Deze salade van ijsbergsla, tomaatjes en walnoot met honing- en balsamicodressing maakte ik eigenlijk als eenvoudig bijgerechtje. Hij was echter zo lekker dat ik hem toch als los recept op Kookidee zet. Deze snelle salade staat namelijk binnen 10 minuutjes op tafel.. Hoewel ik hem als bijgerecht maakte kan je deze salade ook lekker voor de lunch maken. . Of gewoon als frisse avondmaaltijd met. Als je ijsbergsla gaat kopen, kies dan een frisse, lichtgroene krop, zonder bruine plekken. Blauwe kaas, de pikante touch in de salade. De dressing voor de ijsbergsla salade maken we met blauwe kaas. De Roquefort die we in het recept hebben gebruikt geeft een geweldige boost aan de ijsbergsla, die van zichzelf niet heel veel smaak heeft.
Frisse ijsbergsalade
Deze frisse salade met ijsbergsla en yoghurtdressing is mijn go-to als ik zin heb in een lekkere en smaakvolle salade. Je kunt er qua ingrediënten alle kanten mee op, maar zoals ik het deel in onderstaand recept is mijn favoriet. Voor mij is dit een salade die ik eigenlijk altijd kan maken, want de meeste ingrediënten heb ik standaard in huis. Zo maak je ijsbergsla met tomaatjes en mozzarella: Verwijder de buitenste, lelijke, bladeren van de krop ijsbergsla en spoel de krop onder de kraan af. Droog met wat keukenpapier. Snij de krop in vieren en vervolgens in reepjes. Doe de sla in een slakom. Snipper de sjalot, hak de tuinkruiden en meng ze door de ijsbergsla. Simpele frisse salade. Een lekkere frisse salade met ijsbergsla, rucola, mozzarella, tomaat, ui en een balsamicodressing. Zo heel af en toe hebben we wel eens geen zin om de keuken in te duiken en dan komt er meestal een lekkere salade met een broodje uit de oven op tafel. Tijd: 10 min. Recept voor 2/3 personen. Recept voor snelle ijsbergsalade met zelfgemaakte honing-mosterd-dressing. De salade bevat o.a. ijsbergsla, komkommer en snoeptomaatjes.. Makkelijk en snel klaar en bovendien met zelfgemaakte honing-mosterd-dressing. De salade bevat o.a. ijsbergsla, komkommer en snoeptomaatjes. 4 van 2 stemmen. Voorbereiding 10 minuten min. Bereiding 5.
Salade van gegrilde groenten en ijsbergsla
Deze salade is prima in onderdelen mee te nemen naar je werk! Kook de eieren hard in 7 minuten hard, laat afkoelen in koud water. Was en droog de sla en scheur in stukken of snijd fijn met een scherp mes. Draai met een Spirelli mooie slierten van de wortel. Of doe er wat anders leuks mee. Leg de sla en wortel op een saladeschaal. In het recept voor de ijsbergsla hebben we vier soorten verse kruiden gemengd, namelijk peterselie, selderij, bieslook en dille.. Mocht je dan wat salade overhouden, dan kun je de ijsbergsla heel goed in de koelkast bewaren en de volgende dag nog eten. IJsbergsla met verse tuinkruiden. Porties: 4 personen. Bereidingstijd: 5 minuten. De wig salade van ijsbergsla met gebakken spek en croutons afmaken -- 5 minuten. Snijd de halve krop ijsbergsla in partjes (wedges / wig) en snijd het harde deel eruit. Let erop dat de ijsbergsla niet uit elkaar valt. Verdeel de ijsbergsla over een groot bord, doe er de gebakken spekjes, croutons op en giet er de zure dressing overheen. Haal de pan na 3 minuten van het vuur en zet weg om af te koelen. IJsbergsla wassen en in dunne reepjes snijden en in diepe borden leggen. Daarop het groentemengsel verdelen, tomaten erbij en bedruppelen met een beetje azijn. Tonijn er netjes op schikken en daarover de magere sladressing gieten. Serveer de salade met 125 gr gekookte rijst p.p.
Pieta's hapjes Salade van ijsbergsla, mango, avocado en gerookte kipfilet
Gril de groenten met 2 el olijfolie op matig vuur. Strooi er naar smaak zout en vers gemalen peper over. Snij de ijsbergsla in parten en gril op de snijvlakken 1 minuut op matig vuur, zonder olie. Schik de groenten en de blokjes baguette over 4 borden, besprenkel met de dressing en knip de rest van de bieslook erover. Jumbo. Een heerlijke en makkelijke ijsbergsla salade met mihoen, rivierkreeftjes en goudrenet appel. Serveer de salade in de ijsberg sla bladeren en maak het gerecht af met de vissaus en sesamolie dressing. Perfect als lunch of lichte avondmaaltijd. 25 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen.
IJsbergsla is een slasoort dat ik privé zeer regelmatig gebruik (samen met mijn andere favoriet rucola) maar gek genoeg heb ik op de website niet veel salade-recepten met ijsbergsla gepubliceerd. Mijn favorieten die online staan zijn de nachosalade en Mexicaanse salade (beide in combinatie met nacho's ;)). Laat de sla uitlekken terwijl je de dressing maakt. Meng de olijfolie met azijn en de gesnipperde sjalot. Breng op smaak met peper zout. Schenk rijkelijk over de ijsbergsla. Tot enkele weken na bereiding goed houdbaar, mits goed afgesloten. Trefwoord dressing, frans, ijsbergsla, sla, vinaigrette.
Frisse ijsbergsalade met avocado, appel en ei Bonapetit
Snijd de ijsbergsla(1 stuk) in reepjes. Pel de eieren(4) en snijd ze kwarten. Halveer de olijven(100 gram). Snijd de tomaatjes(6) in reepjes. Verwarm de oven voor op 200 graden C. Doe de olijfolie(75 milliliter) in een kommetje, pers de knoflook er boven uit en meng het goed door elkaar. Snijd het stokbrood(1 stuk) in plakjes en bestrijk ze met. Doen. Rooster de walnoten. Doe de stukjes appel met avocado, ei, rozijnen, bleekselderij,walnoten en ijsbergsalade in kom. Maak een dressing van mayonaise, citroensap en mosterd en meng door de salade. Breng op smaak met peper en zout. Je kunt de salade bijvoorbeeld serveren in een wrap of een broodje. Deze frisse ijsbergsalade met avocoado, ei.
