Sardientjes uit blik van Ortiz Je zult meteen aan de dikte het verschil al zien. De sardientjes uit het Ortiz blikje zijn veel dikker en vetter. En ook echt lekkerder. Sinds ik ze dus bij de Appie om de hoek kan krijgen hebben ze al verschillende keren op tafel gestaan. 14 Reacties Sardientjes in blik zijn ideaal als basis voor een hoop lekkere dingen. Met dit recept zet je bijvoorbeeld snel een fijne borrelhap op tafel. Move over, gerookte zalm, sardientjes zijn hier. (En ik geef je ideeën voor nog meer lekkers met deze vis in blik.) Wat doe je met sardientjes in blik? Dus je hebt een blik sardines gekocht.
Stokbrood met sardientjes uit blik, gezouten boter en gerookt paprikapoeder Worstenbrood & Wijn
1. Open het blikje sardines en laat de olie of het water weglopen. Gebruik een vork om de sardines los te maken en uit te spreiden over een bord. 2. Voeg de sla, komkommer, paprika, ui, tomaat en ei toe aan het bord. 3. Maak de dressing door de olijfolie en rode wijnazijn te mengen in een kleine kom. Giet over de salade. 4. Sardines uit blik Ingredienten 1 blikje sardines zonder graat en vel 1 tomaat 1/2 rode uit of sjalot hele of halve peper naar keuze scheut olijfolie extra vergin 1/2 limoen of citroen sap zout naar smaak peper naar smaak wat fijngesneden peterselie of bieslook optioneel Bereidingswijze Maak het blikje open en verwijder het vocht. 1 kleine sjalot 2 teentjes knoflook 3 takjes peterselie 4 eieren Zout en peper Gebakken sardientjes Ingeblikte sardientjes 60 g bloem 120 g paneermeel Zout en peper 2 eieren 1 eetlepel (15 ml) water 120 ml plus 21 eetlepels (310 ml) olie 60 g kappertjes, leeggelopen en afgespoeld 60 g verse peterseliebladeren Methode 1 Het simpel houden 1. Haal de sardines uit blik (dep ze indien nodig droog). 2. Snijd de komkommer in plakjes. 3. Verdeel de sardines over het volkoren knäckebrod (of puur volkoren roggebrood) evenals de komkommer. 4. Breng op smaak met peper (sardines zijn zelf al heel erg zout, dus extra zout toevoegen is zeker niet nodig!). En klaar is je lunch!
Stokbrood met sardientjes uit blik, gezouten boter en gerookt paprikapoeder Worstenbrood & Wijn
Graten eten Verse sardines die je in Nederland koopt, zijn meestal zo schoongemaakt dat je ze direct kunt gebruiken. Belangrijk is dat de ingewanden eruit zijn gehaald. Laat dit eventueel door de visboer doen, wel zo makkelijk. Heb je de visjes klaargemaakt, dan kun je de filet zo van grote graat afhalen. Bij de borrel • 15 minuten Ingrediënten 250 gram sardientjes (blik) 50 gram boter ± 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels fijngesneden dille peper en zout Voor erbij: toastjes of brood augurk verse dille Bereidingswijze Haal de sardientjes uit het blik en laat uitlekken. Smelt intussen de boter op het vuur of in de magnetron. Sardines zijn gezond en je tovert er heel snel een lekker broodbeleg mee op tafel. Met wat ui, komkommer en doperwten! Ingrediënten 1 blikje sardines (120 gram op olijfolie) 3 volle eetlepels doperwten komkommer (stuk van ongeveer 5 cm.) halve / kleine rode ui (of sjalot) 4 kleine augurkjes Verhit een hapjespan en fruit de ui, knoflook en optionele rode peper 2 minuten in 1 el zonnebloemolie. Voeg de tomatenpuree, stukjes tomaat en piment toe en bak nog 1 minuut. Zet het vuur lager en roer de sardines en ketchup erdoor. Voeg eventueel nog een scheutje water toe als het te droog is.
Sardientjes in blik zo maak je er een lekker hapje van Lekker Plan
Sardientjes uit blik Bliksardines komen doorgaans uit de koude Atlantische Oceaan, vlak voor de kust van Portugal. Als het seizoen 's zomers is losgebarsten, vangen vissers er duizenden tegelijk. Eenmaal van de boot af worden de sardines met de hand schoongemaakt en binnen een paar uur tijd verpakt in blik. 1. Breng ruim water aan de kook in een pan met deksel voor de penne. Pers de knoflook of snijd fijn en snijd de olijven grof. Snijd de bladpeterselie grof. 2. Kook de penne 10 - 12 minuten. Verhit de olijfolie in een hapjespan op middelhoog vuur. Fruit de knoflook 1 minuut, voeg dan de tomatenblokjes toe en kook 3 - 4 minuten.
Ingrediënten: 12 verse sardines 100 gr tarwebloem 1 ei, geklutst 100 gr paneermeel 1 tl zout 1 tl paprikapoeder 1/2 tl zwarte peper 1 tl gedroogde peterselie olie, om in te frituren Bereiding van de gepaneerde sardientjes Begin met het schoonmaken van de sardines. Hiervoor snijd je de onderkant open, zodat je de ingewanden uit de vis kunt halen. 1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. 2. Giet de sardientjes uit het blikje in een ovenschaal. 3. Voeg de olijfolie, citroensap, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper toe en meng alles goed door elkaar. 4. Zet de ovenschaal in de oven en bak de sardientjes gedurende 10-15 minuten. 5.
Bruschetta met sardientjes recept okoko recepten
Voorbereiding Sardines worden 'puur natuur' verkocht, je moet ze zelf schoonmaken en ontschubben (ook diepvriesvisjes). Dat is helemaal niet eng of moeilijk, en als je bang bent voor vislucht aan je handen koop je bij de drogist een doos met latex wegwerphandschoenen. Recept. Een lekker receptje met deze sardines is dit 'smeerseltje', heerlijk op Frans brood. Kook de eieren tien minuten, laat ze afkoelen en haal de dooiers eruit. Doe de dooiers met de sardienen en de overige ingrediënten in een kom. Prak met een vork fijn en meng alles goed. Voeg eventueel nog wat olie toe als het smeersel te droog is.
