Klassieke sinaasappelsaus is niet alleen geweldig op een dessert, maar ook bij vleesgerechten met eend of kip, of bij visgerechten met schol, coquilles of pangasius. Een simpele sinaasappelsaus is vaak al voldoende om jouw gerecht drie niveaus hoger te tillen. Sinaasappelsaus maken is een fluitje van een cent. Kook je mee? Snel naar 4 personen Alles Deelgerecht Rayon eendenborsten 4 een flinke klont boter peper zout wortelen 600 g honing 4 eetlepels gedroogde tijm snuifjes boter een klontje sinaasappelen 2 ui 1 runderfond 1 dl sinaasappellikeur (bv. Grand Marnier) 5 cl rode wijnazijn 3 eetlepels sojasaus scheutjes aardappelnootjes (diepvries) 600 g waterkers 1 bussel
Hertenbiefstuk met tomatensinaasappelsaus en groenten uit de oven bij ALDI
Sinaasappelsaus is een smaakvolle saus die bij heel veel gerechten geserveerd kan worden. Er zijn vele varianten te bedenken die de saus zijn eigen smaak geeft. Je kunt een klassieke of een simpele sinaasappelsaus maken. Maar ook met likeur of cranberries. Kortom, er is keuze genoeg. Er zijn vele manieren om sinaasappelsaus te maken. Bereiding Hoe Sinaasappelsaus voor Vleesgerechten te bereiden *Zet de braadpan van het vlees weer op het vuur en maak weer warm. *Doe de schone partjes sinaasappel in de pan met aanbaksels en braadvetten samen met de sinaasappelzeste en bak goed door. *Haal de partjes er uit en zet even weg en blus de braadjus af met de whisky. 1 Boen de sinaasappels schoon. Schaaf met een dunschiller de oranje schil van de helft van de sinaasappels en snijd de schil in reepjes. Pers de vrucht uit. Snijd van de andere sinaasappel 4 mooie plakjes (1 per persoon) en pers de rest van de vrucht ook uit. Doe de reepjes en het sap samen met de fond in een pan en breng aan de kook. Blus de karamel af met het sap van 1 sinaasappel en voeg de jus toe.Breek de ontbijtkoek in stukjes en voeg deze toe om de jus extra smaak en binding te geven.Snijd de velkant van de eend kruislings in tot bijna op het vlees.
Lamsfilet met sinaasappelsaus recept okoko recepten
Doe het bij het sinaasappelsap in de pan. Laat 5 minuten zachtjes koken. Breng op smaak met peper en zout en bind de saus indien nodig met wat maïszetmeel, losgeroerd in een beetje water. 5. Snij de eendenborst in plakken. Serveer ze met de sinaasappeljus. Werk af met koriander en een plakje sinaasappel. Lekker met kroketjes. 25 min Bekijk alle recepten Flensjes met sinaasappelsaus en ijs Magazine Maak heerlijke flensjes met vanillesuiker, geraspte sinaasappelschil, en een snufje zout, in combinatie met een zelfgemaakte sinaasappelsaus. Lekker met een bolletje vanilleroomijs erbij. Volg het recept stap voor stap voor het beste resultaat. Haal het vlees uit de marinade en dep droog, bewaar het marinade vocht. Verwarm de boter in een pan en bak het vlees mooi bruin aan alle kanten en laat het in ± 15 minuten garen. Bestrijk regelmatig met een beetje marinadevocht. Bereiding Sinaasappelsaus Je kunt de cranberrysaus direct warm serveren bij een mooi stukje vlees — bijvoorbeeld deze varkenshaas gevuld met brie —, gevogelte of wild, of laat de cranberrysaus helemaal afkoelen en serveer als dessert met een selectie van zachte, romige kazen. Ingrediënten voor twee middelgrote jampotten — bereidingstijd circa 15 minuten.
Eendenborst met sinaasappelsaus, aardappelpuree en worteltjes Recept 24Kitchen
Bereiding Kerf de varkenshaas een paar keer in. Meng de ingrediënten van de marinade goed door elkaar en leg er het vlees in. Laat minimaal 4 uur marineren. Haal het vlees uit de marinade en dep droog, bewaar het marinade vocht. Verwarm de boter in een pan en bak het vlees mooi bruin aan alle kanten en laat het in ± 15 minuten garen. 1 blaadje laurier 1/2 liter bouillon Voor de sinaasappelsaus: 2 1/2 dl sinaasappelsap Sap van een halve citroen 70 gram suiker 1/2 dl water + een eetlepel maizena Bereidingswijze van dit recept: De sucadelapjes met zout en peper inwrijven Snij de rode uien en het teentje knoflook in kleine stukjes
Je hebt de volgende ingrediënten nodig: sinaasappel, rode wijnazijn, boter, suiker, honing, cognac, chilipoeder en sjalot. 1 Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Snipper de tijm. 2 Maak de aanbaksels uit de braadslede los en doe ze samen met het sap van 1 sinaasappel, de Noilly Prat en de kalfsfond in een steelpannetje. voeg de tijm de sjalot, de knoflook en de geraspte schil van 1 sinaasappel toe. 3
Koe lok ai (kip in sinaasappelsaus) / Vlees & vis / Hoofdgerechten / Recepten
Kipfilet in honing-sinaasappelsaus met groente spaghetti maak je zo: Snij de kipfilet in stukjes. Was de sinaasappels en rasp de schil van 2 stuks, doe dit samen met zout en peper bij de stukjes kipfilet. Pers de 3 sinaasappels uit. Doe 2 eetlepels van het sap samen met een eetlepel olijfolie bij de kipfilet en meng goed. Sinaasappel; Dat is meer dan alleen een glaasje versgeperst sap Gebruik die sinaasappel mensen! Je kunt er echt zoveel mee. In marinades, zelfgemaakte limonade of diverse soorten gebak. Eendenborstfilet in sinaasappelsaus Vleesgerecht voor 4 personen 2 grote of 4 kleine eendenborstfilets 200 gram kippenbouillon sap van 4 sinaasappels
