Spitskoolovenschotel met spek Lekker en Simpel
De hack: meng ricotta (150 gr) en crème fraîche (125 ml) door elkaar, voeg geraspte kaas (100 gr) toe en breng op smaak met zout en peper. Klaar. Het is een hack he? niet het echte werk, maar heel lekker en prima voor wanneer je zeer weinig tijd hebt. 20 minuten op 200 graden Celsius! Kun je deze schotel ook koolhydraatarm maken? Ja zeker! Vervang de aardappelpuree door bloemkoolpuree (neutraal) of knolselderijpuree. 1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de schoongeboende aardappelen in plakjes en kook deze in water met zout in 15 min. gaar. 2 Kook ondertussen de in reepjes gesneden kool in 10 min. gaar. Giet daarna af in een vergiet en druk met een lepel het overtollige vocht eruit. Ovenschotel met spitskool en aardappelen Het is een basis ovenschotel met aardappelpuree on top. Daaronder een mengsel van gewokte spitskool met ui en paprika op smaak gebracht met ketjap. En blokjes kip. Door de ketjap is het spitskoolmengsel lekker op smaak, en een beetje smeuïg. Wat een lekkere aanvulling is op de aardappelpuree.
Spitskool ovenschotel Recept Online
Ovenschotel met Gehakt en Spitskool 8 oktober 2021 Fatima Voorbereidingstijd 30 minuten Kooktijd 20 minuten Totale tijd 50 minuten Aantal personen: 4 personen Ingrediënten: Aardappelpuree: 1 kilo kruimige aardappelen 50 gram roomboter 200 ml melk 1 theel. zout 1/2 theel. zwarte peper Gehakt/spitskool mengsel: 1 eetl. olijfolie 500 gram rundergehakt 200 gr prei 500 gr aardappels 100 gr ontbijtspek of spekreepjes 100 ml creme fraiche geraspte kaas snufje chilipoeder snufje zout en peper Bereidingswijze: Schil de aardappels en zet een pan met water op. Kook de aardappels circa 20 minuten totdat ze zacht zijn. Stamp de aardappels fijn met 1 eetlepels creme fraiche en een snufje zout en peper. Voeg de fijngesneden spitskool toe en bak 5 minuten mee. Schil de appel en snijd in blokjes. Schep samen met de kerrie en een snufje peper en zout door de groenten. Doe het groentemengsel in een ovenschaal. Schep de aardappelpuree er op en strijk glad. Snijd de rookworst (zonder van tevoren op te warmen) in stukken. Verhit een klein beetje olie in een hapjespan en bak de spek goudbruin. Haal de spek uit de pan en fruit in het braadvet de uien met de knoflook en sambal. Voeg de spitskool toe en bak dit op middelhoog vuur voor ongeveer 5 minuten. (steeds omscheppen) Breng op smaak met een snuf zout, peper, 1/2 tl uienpoeder en een 1/2 tl knoflookpoeder.
Spitskoolovenschotel met spek Lekker en Simpel
Zet de ovenschotel ca. 20 minuutjes in de oven op 180 graden.Snijd de uien fijn. Verhit de olie in een pan en rul hierin het gehakt. Voeg de ui toe en laat deze glazig worden. Schil de aardappels en snijd deze in blokjes. Voeg deze toe aan het gehakt. Giet de bouillon in de pan en breng het geheel aan de kook. Ingrediënten 1 spitskool 500 gram gehakt 1 ui Aardappelpuree Geraspte kaas zout peper kerrie Bereiding Hoe Spitskool ovenschotel te bereiden Verwarm de (hete)lucht oven voor op 180 graden celcius. Maak de spitskool schoon en snij deze in reepjes. Bak het gehakt rul en kruid dit.
Oven Vlees Recept voor spitskool ovenschotel met kip Ben jij ook dol op ovenschotels? Het ideale van een ovenschotel vind ik dat je hem al van te voren kunt klaarmaken. De oven doet dan verder al het werk en jij hebt je handen vrij voor wat anders. Ingrediënten 1,5 kilo iets kruimige aardappelen geschild en in kleinere stukken gesneden 125 milliliter lauwwarme melk 50 gram roomboter flinke snuf peper en zout snuf nootmuskaat 75 gram geraspte kaas ik gebruik extra belegen spitskool met spek 1 spitskool 200 gram plakjes ontbijtspek in stukjes gesneden 1 ui fijngesnipperd 
