rauwe ham 8 plakken walnoten 20 g radijzen 10 waterkers 1 bussel kropslaharten (bv. 'littlegem') 4 balsamicoazijn 1 scheutje walnotenolie 1 scheutje peper zout rijpe meloen (bv. Cavaillon of Charentais) 1 rode chilipeper 1 basilicum ½ bussel limoen ½ rode ui 1 olijfolie 1 scheutje Parmezaanse kaas (blokje) 50 g Ingrediënten kopiëren Benodigdheden 1 Halveer de meloen en schep met een lepel de pitten eruit. Met een meloenbolletjeslepel (of dessertlepel) 16 balletjes uit het vruchtvlees. 2 Halveer de hamplakken. Rijg telkens een plakje ham en 2 meloenbolletjes aan de cocktailprikker. Heb jij dit recept klaargemaakt? We zijn benieuwd wat je er van vindt! voedingswaarden ( eenpersoonsportie)
8 variaties op de klassieke meloen met ham Culy.nl
Meloen met rauwe ham is al smaakvol, maar in combinatie met de zachte smaak van mozzarella al helemaal! Zorg er wel voor dat je buffelmozzarella gebruikt en dat je deze op smaak brengt met een beetje olijfolie, peper en zout. 4. Losse stukjes meloen Organiseer je een feestje en wil je lekkere snacks serveren op grote schalen? Ingrediënten Direct naar recept Meloen met ham is wat ons betreft een gouden combinatie. Het zoete van de meloen met het zoute van de ham smaakt hemels. Gek eigenlijk dat vaak de meest simpele gerechten zo ontzettend lekker zijn. Of misschien ook wel niet, want wat is er nu lekkerder dan verse en pure ingrediënten? rauwe ham 100 g slamelange Kies producten Aan de slag 1 Halveer de meloen, verwijder de pitten en schil de meloen. Snijd de helften elk in 6 parten. Snijd de blaadjes van de takjes munt fijn en de bieslook fijn. Roer in een kommetje de honing, azijn, olie, peper, bieslook en munt (houd wat achter voor garnering) tot dressing. Voorbereiding: 5 minuten Bereidingstijd: 5 minuten Totale tijd: 10 minuten Kookstand Scherm aanhouden tijdens het koken Hoeveelheid: personen als bijgerecht Wat heb je nodig (ingrediënten): ½ meloen (bijvoorbeeld galia of cantaloupe) 100 gram gedroogde ham (bijvoorbeeld prosciutto)
Meloen met rauwe ham recepten24
Rate dit recept Ingrediënten 200 gram meloen cantaloupe of galia 4 plakken rauwe ham parmaham, seranoham, etc. 2 takjes basilicum vers 1 snufje zwarte peper Instructies Snijd de meloen door de helft en de helft nog eens doormidden. Pak een kwart en snijd dit doormidden. Verwijder nu de schil met een mes en de zaadlijsten met een lepel. Leg de meloen met de rauwe ham op een serveerschaal, breng op smaak met een snufje zwarte peper en garneer af met basilicum blaadjes. Serveer direct of bewaar enkele dagen afgedekt in de koelkast. Enjoy! Bekijk meer recepten Ingredienten (10 stuks) Lekker hapje voor bij de borrel of bij een feestje? Besprenkel de meloen met een beetje limoensap. Omwikkel de meloen met de plakjes parmaham. Leg ze mooi op een bordje of plankje. Steek er eventueel een prikker in. Bestrooi met de basilicum en zwarte peper. Serveer de meloen met ham direct of bewaar maximaal 2 dagen afgedekt in de koelkast. Tip: Ook lekker met cantaloupe meloen. Meloen, rauwe ham, mozzarella, nog wat walnoten en een beetje avocado. Veel meer heb je voor deze salade niet nodig. Toen ik dit afgelopen week klaar maakte moest ik een beetje lachen om mijn luiheid van voor de vakantie. Deze salade met meloen, Parmaham en mozzarella is zo makkelijk te maken, dat het eigenlijk niet eens een recept mag heten.
8 variaties op de klassieke meloen met ham Culy.nl
30 min. 1. Verwarm de oven voor op 175°C. 2. Schep met een meloenbolletjeslepel bolletjes van de meloen en de peer. Snijd de peer en meloen in blokjes indien je geen bolletjeslepel hebt. 3. Rooster de amandelen 16 min. in de oven totdat ze lichtbruin gekleurd zijn. Schud de bakplaat iedere 4 min. even om. 300 g fusilli 250 g peultjes ½ cantaloupemeloen 1 citroen 60 g Grana Padano 150 g rucola 6 el olijfolie 70 g prosciutto crudo Kies producten Dit heb je nodig grillpan
Het liefst rauwe en/of gerookte ham. Italiaanse hammetjes doen het vaak erg goed zoals Parma, Serrano en Prosciutto. Ook lekker is het iets zoutere Cobourger ham, Ardennerham of Schwarzwalder Schinken. Ga, bij voorkeur, altijd voor rauwe ham welke eventueel gerookt is. Die ham is vaak iets zouter en iets meer uitgesproken qua smaak. Salade met meloen en ham. Heerlijke frisse salade met meloen, parmaham en mozzarella. Lekker als voorgerecht of bijgerecht. Bijgerecht 15 min. ingrediënten. voor 2 personen . Kookstand. ½ kleine galia of cantaloupe meloen (400 gr) 75 gr sla 6 plakken parmaham 1 bol mozzarella Handje pijnboompitten (geroosterd) verse basilicum.
Meloen met ham Klassiek recept Makkelijk Afvallen
15 min Bekijk alle meloen met ham recepten Meloen met ham en balsamico 2.0 Jumbo Meloen met ham en balsamico 2.0. Haal het beste uit deze zomerse klassieker. Snijd de meloen in blokjes, hol ze uit en vul ze met roosjes ham en crema di balsamico. Snijd de plakken rauwe ham in de lengte doormidden. Steek op een stukje meloen, ham en mozzarella op een tapasprikker. Herhaal dit met de rest van de ingrediënten. Serveer de amuse op of in een glaasje. Mocht je die niet hebben, leg dan een plukje rucola op een klein bordje en leg hier 2 / 3 tapasprikkers per persoon bovenop.
