Dit gezond bananenbrood recept is het meest bekeken recept op Uit Paulines keuken. We snappen wel waarom. Het smaakt naar cake, maar het valt toch in de categorie gezonde tussendoortjes. Yes, dat willen we allemaal. Is bananenbrood gezond? Is bananenbrood gezond? 1 uur 5 minuten Naar recept gaan Bananenbrood, een trend die al een paar jaar geleden overgewaaid is vanuit Amerika: banana bread. Inmiddels niet meer weg te denken en geliefd door velen. Ik maakte er een gezonde versie van en die is me toch een partij lekker! Deze wil je echt proberen.
Gezond Bananenbrood Zonder Suiker Met Havermout
Makkelijk ± 15 m ± 50 m Heb je een paar (over)rijpe bananen liggen en wil je een lekker én gezond bananenbrood bakken? Met dit recept maak je een overheerlijk bananenbrood, zonder toegevoegde suikers. Hierdoor is het bananenbrood gezonder dan mijn bananenbrood met chocolade en pecannoten, maar nog steeds erg lekker. Bananenbrood gezond recept Maak zelf een gezond en lekker bananenbrood met dit makkelijk basisrecept met maar 7 ingrediënten! Natuurlijk gezoet door banaan en een snufje kaneel. Bakrecept 10 min + 50 min oventijd ingrediënten voor 1 cake Geheim ingrediënt: een snuifje zout De reden is simpel: zout doet alle smaken beter uitkomen, óók in gebak. Je bananenbrood zal gek genoeg dus iets zoeter smaken wanneer je een klein snuifje zout toevoegt. Hoe pureer je bananen? Optie één: je prakt de bananen met een vork zodat er nog kleine stukjes in het beslag zitten. BAKTIP: Voor dit bananenbrood recept heb je geen speciale broodbakvorm nodig. Ik gebruik gewoon deze cakevorm van 25 cm. HET BASISBAKBOEK.. Ik krijg regelmatig de vraag of dit een gezond bananenbrood is. Dan vertel ik eerst altijd dat ik een (thuis)bakker ben en geen voedingsdeskundige. 😉 En ondanks dat ik mij normaliter niet waag aan dit.
SIMPEL EN GEZOND BANANENBROOD RECEPT Suzanne Brummel
150 g volkoren speltmeel 200 g amandelmeel 2 tl bakpoeder 1 el koek- en speculaaskruiden 100 g medjouldadels 100 g ongebrande pecannoten 4 rijpe bananen 3 witte scharreleieren Kies producten Dit heb je nodig bakpapier bakvorm (28 x 13 x 7 cm, uit bakvormenset rechthoekig, AH Spaaractie) 1. Gezond bananenbrood met blauwe bessen Normaal bananenbrood (zonder toevoegingen) kan soms wat eentonig worden. Gelukkig hebben we genoeg variaties, maak 'm bijvoorbeeld eens met blauwe bessen! 2. Bounty bananenbrood Voor dit recept halen we onze inspiratie uit een Bounty: je weet wel, zo'n kokos-chocoladereepje. Ik gebruik in dit recept geen suiker, dus het zeker een gezond bananenbrood recept te noemen. Een van die variaties is dit gemarmerd bananenbrood, met een beetje chocolade. Want chocolade en banaan is nu eenmaal een fantastische combinatie. Het recept is trouwens niet heel anders dan het basisrecept, want ik gebruik cacaopoeder en niet veel. Verwarm je oven voor op 175 graden. Meng de bananen met de dadels in je keukenmachine tot een glad beslag. Dit kan ook met een staafmixer. Als je ook havermout gebruikt: 'verpulver' dan de havermout in je keukenmachine tot meel. Klop in een andere kom de eieren luchtig op en voeg wat zout toe. Meng dit met het de bananenpuree.
Bananenbrood recept, gezond en reuzelekker! IKook
Verwarm als eerste de oven voor op 180 graden. Pak dan een cakevorm van 25 cm en bekleed deze met bakpapier. Je kunt de vorm in plaats daarvan ook invetten met roomboter of bakspray. Verzamel vervolgens alle benodigde ingrediënten voor het bananenbrood, je staafmixer of keukenmachine, een keukenweegschaal en een kom voor het beslag. Dit bananenbrood is met chocolate chips, dadels en kokosbloesemsuiker gezoet en dat geeft een soort chocolate salted caramel smaak aan het bananenbrood. Geloof me dit is echt het lekkerste ooit, zo smeuig en toch heel erg voedzaam. Ik gebruikte een mix van (glutenvrij) havermeel en amandelmeel.
Het recept vind je hier. 5. Glutenvrij bananenbrood met walnoten. In mijn zoektocht naar glutenvrije baksel kwam ik al snel uit bij bananenbrood. Glutenvrij brood is lekker, maar in het kader van verandering van spijs doet eten is bananenbrood een welkome afwisseling. Deze keer maakte ik een variant met walnoten. Met dit bananenbrood recept rolt er in mum van tijd een smeuïg tussendoortje uit de oven. 15 MIN 6 Vegetarisch Makkelijk Nagerecht Ontbijtgerecht Snack Fruit Nederlands Shutterstock Toon copyright Een recept van Estée Strooker "Ik maak graag bananenbrood. Zo heb ik altijd een gezonde en lekkere snack in huis.
Bananenbrood amandelmeel gezond recept Made by Ellen
Het bananenbrood is gemaakt van havermeel, amandelmeel, bananen natuurlijk, maple syrup, vanille aroma, eieren, kaneel en baking soda. Alle ingrediënten zijn gewoon in de supermarkt te verkrijgen en het bananenbrood is ook nog eens binnen een uurtje klaar om van te genieten! Dit lekker gezond bananenbrood heb ik ontwikkeld voor Eatertainment. Dan hebben we goed nieuws! Deze versie van bananenbrood is namelijk behoorlijk gezond, en je draait 't in een handomdraai in elkaar. Waar je in een standaard cake meestal héél wat suiker nodig hebt, doen de bananen in dit recept eigenlijk bijna al het werk. De regel is hier: hoe rijper de bananen, hoe zoeter de smaak.
