Hoofdgerecht 15 min ingrediënten voor 2 personen 125 gr pasta 3 eetlepels pesto 200 gr tomaatjes 50 gr rucola 2 eetlepels pijnboompitten 1 zakje mozzarella balletjes (of 1 grote bol) 1 gerookte kipfilet a 160 gr Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Super simpel om te maken, en altijd lekker. Wat mij betreft is dit de aller lekkerste versie. Met cherrytomaatjes, rucola, pijnboompitten, gerookte kipreepjes en oude kaas. Pasta salade recepten Pasta pesto dus. Altijd goed. Ik deelde al meerdere varianten op deze misschien wel bekendste pastasalade.
Pastasalade met pesto en gegrilde kip Familie over de kook
Kip en pesto zijn is een klassieke combinatie. Het is een heerlijke basis voor een warme pasta of een koude pasta salade, maar ook zonder pasta maak je met de combi kip-pesto een heerlijke salade.In dit recepten laten we zien hoe je deze lekker maakt. We gebruiken een combinatie van paprika, tomaat, komkommer en rode ui. 10 min. bereidingstijd 10 min. kooktijd Benodigdheden 150 gr pasta 150 gr gerookte kip 4 tl groene pesto 1 el creme fraiche 100 gr geroosterde paprika 1 bol mozzarella of kleine bolletjes mozzarella pijnboompitjes 50 gr rucola peper Naar recept gaan 3.56 van 27 stemmen Pastasalade is het perfecte recept als je snel en makkelijk een heerlijk gerecht op tafel wil zetten. Daarnaast is deze verrukkelijke pastasalade met kip en pesto ook nog eens ideaal om mee te nemen als lunch. Dan kan je hier ook tijdens je werk of een picknick lekker van genieten! 1 kipfilet 0,5 liter bouillon 2 el pesto 1 el mayonaise 2 el Griekse yoghurt Peper en zout Zo maak je het Zet de bouillon op het vuur en breng het net tegen de kook aan. Pocheer de kipfilet in ongeveer 8-10 minuten gaar. Hij is gaar als hij helemaal wit is. Laat de kip afkoelen en trek hem met een vork uit elkaar.
Pasta pesto salade met kip LeukeRecepten
Snij de kip in kleine blokjes en bestrooi de blokjes met wat zout, peper en oregano. Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de kip in een paar minuten gaar. Laat de kip net als de pasta helemaal afkoelen. Snij de zongedroogde tomaatjes in kleine stukjes en giet de mozzarella balletjes af. De maaltijdsalade is gemaakt met gerookte kip en een zelfgemaakte pesto. Wil je het jezelf nog makkelijker maken? Een kant-en-klare pesto kan natuurlijk ook. Maak van deze kip pesto salade wat extra, dan heb je de volgende dag ook nog een lekkere lunch! Schep de courgette uit de pan. Gebruik dan dezelfde grillpan om de kip te grillen, ook zo'n 2 a 3 minuten per kant. Snij de paprika in kwarten, verwijder de zaadjes en snij daarna fijn. Snij de tomaten in kwarten. Laat de mozzarella bolletjes uitlekken en snij daarna doormidden. Schep de pesto door de afgekoelde pasta. Bestrooi de kip met zout en peper en bak rondom goudbruin en gaar. Giet de pasta af en laat afkoelen in een kom. Hussel om met 1 eetlepel koolzaadolie om te voorkomen dat de pasta gaat plakken. Doe voor de pestodressing een flinke scheut koolzaadolie met de overige ingrediënten in een mengbeker en pureer met de staafmixer tot een romige dressing.
PASTASALADE KIPRUCOLAPESTOTOMAAT Eten van Eefke
Instructies. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd intussen de kip en de paprika in blokjes. Doe deze in een ruime kom. Halveer de cherrytomaten en voeg deze ook toe. Meng met de theelepel honing, de olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster 25 minuten in de voorverwarmde oven. Ingrediënten 300 gram penne of andere pasta naar keuze 100 gram pesto 250 gram cherrytomaten gehalveerd 100 gram veldsla 1 bol mozzarella in stukjes gescheurd flinke snuf vers gemalen zwarte peper en zout snuf chilivlokken optioneel GEGRILDE KIP 2 stuks kipfilet 4 eetlepels extra vierge olijfolie 1 theelepel balsamicoazijn
Lekker naar buiten toe en vooral niet al te lang in de keuken doorbrengen. Een gezonde en makkelijke pastasalade met gerookte kip is dan ideaal, je kunt deze namelijk al van tevoren klaar maken. Uiteraard voeg ik nog wat lekkere smaakmakers toe en dit zomerse gerecht is compleet! Pastasalade met kip en pesto Schenk de olijfolie extra vergine erbij, maal nog even door en breng op smaak met zout en peper. Verhit een hapjespan en bak de kippendijen aan in 2 el bakolijfolie tot de blokjes gaar en goudbruin zijn. Zet het vuur lager en roer de cherrytomaten en pesto erdoor. Verwarm 2 minuten en schep daarna alles door de warme pasta.
Pastasalade met gerookte kip, pesto en pijnboompitten Familie over de kook
1 snuf zout Instructies Bak de kip met een beetje olijfolie aan beide kanten goudbruin. Laat de kip afkoelen en snijd in kleine reepjes. Meng de kip met Griekse yoghurt, mayonaise en pesto. Eet smakelijk! Gratis Download: val tot 2 kilo per week af met 10 afslankrecepten (Gratis) Voedingswaarden Tips Zelf kipsalade maken Ingrediënten 350 gram mini fusilli 90 gram Pesto alla Genovese 250 gram gerookte kipfilets (in plakjes) 2 lente-/bosuitjes (in smalle ringen) 6 gedroogde tomaten op olie (in reepjes) 2 avocado's (geschild, in plakjes) basilicum (om te garneren) Bereiden Kook de pasta beetgaar. Giet de pasta af, spoel er koud water over en laat uitlekken.