ingrediënten. voor 4 personen. 150 gr gemengde sla (bv rucola melange) 50 gr pijnboompitten (geroosterd) 250 gr cherrytomaten (gehalveerd) 250 gr spekjes 100 gr peen julienne 4 plakken geitenkaas (ca 100 gr per stuk) 1 appel. Bak de (vega) spekjes in een droge koekenpan tot ze knapperig zijn. Laat ze uitlekken op een stuk keukenpapier. Meng de sla, stukjes geitenkaas, rozijnen, spekjes, walnoten, avocado en tomaatjes in een grote saladekom. In een aparte kom meng je de honing, mosterd, citroensap, olijfolie, peper en zout. Klop de dressing goed door elkaar.
Salade met geitenkaas en spekjes I Love Food & Wine
Salade met geitenkaas is intussen een echte klassieker geworden, maar toch kun je 'm elke keer weer anders maken. Dat bewijzen deze 35 recepten. Probeer ze allemaal uit! Lees ook. 24x frisse recepten met geitenkaas; Pittige recepten met blauwe kaas; 16x heerlijke salade met kaas; 14x zomerse salades die je echt eens moet proberen Snijd de lente-uitjes in ringen. Meng de honing met de mosterd en klop er de olijfolie doorheen. Breng op smaak met zout en peper. Neem het spek uit de oven en laat het afkoelen op keukenpapier. Verdeel de rucola, de tomaat en de lenteui over borden. Snijd de geitenkaas in stukken en verdeel de stukken over de salades. Ingrediënten 25 gram pijnboompitten 50 gram magere spekblokjes 1 zakje rucola-salade (AH, 75 gram) 8 kerstomaatjes 10 groene of zwarte olijven 50 gram zachte verse geitenkaas 1 eetlepel witte-wijnazijn ½ theelepel Franse mosterd 3 eetlepels olijfolie evt. 1 theelepel suiker of honing zout, versgemalen peper Stap 1 Verdeel de eikenbladsla over twee borden en hussel de groente erdoor. Bestrooi de salade vervolgens met de spekjes en champignons en verkruimel de geitenkaas erover. Maak de salade op smaak met een beetje peper en gebruik eventueel wat honing als dressing.
Salade geitenkaas lekker als lunch of bijgerecht Leuke Recepten
Een klassieker. Sommige combinaties zijn gewoon klassiekers. Zo ook deze salade met warme geitenkaas, spekjes en een honing-mosterd vinaigrette. Wij hebben dit keer gekozen voor pijnboompitten maar (extra) walnoten kan je natuurlijk ook toevoegen. De warme appelpartjes en frisse cherrytomaten maken het helemaal af. Ingrediënten 1 stuk Zoete aardappel 200 gram Zachte Geitenkaas 75 gram Rucola Melange 125 gram Mager gerookt spek (kleine reepjes) 2 eetlepel Mosterd 2 eetlepel Honing optioneel met pecannoten Dit recept is geschreven voor 2 porties. Tegenwoordig lunchen wij graag met een goed gevulde salade. Maak in een kom een vinaigrette van per persoon: 1 tl mosterd, 1 el extra vierge olijfolie, 1 el wittewijnazijn, de ui, peper en zout. Snijd de lollo biondo grof en voeg toe aan een grote saladekom. Voeg ook de sperziebonen, spekjes, de gebakken rode ui met witlof en de apart gehouden appel toe aan de saladekom. Voeg de spekjes en peer toe aan de salade. Maak ondertussen een vinaigrette van 4-5 el extra vierge olijfolie, 1 el balsamico azijn, 1 tl vloeibare honing, 1 tl scherpe (Dijon)mosterd en een snuf zout en peper. Doe hiervoor alle ingrediënten in een kommetje en kluts met een garde tot je een mooie gebonden gladde vinaigrette hebt.
Salade met Zoete Aardappel, Geitenkaas en Spekjes recept de Kokende Zussen
Een heerlijke klassieke combinatie voor een salade: gegrilde geitenkaas met krokant gebakken spekjes en appeltjes. DIt kan jij even lekker maken als op restaurant! Bekijk recept Salade met geitenkaas, vijgen, prosciutto, citroen-honing-oreganodressing en pistachenoten Een gerecht dat zo vanop de lunchkaart van een hippe foodbar lijkt te komen! Verwarm de oven voor op 180°C. Snij met een longdrinkglas uit elk sneetje brood telkens 3 rondjes brood. Snij de geitenkaas in schijfjes van +/- 10 g. Leg elk schijfje op een rondje brood, bedruip met de honing en leg +/- 5 minuten in de oven. Bak de spekjes krokant. Was en droog ondertussen de rucola en verdeel over de borden.
Zo maak je maaltijdsalade met geitenkaas, spek en frambozen: Was de sla en schud het meeste vocht eraf. Snijd in grove stukken en doe de sla op een bord. Maak de croutons door het brood in blokjes te snijden en te besprenkelen met een beetje olijfolie. Meng dit goed en bak het in een droge koekenpan krokant. Doe dit in een kommetje en bestrooi. 1 eetlepel mosterd 2 eetlepels wittewijnazijn 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel honing Bereiden Roer de geitenkaas glad met een spatel. Klop in een andere kom de slagroom stijf. Spatel de kaas en slagroom voorzichtig door elkaar, breng op smaak met peper en zet in de koelkast. Bak de spekreepjes knapperig in een droge, hete koekenpan en houd apart.
Salade met spek, geitenkaas, gebakken appeltjes en honingmosterddressing Recepten 15gram
Instructies. Bak de spekjes in wat boter op het vuur. Snijd de appel in dunne schijfjes en bak de schijfjes in het vet van de spekjes. Snijd de komkommer in kleine blokjes en de tomaatjes in halve partjes. Leg de sneetjes rozijnenbrood met daarop enkele stukjes geitenkaas onder de grill in de oven voor 4-5 minuten. ( lukt ook in de airfryer!) Als je geitenkaas, ontbijtspek en balsamico met elkaar combineert weet je zeker dat het eindresultaat een winnaar wordt 🙂 Zo ook met deze salade. Hij is absoluut niet moeilijk om te maken, maar het resultaat mag er zijn. Dit heb je nodig (per persoon) 6 eetlepels balsamico azijn 1 kleine eetlepel honing 50 gr geitenkaas (drie.
