vervolgens toe aan de soep. Laat de soep 20 minuten koken zodat de courgette gaar is. Traybake met zoete aardappel en chorizo In dit recept voor deze traybake combineren we zoete aardappel met courgette en chorizo. Zo krijg je alle lekkere smaken goed gecombineerd. Bekijk het recept: traybake met zoete aardappel en chorizo. Spaghetti met romige courgette-basilicumsaus Deze saus is echt top.
Broccolicourgettesoep met basilicum Project Gezond
Recept inspiratie Soeprecepten Zin in soep, maar weet je niet precies welke? Met onderstaande soeprecepten zit jij nooit meer zonder soepinspiratie. Geroosterde tomatensoep met basilicum Een heerlijke variatie op de o zo populaire tomatensoep. De geroosterde tomaten geven een fenomenale smaak. 3 beoordelingen Courgettesoep - basisrecept en variaties Een van de meest simpele en lekkere soepen is wat mij betreft courgettesoep. In dit artikel geef ik je een basisrecept, plus variaties om een lekkere courgettesoep klaar te maken. Een kommetje soep is de manier om extra groente te eten. Courgette is hier uitermate geschikt voor. Bereidingswijze • Pel de sjalotten en de knoflook en snipper fijn. Doe een eetlepel olijfolie in een soeppan en stoof de sjalot en de look daarin aan. • Doe de uiteindes van de courgettes en snijd de rest in grove stukken. Stoof twee minuten mee aan in de olijfolie. • Voeg de runderbouillon toe en breng aan de kook. Laat vijftien minuten koken. 20 minuten Naar recept gaan Courgettesoep recept. Een heerlijk recept voor een makkelijke, romige soep met courgette. Bomvol groenten en hij is lekker voor de lunch of als avondeten met bijvoorbeeld een stokbroodje erbij. Helemaal lekker om wat knapperige kiemgroenten of (zelfgemaakte) croutons in de soep te doen vlak voor je het serveert.
Romige courgettesoep Project Gezond
Volg de onderstaande stappen en je hebt binnen een half uur tijd een lekkere en gezonde courgettesoep op tafel staan! 1. Snijd de courgettes en de prei; 2. Verhit de olijfolie en voeg de knoflook toe. Bak vervolgens de courgettes en de prei mee met de kruiden; 3. Los het bouillonblokje op in kokend water; 4. Dit supermakkelijke basisrecept voor courgettesoep van 24Kitchen-chef Miljuschka wil je maken als de courgettes uit je moestuin komen rollen. Overslaan en naar de inhoud gaan De voordelen van een 24K account. Is courgettesoep gezond? Ja absoluut! Een courgette weegt zo'n 250-500 gram per stuk. Dus jij krijgt sowieso jouw dagelijkse portie. Stap 1. Snijd de ui en knoflook fijn en de courgette in kleine blokjes. Hoe kleiner de bokjes des te korter de kooktijd. Stap 2. Breng 500 milliliter water aan de kook en voeg de gesneden ingrediënten samen met het boullonblokje toe. Laat 10 minuten zachtjes doorkoken. Schil ondertussen de avocado's en snijd deze in kleine stukjes. 6 sprietjes bieslook 4 takjes basilicum Bereiding Snijd het stukje ui klein. Was de courgette en snijd hem in blokjes. Fruit de ui zacht in de olie. Voeg de blokjes courgette toe met 200 ml water en het stukje bouillontablet en kook dit in 10 minuten gaar. Was de bieslook en knip de sprieten klein.
Maak deze Courgettesoep in 10 minuten... met korstjes!
Een gezonde courgettesoep is altijd een slim idee om je lichaam een vitamineboost te geven. Een extra voordeel is dat je dit recept binnen een half uur op tafel hebt staan. Uiteraard hebben we ook nagedacht over de calorieën. In deze soep zitten slechts 250 calorieën per soepkom. Voeg de courgette en 1 eetlepel fijngesneden verse oregano of (1 tl gedroogde oregano) toe en bak alles nog 3 minuten. Voeg een scheutje water toe en laat de courgette met de deksel op de pan 10 minuten stoven. Pureer met een staafmixer en verdun de soep met 300 - 400 ml groentebouillon. Proef en breng de soep op smaak met zout en peper.
Allemaal laag in calorieën en daarmee perfecte vervangers voor je portie rauwkost. Romige courgettesoep Met maar 31 calorieën per 100 milliliter is dit echt een ideale soep om je portie rauwkost mee te vervangen. De courgette kun je overigens ook vervangen voor een andere groente. Kun je nog meer variëren met dit heerlijke recept. Je krijgt zo ongemerkt je dagelijkse hoeveelheid groente binnen. Door de soep zelf te maken zonder pakjes en zakjes is het ook nog eens een stuk gezonder, dan de meeste soepen uit de supermarkt. Het leuke is dat je binnen een handomdraai een lekkere soep vol groentes op tafel kan zetten.
Courgettesoep met champignons Gewoon Gezond
Voldoende redenen om deze groene groente regelmatig te eten. Is je gewicht goed of slecht? Het gebruik van courgette Je kunt courgette op enorm veel manieren gebruiken in de keuken. Niets houdt je nu nog tegen om dat te doen. Hieronder volgt een opsomming: als courgette rijst als eenvoudige courgettesoep in een pastasaus verwerkt Recepten Soep Courgettesoep Een soepje dat altijd kan? Courgettesoep! Vanwege de milde smaak van de groente kun je allerlei smaakcombi's maken. Voor alles over courgettesoep en recepten met courgette zit je hier goed. Courgettesoep recepten Handige informatie Producten Meer inspiratie Eenvoudige courgettesoep Courgettesoep recepten 25 min 280 kcal
