Ronde courgettes kun je perfect vullen. Met gehakt bijvoorbeeld dat je klassiek op smaak brengt met sjalotten, knoflook en peterselie. Jeroen geeft er tomatencompote en gekookte aardappelen bij voor een perfecte doordeweekse maaltijd. Ingrediënten 4 personen Deelgerecht Rayon ronde courgettes 4 peper zout gemengd gehakt 600 g eierdooiers 2 Verwarm de oven voor op 180°C. Snij het kapje van de courgettes op 1/3 van de hoogte af. Hol de courgettes voorzichtig uit en snij het vruchtvlees fijn. Snij de halve paprika in blokjes. Giet de olijfolie in een pan en bak de look en de ui gedurende 5 min glazig. Voeg het courgettevlees en de paprikablokjes toe en laat nog 10 min al roerend pruttelen. Laat een beetje afkoelen.
Eet lekker Gevulde ronde courgettes
60 minuten vlees Bewaar Notitie Jeroen maakt courgettes gevuld met gehakt, geserveerd met een smeuïge puree op basis van jonge tijm en een licht pittige paprikasaus. Smakelijk! Ingrediënten 4 personen loskokende aardappelen 800 g look 2 teentjes tijm enkele takjes verse jonge tijm 1 potje ajuin 1 olijfolie flinke scheut chilipeper ½ 150 gram rundergehakt 1/2 rode ui, gesnipperd 2-3 teentjes knoflook, fijngesneden 1 blik tomatenblokjes 4 eetl platte peterselie, fijngesneden zout en versgemalen zwarte peper 3 eetl olijfolie Bereiding Snijd het kapje van de courgettes en bewaar ze. Hol de courgettes uit met een lepel en laat een rand van ongeveer 1cm breed staan. Verwarm de oven voor tot 225 °C. Verhit 2 eetlepels olijfolie en fruit de ui met de knoflook in ca. 5 minuten glazig. Voeg de courgettestukjes toe en bak ze 2 minuten op een hoog vuur mee. Schep de rijst, de rozijnen en de pompoenpitten erdoor. Breng op smaak met ruim peper en zout. 1. Schoonmaken en snijden Het schoonmaken en snijden is eigenlijk altijd zo gebeurd. Schillen is niet nodig. Het schillen van courgette is namelijk zonde van de voedingsstoffen en vooral van de smaak. Snijd enkel het kontje weg en verwijder eventuele lelijke plekken. Spoel de courgette daarna nog even goed af onder de kraan.
Découvrez la recette courgette ronde au four sur cuisineactuelle.fr. Healthy Dinner Recipes Easy
4 ronde courgette (of lange of paprika) 500 gr gehakt (varken/rund of varken/kalf) olijfolie 1 sjalot gesnipperd 1 teentje look gesnipperd 70 feta 8 pruimtomaten ong. 1/2 bosje basilicum 2 el Provençaalse kruidenmengeling 10 olijven Voor de kaassaus 1 eetl. boter 70 g geraspte kaas 3 dl melk 1 eetl. bloem nootmuskaat Gevulde courgette met gehakt afmaken -- 20 minuten. Verhit olijfolie in een bakpan en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg na enkele minuten het gehakt toe en bak dit nog enkele minuten langer. Roer de tomatenpuree erdoor samen met de olijven en bak dit nog enkele minuten langer om de tomatenpuree te ontzuren. Verwarm de oven voor op 200° C. Snij een hoedje van de ronde courgettes en hol uit met een lepel. Snij het vruchtvlees fijn en houd apart. Hak de knoflook en de tijm fijn. Snij de kipfilet in kleine blokjes. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een pan en bak de kippenblokjes goudbruin. Courgette is een zeer dankbare groente in de keuken. Jeroen maakt er een vegetarisch gerecht mee, op smaak gebracht met verse geitenkaas en er hoort ook een lekkere warme tomatenvinaigrette bij. Dit gerechtje is zeer geschikt als voorgerecht, maar met wat rijst erbij maak je er ook zonder probleem een volwaardige maaltijd van.
Dagelijkse Meus Recepten van Jeroen Meus Gevulde courgettes met gehakt, tomaat en krieltjes
- Libelle Lekker Gevulde courgette: verrassend veelzijdig! Dit lust iedereen Receptenset Zo makkelijk om te maken, een gevulde courgette met gehakt, feta of couscous. En de mogelijkheden zijn eindeloos. Pssst: ze zijn ook ideaal om die restjes in je koelkast te verwerken. Probeer alvast deze 14 recepten! Ontdek ook. Recepten Gevulde courgette met spinazie, ricotta en ei Meer inspiratie & blog Het lekkerste recept voor "Gevulde courgette met spinazie, ricotta en ei" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier!
Stap 1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Plaats de courgettes in een ovenschaal, snijd de bovenkant van de courgettes af en zet deze apart, zodat je ze straks als deksel kunt gebruiken. Hol met een lepel de courgettes uit, snijd het courgettevlees in blokjes en zet apart. Gevulde ronde courgette. 4 personen. 60 minuten. Feest. Tonijn. Bereiden. Verwarm de oven voor op 200°C of gasstand 6. Hak de cashewnoten grof en snijd de bieslook in stukjes. Plaats de 180 gram tonijn in een grote kom en plet met een vork.. Snijd een top van elke courgette als een soort hoedje af, en hol de rest van de courgettes uit.
Gevulde courgettes met zongedroogde tomaatjes en feta. Gezond, eenvoudig én lekker! Ingrediënten
Toon volledig recept & ingrediënten Het lekkerste recept voor "Gevulde courgette met gehakt" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier! Verwarm de oven voor op 180 °C. Kook de linzen 20 min. in lichtgezouten water. Giet af. Verhit intussen 1 eetl. olijfolie in een pan en bak de champignons 6 min. Kruid met zwarte peper en zout. Mix de gebakken champignons en de ricotta grof in een grote mengkom. Verhit 1 eetl. olijfolie in de pan van de champignons en bak het knoflook en de ui.
