Stamppot met rode kool, spekjes, appel en een gehaktbal Recept Rode kool, Stamppot en Kool

Eventueel kan je de stamppot nog verder op smaak brengen met peper en/of zout. Een andere lekkere stamppot met gehaktballetjes is mijn bloemkoolstamppot met gehaktballetjes in kerriesaus. Appel en ui. Vaak worden bieten gecombineerd met appel en/of ui. Omdat onze kinderen appel door de stamppot echt niet lekker vinden gebruik ik dit zelf niet. Bereidingswijze. Verwarm vast een flinke braadpan of koekenpan met deksel waar de gehaktballen in gebraden worden, zet ook vast een flinke pan ruim kokend water op voor de aardappels. Schil de aardappels en snijd deze in gelijke stukken, kook de aardappels in 20 minuten gaar. Verwarm de geraspte bietjes in een ander pannetje en hou deze op laag.

Bietenstamppot Kooktijdschrift.nl

Bereidingswijze stamppot. Kook de rode bieten en verwijder het vel van de bieten en snijd ze in blikjes. Pel en snijd de uien fijn, en bak ze glazig. Voeg de suiker, het laurierblad en de azijn toe aan de rode biet. Schil de aardappels, snijd ze in stukken en kook ze in circa 20 minuten gaar in licht gezouten water en giet ze af. Schil de aardappelen, snijd ze doormidden en kook ze in 15 minuten gaar in een laag water met zout. Een aardappel is gaar als deze van je vork afglijdt, als je deze er in steekt. Rasp de gekookte bieten grof en snij het uitje fijn. Voeg wat boter in een pannetje toe en bak de uitjes even kort en voeg daarna de rode bieten toe. Bij voorkeur verse rode bieten gebruiken, die moet je echter wel eerst even gaar koken (kooktijd winterbieten 1 1/2 uur, zomerbieten 1 uur). Dit kan ook 1 of 2 dagen van tevoren gedaan worden. Rasp de rode bieten. Snipper de ui en voeg die bij het rode bietenmengsel. Meng het gehakt met de fijn geknepen beschuit en het ei en de gesnipperde ui toe. Tot vandaag. Joor deelt een ovenschotel met rode biet die ze jaren geleden tijdens haar studententijd al kookte. Een bietenschotel met gehakt en een geheim ingrediënt die de schotel net even iets extra's geeft. Bietenschotel met gehakt. Door Joor - Deze bietenschotel en ik gaan 'way back'. Ik maakte 'm al toen ik 19 was en op mezelf.

Rodekool stamppot met appel, kaneel en rozijnen en een gehaktbal Kookidee

Bereidingswijze. Zoals gezegd, eerst de knolselderij schillen, schoonmaken, in stukjes snijden en koken in een pan heet water tot het zacht is. Snijd vervolgens de bieten fijn en kook in een pannetje water met de gesnipperde ui en een flinke scheut azijn. Kruid het gehakt met een scheut tamarinde saus, een tl sambal en een tl paprikapoeder en. 700 gram rode bieten; 150 gram uien; 150 gram appel; Zout, peper, azijn en suiker; Boter; Bereidingswijze van dit recept:. Serveer rode bieten stamppot met speklapjes of gehaktbal; Categorie: Stamppotten Ingrediënten: aardappelen, appels, azijn, rode bieten, suiker, uien Was het lekker? Deel dit recept: Resultaat: 30 min Voorbereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 20 minuten Portie: 3 personen Print Rode bieten stamppot met gehakt Door Mieke Bakker-Simons 22 februari 2020 Iedere Nederlander maakt wel eens een stamppot. Er zijn verschillende soorten stamppotten te verzinnen. Deze keer heb ik een lekkere Bietenstamppot gemaakt die ik graag met jullie wil delen. Ingrediënten Rode […] Regelmatig eten we rode bietjes, meestal ga ik dan voor saai. AVG. Bieten met aardappelen, jus en een stukje vlees of vis. Laatst vond ik het tijd om eens iets anders met bieten te doen en besloot ik voor een bieten stamppot te gaan. Het resultaat is deze lekkere stamppot met ui, feta en spek. Eentje die hier bij ons zeker vaker op tafel komt.

Stamppot met Geniale Gehaktballen Gewoon wat een studentje 's avonds eet

Rode-bietenstamppot met spek. 30; min490 kcal; 4; 4;. vet 38 g. waarvan verzadigd 0 g. Ontdek meer van dit soort gerechten stamppot hoofdgerecht winter bakken. Ook te zien in. 2009 week 04-05 - 2009 week 04-05. Bietenstamppot met Zweedse gehaktballetjes. hoofdgerecht.. Verwarm de bieten in een pan met balsamicoazijn. Giet de aardappelen. Bietenstamppot maken. 1. Schil de aardappels en kook ze met wat zout gaar. 2. Bak in de boter op zacht vuur de spekblokjes met de uisnippers en laat lekker pruttelen. 3. Maak de bietjes warm, stamp de aardappelen en roer de bietjes en het ui, spekjes mengsel samen met de boter bij de gestampte aardappelen. 4. Rode-bietenstamppot met spek. Binnen een half uur op tafel, deze Hollandse stamp met bietjes en een speklapje. 620 kcal (voedingswaarden) 30 min. bereiden.. Verdeel de stamppot over de borden. Serveer met de speklapjes. vegatip:Vervang de speklapjes door 200 g vegan spekreepjes (per 4 personen). Het gerecht is dan niet meer glutenvrij. Zet in 8 stappen deze heerlijke Bietenstamppot met gehakt op tafel. Schil de aardappels en kook ze gaar. Schil en snijd de gekookte bietjes in blokjes. Schil de appels en snijd ze in blokjes. Pel en snijd de ui in ringen. Verhit de boter in een koekenpan en fruit de ui ongeveer 3 minuten. Haal de ui uit de pan en houd het warm.

Bietenstamppot met de lekkerste rookworst ooit The answer is food

Fruit de ui en knoflook in het overgebleven vet van de spekreepjes tot ze zacht zijn. Voeg de rode bieten toe en bak ze even mee tot ze warm zijn. Giet de aardappelen af en stamp ze fijn met de melk, roomboter en wat zout en peper. Meng het bietenmengsel en de spekreepjes door de aardappelpuree. Breng tot slot de stamppot op smaak met zout en. Haal het spek met een schuimspaan uit de pan. Schep op twee eetlepel na het spekvet uit de pan. Bak het gehakt met de ui rul in het overgebleven spekvet. Meng de bieten, aardappelen, gehakt, spek, salie, tabasco, peper, zout en room goed door elkaar. Proef en kruid bij als dat nodig is. Bak nog even op een middelgroot vuur tot de stamppot goed.