Zelfgemaakte shaslick Annemiek 30 juli 2013 Vandaag geef ik je twee makkelijke marinaderecepten om zelf shaslick te maken. Beide marinades geven een heerlijk resultaat. Succes gegarandeerd! Beide marinaderecepten zijn voldoende voor 500 gram vlees naar keuze, bijvoorbeeld varkenshaas of kipfilet. Vandaag leren we je hoe je zelf shaslicks kan maken. Een Shaslick of ook wel 'Sjasliek' genoemd is een spiesje van gemarineerde stukjes varkenshaas, kip, lam of rund. Hier worden vaak nog paprika, ui en spek aan toegevoegd. Dit traditionele gerecht is afkomstig uit centraal-Azië.
shaslick
Zin in een shaslick van varkenshaas? Deze klassieker mag op je bbq-feestje eigenlijk niet ontbreken. Wij maken de marinade met KIKKOMAN sojasaus, tomatenpuree, paprikapoeder, bruine suiker en gedroogde oregano. Hoe langer je het vlees laat marineren hoe lekker het wordt, maar na 2-3 uurtjes smaakt het ook al fantastisch. Bereiding Pel en pers de knoflook boven een kom. Voeg de kruiden en de olie toe en meng alles goed door elkaar. Dep het vlees droog en snijd in gelijke stukken. Meng het vlees door de marinade. Laat het vlees afgedekt tenminste 2 uur in de koelkast staan. Zet de satéprikkers in het water om te weken. Haal het vlees uit de koelkast. Shaslick maken op de bbq Shaslicks rijgen en bbqen. Verder is een shaslick maken natuurlijk niet veel meer dan blokjes kip (of varkensvlees), paprika, ui en spek aan een stokje rijgen en bbqen! 🔥🔥 Zelf gebruik ik van die metalen bbq spiezen. Maar houten satéprikkers kunnen ook. Laat ze dan wel het liefst even een tijdje liggen. Shaslick Shaslicks Bij een barbecue kan dit eigenlijk niet ontbreken: shaslick! Lekkere spiesjes met varkensvlees, paprika en ui op de barbecue. Vrij gemakkelijk om zelf te maken en het is ook nog eens erg lekker! Wat heb je nodig: 8 spiesjes van hout of metaal, niet in huis je shopt ze hier! Barbecue, niet in huis? Je shopt hem hier!
Shaslick maken met kip Simpele Recepten
GA NAAR RECEPT. Zo maak je van een gewoon stukje vlees een heerlijke Varkenshaas en Kip Shashlick. Gebruik kruiden om de kip- en varkenshaas smaak en extra kleur te geven bij uien, courgette en paprika. Grill op de BBQ tot hij gaar is en je hebt een heerlijk diner! Bereidingswijze Zet in 6 stappen deze heerlijke Zelfgemaakte shaslick op tafel. Fruit ui en knoflook in olie voor drie minuten. Voeg tomatenpuree toe. Voeg chili, paprikapoeder en bloem toe. Fruit verder voor twee minuten. Voeg bouillon toe en roer goed zodat er een licht gebonden saus ontstaat. Shaslick bestaat in mijn recept uit kophaas maar wordt ook gemaakt van varkensvlees, lam en zelfs van kip. Dit is afhankelijk van persoonlijke smaak of gehanteerde religieuze regels. Ingrediënten. 1 kg kophaas (voldoende voor 6 spiezen) 1 rode paprika; 1 groene paprika; 1 grote rode ui; 1 eetlepel Italiaanse kruiden; 1 theelepel knoflookpoeder De smaak van de voorverpakte shaslicks uit de winkel halen het in de verste verte niet bij deze zelfgemaakte. Begin een dag van tevoren met het maken van de marinade zodat het vlees de hele nacht kan marineren. Zo kunnen alle smaken goed in het vlees trekken en krijg je het allerlekkerste resultaat! Ingrediënten voor ongeveer 10 spiezen
Shaslick van Varkenshaas Recept • BuikjeRond.nl
OhMyFoodness Recepten / Diner Kip shaslicks 0 Ik heb een aantal favoriete stukken vlees op de barbecue, de grote stukken die lang de tijd nodig hebben om te garen, zoals spareribs of buikspek, even daargelaten. Ik heb het over de snelle, typische Hollandse barbecue waarbij de meeste mensen hamburgers, worstjes en kipsaté op de barbecue mikken. Snij de kipfilet in blokjes en marineer met de kruiden en 2 el olijfolie. Meng door elkaar en zet even weg. Snij de rode paprika en ui in grove stukken. Maak de shaslick spiesen: een stuk kip, ui en rode paprika, tomaat om en om prikken en dat 10 x of totdat alle ingrediënten op zijn.
Ingrediënten ( Tip: klik om af te vinken) 1 rode paprika 10 witte champignons 1 grote rode ui 3 kipfilets 10 houten spiesen 1/2 theelepel knoflookpoeder 2 eetlepels gedroogde oregano 3 eetlepels paprikapoeder Olijfolie (als je de spiesen bakt in de grillpan) ↑ Klik op de foto om te vergroten Kookgerei nodig ( Tip: klik om af te vinken) Zelf een shaslick snack maken. Wil je de shaslick zelf maken? Koop eerst het soort vlees wat jij wilt gebruiken bij de slager. Ga naar de groenteboer en koop verse paprika en ui. Zorg er ook voor dat je de ingrediënten voor de marinade thuis hebt. Maak eerst de marinade met azijn, droge wijn en kruiden.
20+ Kipshaslick Recept MittunTeddi
Maak nu zelf ook Shaslick. Dit heerlijke Shaslick recept is in klaar, bevat allergie info, is printvriendelijk & recepten die lijken op Shaslick recepten. Bestrooi dit met de kruiden. Snijd de paprika (1 stuk), ui (1 stuk) en de spekjes in stukjes en rijg dit om en op sate stokjes. Rooster de shaslick op de BBQ gaar. 25. 25. 25. En de allerlekkerste shaslicks voor op de bbq maak je natuurlijk gewoon zelf. Heerlijk gemarineerde varkenshaas aan een spiesje met paprika en rode ui. Mjam! Veel lekkerder dan kant-en-klaar uit een pakje. Voor rijgen van het vlees, de paprika en rode ui kun je gebruik maken van satéstokjes.
