Voeg de wortel en prei toe en roer even door elkaar, bak kort mee en breng op smaak met flink wat peper en een beetje zout. Voeg de bouillon toe en breng rustig aan de kook . Boen intussen de aardappel schoon en snijd met schil en al in kleine blokjes, voeg toe aan de soeppan zodra de bouillon kookt. Deze heerlijk Prei-Wortel soep is gemaakt van uien, prei, knoflook en bospeen. Stuk voor stuk super gezonde groenten. Door deze soep te eten kom je makkelijk aan de 200 tot 500 gram groenten die je per dag nodig hebt.
Wortelpreipastinaaksoep (met afbeeldingen) Prei, Voedsel ideeën, Groentensoep
Recipes Prei- wortelsoep Prei- wortelsoep 35 min. (115) Bereiding Bak de ui glazig in olijfjolie. Voeg de wortel, de prei en de gember toe en roerbak 2 minuten mee. Kruid met peper en zout. Los de bouillonblokjes op in heet water en giet, samen met het sinaasappelsap, bij de groenten. Voeg de takjes tijm toe en breng aan de kook. Voeg de prei toe, bak nog 2 minuten. Doe de wortelen erbij, evenals de groentebouillon en de gembersiroop. Breng aan de kook. Laat de soep met een deksel op de pan op een laag pitje zo'n 15 minuten koken. Haal de deksel van de pan en kook de soep nog enkele minuten. Pureer de soep met een staafmixer of doe de soep in een blender of. Zet in 4 stappen deze heerlijke Prei-wortelsoep op tafel. Snijd de ui, knoflook, wortel en de prei in plakjes. Doe het water in de pan samen met de groentebouillon en de kruiden. Voeg vervolgens ook de ui, knoflook, wortel en prei toe. Kook het geheel ongeveer 15 minuten. Haal 1 kopje groente uit de pan voor garnering en pureer de rest van de soep. Dit makkelijke recept voor een kruidige en romige kerriesoep met als hoofdingrediënten wortel en prei is genoeg voor een grote kom. Serveer de soep met brood als je erge trek hebt. Maak de prei schoon en snijd deze in halve ringen. Schil de wortels en snijd ze in stukjes.
Belgische soep met wortel, prei en sla
Voeg de ui en knoflook toe en bak een paar minuten op middelhoog vuur, totdat ze wat glazig zijn. Snij ondertussen de wortel en prei in stukjes en was ze goed in de vergiet. Voeg toe in de pan: 1 liter water, de bouillonblokjes, de wortels en de prei. Laat deze koken en zet dan het vuur middelhoog. Totaal ongeveer 30 minuten laten. Bak kort mee met de prei en ui. Was de bospeen schoon onder de kraan en verwijder de onderkanten en het loof. Snijd de bospeen in plakjes en doe ook in de soeppan. Giet er de groentebouillon bij en laat alles ongeveer 20 minuten pruttelen op laag vuur. Pureer alles in een blender of met een staafmixer en laat nog kort pruttelen. Kruid de soep. 4 personen. Afgelopen weekend maakte ik een lekker romige wortel-preisoep met bieslook en lenteui. We aten deze heerlijke soep als lunch en hadden meer dan genoeg over om er ook 's avonds van te kunnen genieten. Vaak vind ik een soep de tweede keer zelfs nog lekkerder. Makkelijke en lekkere wortelsoep uit Piet Huysentruyt's Lekker Thuis: een lekker soep recept dat in minder dan 1 uur klaar is. In een "normale" soep doe je de WUPS soepgroenten: Wortel, Ui, Prei en Selder. Wil je echter de mooi oranje kleur van de wortelen behouden, meng dan geen groene groenten, zodat de kleur niet in bruin verandert.
Wortelpreisoep recept Ohmydish
Pompoenbrownies & food for thought. Deze heerlijke pompoensoep met wortel en prei is ideaal wanneer je een halve pompoen over hebt nadat je bijvoorbeeld een ovenschotel met herfstgroenten hebt gemaakt. Het weer wordt steeds iets kouder en dan krijg ik onwijs zin in herfstachtige smaken zoals pompoen. Ingrediënten ( Tip: klik om af te vinken) ongeveer 750 gram wortelen 1 grote prei 1 grote ui 3 knoflooktenen ongeveer 3 cm gemberwortel 1 steranijs 1,5e liter groentebouillon flinke handvol kikkererwten 1 theelepel gemalen komijnzaad 2 eetlepels tamarinde of gebruik het sap van een halve limoen 2 geroosterde paprika's olijfolie
Snijd de aardappelen in blokjes van 1 à 2 cm. Bak het spek zachtjes uit in de soeppan (deksel op de pan). Voeg vervolgens boter toe en als deze heet is voeg je de prei en uien toe. Laat 5 min meefruiten zodat het glazig is. Giet de hete bouillon erbij en voeg de aardappelblokjes en wortel toe. Breng op smaak met peper en zout. Pel en snipper de ui. Maak de prei schoon en snijd hem in ringen. Schil de worteltjes met een dunschiller en snijd ze in kleine blokjes. Snijd de kool in dunne repen. Verhit de olie in een ruime soeppan en bak de groenten al omscheppend 5 minuten. Voeg de Knorr Vloeibare Bouillon Groenten, 750 ml water en de kurkuma toe en breng alles aan de.
Deze Elzasser soep met spekjes, wortel, prei en room is echt comfort food. Voedsel ideeën
Was de spliterwten. Maak de knolselderij, de aardappel, de uien, de wortel en de prei schoon. Snijd de knolselderij, de aardappel en de wortel in blokjes en de prei in ringetjes. Snipper de ui en hak het blad van de takjes bladselderij grof. Breng de spliterwten met de groenten, de bouillontabletten, 1,5 liter water, het stuk spek, de. Bak 2 minuten al omscheppen mee. Voeg de bouillontabletten en 1 liter heet water toe en breng alles aan de kook. Kook de linzen in ± 20 minuten bijna gaar. Schep de prei erdoor en kook de soep nog ± 5 minuten op een laag vuur. Schep de linzensoep met prei en wortel in kommen en serveer met lekker (desem)brood. Bereidingstijd: ± 30 minuten.
