Super pomysł na szybki obiad! Przepis na siekane kotleciki z kurczaka lub z indyka. Takie kotlety zrobisz bardzo szybko. Są ciekawą alternatywą dla kotletów w panierce - polecam! Mam też świetny przepis na podobne kotleciki, ale z dodatkiem musztardy. Zobacz mój przepis na kotlety francuskie. Polecam przygotować kotlety siekane z kurczaka, do których możesz dodać swoje ulubione dodatki. Ja proponuję dodać do piersi z kurczaka - czerwoną paprykę, żółty ser, a także opcjonalnie suszone pomidory. Kotleciki siekane. Zerwij z nudą jedząc w kółko smażonego kurczaka wraz z ryżem!
Kotlety siekane z piersi kurczaka Kulinarne Przeboje
Siekane kotlety z kurczaka według naszego przepisu są smaczne i sycące. Sposób ich przygotowania przypomina mięsne placuszki. Kawałki filetu obtaczamy w cieście przygotowanym z jajek, majonezu,. Kotlety siekane z kurczaka w stylu włoskim Doprawione świeżą bazylią, parmezanem, suszonymi pomidorami i skórką z cytryny. Są pełne smaku i takie aromatyczne! Zdecydowanie najlepsze jakie jadłam! Jeśli nie macie świeżej bazylii możecie dodać łyżeczkę suszonej lub garść świeżego, pociętego szpinaku. Jak je zrobić: Sposób wykonania: Pierś kurczaka opłukuję w wodzie i osuszam na ręczniku papierowym. Następnie kroję w drobną kosteczkę, im mniejsza tym oczywiście lepiej kotleciki będą się smażyć. Mięso po pokrojeniu lekko przyprawiam. Dodaję pół łyżeczki soli i 2 szczypty pieprzu. Kotlety siekane z kurczaka z majonezem wybornie smakują z domowymi frytkami, ziemniaczanym puree lub ziemniakami opiekanymi w piekarniku. W tej wersji można zrezygnować z sera żółtego, żeby zredukować ilość kalorii. Możemy serwować je również z kaszą kuskus, ryżem bądź makaronem.
Siekane kotlety z kurczaka z serem Lekcje w kuchni
Przepis na kotleciki siekane z kurczaka krok po kroku. Pierś z kurczaka pokrój w średniej wielkości kostkę, a tą kostkę posiekaj na jeszcze drobniejsze kawałki i dodaj do dużej miski. Wbij jajka i dodaj sól, pieprz, zioła i paprykę. Dodaj mąkę pszenną i zetrzyj ser żółty. Wymieszaj wszystko. pieprz 1. Fileta myjemy i oczyszczamy. Kroimy w bardzo drobną kostke i przekładamy do miski. 2. Cebulę i paprykę również kroimy w drobną kostkę, pieczarki natomiast ścieramy na dużych oczkach tarki a natkę pietruszki siekamy. Wszystkie warzywa przekładamy do miski z kurczakiem. 3. Teraz wbijamy do całości jajka. Siekane kotlety z kurczaka - przepis Marty marta-gotuje.pl - sprawdzone przepisy kulinarne - Ciasta Bez pieczenia Babki Biszkoptowe Czekoladowe Drożdżowe Kruche Przekładane Serniki Tarty Torty Ciasta świąteczne Ciasta z kremem Tradycyjne Ucierane Z owocami Słodkości Babeczki Ciasteczka Drożdżówki Desery Gofry Muffinki Rogaliki Naleśniki Pancakes Filety z kurczaka pokroiłam w drobną kostkę. Ser starłam na tarce o małych oczkach. Zieloną natkę pietruszki drobno pokroiłam. Do miski przełożyłam filet z kurczaka, ser, zieloną pietruszkę i pozostałe składniki, tj. majonez, surowe jajka, mąkę ziemniaczaną, Vegetę, majeranek, sól i pieprz.
Siekane kotleciki z kurczaka przepis na FajneGotowanie.pl
Krok 1. Za pomocą ostrego noża pokój dokładnie oczyszczoną pierś kurczaka lub indyka w 6 - 8 mm kostkę. Mozzarellę zetrzyj na tarce na dużych oczkach, a pieczarki drobno posiekaj lub również zetrzyj. Świeże zioła też drobno posiekaj. Krok 2. Do dużej miski przełóż posiekane mięso z piersi kurczaka lub indyka. 500 g piersi z kurczaka lub indyka; 1 cebula; 1 ząbek czosnku; 2 jajka (rozmiar M) 100 g sera żółtego; 100 g pieczarek, opcjonalnie; 1 łyżka posiekanych ziół świeżych lub mrożonych (np. natka pietruszki, lubczyk, koperek, bazylia, szczypiorek) 3 płaskie łyżki skrobi lub mąki ziemniaczanej; ¾ płaskiej łyżeczki soli
Kotlety siekane z kurczaka z serem i majonezem - Składniki: 1 podwójny filet z piersi kurczaka - ok. 500g. 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej. pół łyżeczki czosnku granulowanego. 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich. sól i pieprz do smaku. 1 czubata łyżka posiekanego koperku. Przygotowanie 1 Fileta myjemy i oczyszczamy. Kroimy w bardzo drobną kostke i przekładamy do miski. 2 Cebulę i paprykę również kroimy w drobną kostkę, pieczarki natomiast ścieramy na dużych oczkach tarki a natkę pietruszki siekamy. Wszystkie warzywa przekładamy do miski z kurczakiem. 3 Teraz wbijamy do całości jajka.
Kotlety siekane z kurczaka na 3 sposoby (serowe, włoskie, curry)
Siekane kotleciki z kurczaka to doskonała propozycja na smaczny dodatek mięsny do obiadu. Kotleciki doskonale smakują z dodatkiem ziemniaków. Koniecznie wypróbuj nasz przepis. Składniki dla 4 porcji Piersi kurczaka bez skóry 500 g Papryka czerwona 200 g 1 średnia sztuka Cebula 100 g 1 średnia sztuka Pieczarki 100 g 5 dużych sztuk Kotlety świetnie smakują na ciepło, ale można też podać je na zimno. Usmaż małe kotleciki siekane z kurczaka i podaj je na imprezie jako przekąskę. Twoi goście na pewno będą zachwyceni :) Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszne i aromatyczne kotlety siekane z kurczaka.
